Ebben a programban ... Paulina bemutatja fiát, Coquitót.
Ezt a magport (vagy valami hasonlót) az orvos egy reggel kapta reggelire a Pan y Arte-ban. Ez egy egyszerű keveréke chia mag, len, szezám és mások, aprítva és pirítva. Eredetileg a kenyér és a vaj barátja volt, ezt a magkeveréket kipróbáltuk salátákon, joghurton, leveseken és több ezer stb. Annyira megtetszett, annyira, hogy most mindig van egy korsóm a polcon.
Mondanom sem kell, hogy a chia magok azok nagyon egészséges, mint a többi mag, és hogy amint Coquito megfordul, beleteszek egy kanál mágikus port szinte bármibe, amit eszik (ideális ételdugókhoz).
Ezt a magport választottam az évad első receptjeként, mivel sok emberhez hasonlóan én is kerestem a beépítés módját chia mag az étrendhez tartósan (vagyis: nem egy tányér, amely tartalmazza őket, hanem hogy legyen egy módszer arra, hogy gyakran tudjunk magot enni). Ez nagyon jól sikerült számomra abból, amit korábban kifejtettem: chia mag, lenmag, napraforgómag, mák, szezám, nagyon egészségesek, és ízletesek is. És ily módon használat közben készen állhatunk a korsóra, ahelyett, hogy minden alkalommal magokat kellene sütnünk.
Ölelés mindenkinek, és élvezze a 2. évad első programját. Bon Profit!
ötleteket
A magpor ideális a következőkre:
- Vajas kenyér: vagy kenyér sajtos kenettel.
- Joghurt: például görög joghurt mézzel és a magporral. Bajnokok reggeli.
- Saláta: például zöld saláta darált fokhagymával, magvakkal és olívaolajjal.
- Levesek bármilyen típusú!
- Zúzott kéksajtos vaj + magpor = az élet megéri.
lejtőkön
Még sós vagy édes változatokat kell készítenem. Például ugyanaz a por kevés sóval és curry-vel nagyon jól passzolhat salátákhoz. El fogják mondani, mit találtak ki.