A lenmag a Linum usitatissimum (len) növény magja. Emberi fogyasztásra használják, például infúziókhoz. Lenmagolajat nyernek ki az Omega 3, Omega 6 és Omega 9 sorozat zsírsavtartalmában gazdag magból.
Természetesen a len magjainak és rostjainak köszönhetően termesztik. A növény különböző részeiből szöveteket, festékeket, papírt, gyógyszereket, halászhálókat és szappant készítettek. Dísznövényként a kertekben is termesztik.
A lenmagnak két alapvető fajtája van, a barna és az arany. A lenmagokból növényi olaj keletkezik, amelyet lenmagolajnak neveznek; Ez az egyik legrégebbi kereskedelmi olaj, és évszázadok óta használják szárító olajként festékben és lakkban.
Száz gramm őrölt lenmag körülbelül 450 kilokalóriát, 41 gramm zsírt (ebből 23 gramm alfa-linolén omega-3 zsírsavat tartalmaz), 28 gramm rostot és 19 gramm fehérjét tartalmaz.
A lenmag nagy mennyiségű lignánt és omega-3 zsírsavat tartalmaz. A lignánok előnyösek lehetnek a szív számára, és rákellenes tulajdonságokkal bírnak.
Az egereken végzett vizsgálatok kimutatták a daganatok bizonyos típusainak csökkent növekedését. Más vizsgálatok szerint a lenmag az étrendben előnyös lehet bizonyos típusú mell- és prosztatarákban szenvedő emberek számára. A lenmag csökkentheti a cukorbetegség súlyosságát a vércukorszint stabilizálásával.
Van néhány ember
Étrendi rosttartalma miatt hasmagként hasmagként lenmagot használnak. Az őrölt lenmagot vízzel érdemes fogyasztani, és a folyadék nélküli túlzott fogyasztás bélelzáródást eredményezhet. A lenmagot a gyógyszerektől eltérő időpontban kell fogyasztani, mivel a lenmag nagy mennyisége rosttartalma miatt ronthatja egyes orális gyógyszerek hatékonyságát.
A lenmag magjai és olaja olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a jó egészséget. A lenmag és a lenmagolaj gazdag alfa-linolénsavban (ALA), egy esszenciális zsírsavban, amely hasznosnak tűnik a szívbetegségek szempontjából. Az ALA az omega-3 zsírsavaknak nevezett anyagok csoportjába tartozik.
Naponta kis adag lenmagot vagy lenmagot kell fogyasztania. Ha azonban a lenmagolajat sokáig, más olajok nélkül használják az étrendben, az omega 6 hiány tüneteit okozhatja.
A lenmagolaj jót tesz a szívnek, mert ez az alfa-linolénsav leggazdagabb forrása. Maga a lenmag (őrölt vagy egész) lignánokat is tartalmaz, amelyek antioxidáns hatásúak lehetnek és segíthetnek megvédeni bizonyos rákos megbetegedéseket, azonban ebben a kérdésben nem mindenki ért egyet.
A lenmag és a lenmagolaj segíthet:
Lenmag és egészség
A lenmag magjai és olaja olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a jó egészséget. A lenmag és a lenmagolaj gazdag alfa-linolénsavban (ALA), amely esszenciális zsírsav, amely hasznosnak tűnik a szívbetegségek szempontjából. Az ALA az omega-3 zsírsavaknak nevezett anyagok csoportjába tartozik.
Minden nap kis adag lenmagot vagy lenmagot kell fogyasztania. Ha azonban a lenmagolajat sokáig, más olajok nélkül használják az étrendben, az omega 6 hiány tüneteit okozhatja.
Az olajos lenmag jót tesz a szívnek, mert ez az alfa-linolénsav leggazdagabb forrása. Maga a lenmag (őrölt vagy egész) lignánokat is tartalmaz, amelyek antioxidáns hatásúak lehetnek, és segíthetnek megvédeni bizonyos rákos megbetegedéseket, azonban ebben a kérdésben nem mindenki ért egyet.
Lenmag előnyei
A lenmag a növényvilág leggazdagabb omega-3 zsírsavforrása. Ezek a zsírok létfontosságúak az emberi egészség szempontjából. A legtöbb emberben hiányzik ez a tápanyag. Az Omega 3-kat számos súlyos és egyre gyakoribb betegség kezelésére írták fel, beleértve:
- Depresszió vagy bipoláris rendellenesség
- Alzheimer-kór
- Rák
- Cukorbetegség
- Fejfájás
- Ekcéma
- Magas vérnyomás
- Elhízottság
- Csontritkulás
- Rheumatoid arthritis
- Szív-és érrendszeri betegségek
- Figyelemhiányos zavar
Hacsak az emberek nem fogyasztanak nagy mennyiségű halat, diót és zöldségfélét, valószínűleg hiányoznak az omega-3 zsírsavak. Nehéz teljesíteni az omega-3 ajánlott napi adagját. Itt jön be a lenmag, hogy szerepet játsszon. A lenmag a legegyszerűbb és legolcsóbb Omega-3 választás a napi étrendhez.
Lenmag fogyáshoz
Itt van egy egyszerű, természetes és egészséges módszer a fogyáshoz. A lenmag diétája Mitra harmadik lépése. Csak három lépésről van szó. Ehetsz annyit, amennyit csak akarsz. De ha ezt a három lépést szigorúan követed egy hónapon keresztül, akkor biztosan sokat fogysz. Ezenkívül ez a súly természetesen elveszik, és véglegesen megmarad, ha folytatja az Egészséges táplálkozás programot.
Az első hónapban valószínű, hogy drámai fogyást fog tapasztalni. A következő hónapokban az ideális fogyás legfeljebb havi négy-hat fontra korlátozódik, hacsak nem vagy elhízott, ebben az esetben az ideális szám magasabb lesz.