Egy új modellező tanulmány becslése szerint az Egyesült Államokban 2015-ben az Egyesült Államokban a felnőttek invazív rákos megbetegedéseinek 5,2 százaléka rossz étrendhez kapcsolódik, beleértve.

kutatók

Egy új modellező tanulmány becslése szerint az Egyesült Államokban 2015-ben a felnőtteknél az invazív rák új eseteinek 5,2 százaléka rossz étrendhez kapcsolódik, amely magában foglalja a magas cukros ételek és italok bevitelét.

Ez a megállapítás megmutatja a lehetőséget az ország rákterheinek és egyenlőtlenségeinek csökkentésére az élelmiszer-bevitel javításával - mondta Fang Fang Zhang, a Tufts Egyetem Friedman táplálkozástudományi és -politikai iskolájának rák- és táplálkozási kutatója.

Az elemzés azon kevesek egyike, amelyek a táplálékfelvétellel kapcsolatos rák módosítható kockázati tényezőire összpontosítanak - közölte az egyetem honlapján.

Becslések szerint ezek az étrenddel kapcsolatos tényezők 80 110 esetet magyarázhatnak, ami 5,2 százalékot jelent, szemben az alkoholfogyasztással kapcsolatos új esetekkel, amelyek 4-6 százalék.

A túlsúly a rák terhének 7–8 százalékával, a fizikai inaktivitás pedig 2–3 százalékkal jár.

A rossz étrenddel összefüggő rák valószínűségének becsléséhez a kutatók a Világ Rákkutatási Alap (WCRF) és az Amerikai Rákkutató Intézet (AICR) metaanalízisét használták. Betűszó angolul.

A jelentés megállapítja, hogy a vastagbélrákban volt a legmagasabb az étrenddel kapcsolatos esetek aránya, 38,3 százalékkal, majd a száj, a garat és a gége rákja következett be, az összes eset 25,9 százaléka.

A teljes kiőrlésű gabonafélék, tejtermékek és zöldségek alacsony fogyasztása, valamint a vörös és a feldolgozott hús és a cukros italok magas fogyasztása az új rákos megbetegedések nagyobb számával és arányával járt együtt.

A kutatók arra figyelmeztettek, hogy a rák kockázatának becslése nemenként, életkoron, fajon és más módosító tényezőkönként eltérhet.