Egészséges étrendben nem hiányozhat a szénhidrát, azonban ha fogyni szeretne, nagyon jól meg kell választania ennek a tápanyagnak a forrásait. Ezért az alábbiakban bemutatunk néhány példát a legjobb szénhidrátok a fogyás tervéhez.
Már elmondtuk, hogyan fogyaszthatjuk el a szénhidrátokat, miközben továbbra is fogyunk, és kulcsfontosságú, hogy velük együtt legyenek fehérjék, jó ásványi anyagok és vitaminok, valamint olyan rostok, amelyek jóllakást nyújtanak és csökkentik a glikémiás indexet. Így, a legjobb szénhidrátban gazdag ételek fogyáskor vannak:
- Bab vagy bab: 50 gramm adagban, amely megháromszorozza a térfogatát, körülbelül 10 gramm növényi fehérjét és több mint 11 gramm rostot találhatunk. Mindez anélkül, hogy megfeledkeznénk arról, hogy az ilyen típusú hüvelyesekkel káliumot, kalciumot, magnéziumot, vasat és a B komplex vitaminjait adjuk az étrendhez.
- Zabpehely- Egy 40 grammos tál zabpehely rengeteg jóllakottságot nyújthat, nemcsak növényi eredetű fehérjéjének, hanem közel 4 gramm rostjának is köszönhetően. Természetesen a zab vasat, kalciumot, káliumot, foszfort, magnéziumot, folsavat és E-vitamint is tartalmaz étrendünkben.
- Teljes kiőrlésű kenyér: 100 grammban, amelyet eloszthatunk a reggeli és az uzsonna között, 8 gramm rostot, 7 gramm fehérjét, káliumot, foszfort, B-komplex vitaminokat, szelént és magnéziumot találunk. Ezenkívül egy olyan élelmiszer, amelynek glikémiás indexe lényegesen alacsonyabb, mint a fehér kenyéré, és nagyon sokoldalú az étkezés részeként.
Ezekkel az ételekkel megkaphatja a legjobb szénhidrátok a fogyás tervéhez, Mivel a hidrátok mellett jó tápanyagokat, nagyobb jóllakottságot és alacsonyabb glikémiás indexet kap, fontos szempontok, ha egészséggel akarunk fogyni.