Íme néhány különböző felhasználás a lenmagra. A lenmag olajos tulajdonságú lágyszárú növényből származik. Neve a görög Linon szóból származik, amely fordításként szál. A Linum usitatissimum latin megnevezése a tulajdonságairól beszél, a legtöbbet használt fordításként. A mindennapi élet több feladatában is használták, már 10 000 éve.
Jelenleg ugyanazon igények megoldására használják, amelyekből kezdték használni. Mindennel, megerősíthető, hogy a modern kutatásoknak és kísérleteknek sikerült elmélyülniük alkalmazásainak körében. A len növényt textilszálak, emberek és állatok táplálékának, gyógyszereinek és olajainak kinyerésére használják.
Kis krónika a len növényről
Eredete, bár nincs teljesen meghatározva, a Földközi-tenger úgynevezett termékeny félholdjának hatásterületén található. Slenrészből készült tárgyak maradványait találta Egyiptomban, Irakban, Iránban, Szíriában, az ókori Mezopotámia népeiben.
Két évszázaddal ezelőttig cserépként használták azokat a kézműveseket, akik textilanyagként éltek annak lehetőségeivel. Nem tekintették ipari szempontból feldolgozandó nyersanyagnak, élelmiszeripari célokra vagy gyógyszerként. Ma ez a hozzáállás jelentősen megváltozott.
Jelenleg igazolták, hogy mind a gyártása, mind az ipari feldolgozása és forgalmazása egyre nagyobb szerepet kap. Az egészségügy, a gasztronómia és az agrobiznisz szektor szörnyen profitált ebből.. A világszerte elismert óriási mennyisége és sokfélesége miatt nagyon igényes termékké vált.
Hasonlóképpen, jelenleg, amikor a len ipari célokra szolgál, Észak-Amerika inkább lenmagnak nevezi. Másrészt az élelmiszertermékként használt magot lennek nevezik. Európai kontextusban, amikor lenmagról beszélnek, kifejezetten a textilgyártási tevékenységre hivatkoznak.
A lenmag élelmiszer-felhasználása
A lenmag napi használatának egyik területe az élelmiszer. A kis lenmag tele van tulajdonságokkal, tápanyagok sorozatát biztosítják, amelyek hozzájárulnak jó egészségünkhöz. Gazdagok többszörösen telítetlen zsírsavakban, élelmi rostokban és finom diós ízűek is.
Másrészt kiváló segítség minden étrendben, amely csökkenti a súlyunkat. A lenmagok sokféle felhasználásának egyike. A dolog biztosítja azt a rostot, amely elégedettnek és jóllakottnak érezzük magunkat étkezés közben, valamint segít a székrekedés ellen.
Ha azt kérdezi, hogyan használhatja a fehérneműt a konyhában, erre a kérdésre egyszerű válaszolni. Könnyedén hozzáadhatja leveseihez vagy zöldségkrémjeihez, mártásaihoz, salátáihoz, reggelizőpelyhéhez. Használhatja a kenyér, a sütik és más sült ételek elkészítéséhez.
A len gyógyászati felhasználása
Gazdag C-vitaminban, B, E és K komplexben, amelyek lendületet és energiát nyújtanak testünknek. Serkenti az agy és az idegrendszer megfelelő működését, szabályozza a stressz, a feszültség és a szorongás szintjét.
A C-vitamin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segít erősíteni az immunrendszert, és a legjobb megelőzés a megfázás ellen. Az E-vitamin hatékonyan működik a menstruáció előtti tünetek és egyes szembetegségek ellen. Telítetlen zsírjai segítenek a rossz koleszterin szabályozásában és kiküszöbölésében, ezért az arteriosclerosis megelőzésében.
A lenmag néhány különböző felhasználása az iparban
A lenmagolajká alakított és átalakított lenmagot magjának préselésével nyerik. Nemcsak táplálkozási és gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, amint azt már elmondtuk. Különböző alkalmazási területei vannak a kozmetikumok és a famegmunkálás területén is..
Krémként használt olaj, számos előnnyel jár a szépséggel kapcsolatban, amely ma olyan fontos kérdés. A bőr regenerációjában alkalmazzák bőrbetegségek és égési sérülések esetén.
Kezdőlap »A lenmag felhasználása» Ismerje minden felhasználását