lúgos

Az egészséges test megőrzéséhez gondoskodni kell étrendjéről olyan szempontból, amelyet sokan nem ismernek. Az egyik mechanizmus, amelyet testünk a jó működéshez és a tökéletes állapot fenntartásához használ, a savak és bázisok egyensúlya.

Savak mindazok az anyagok, amelyek függetlenül attól, hogy savas ízük van-e vagy sem, hidrogénionokat szabadít fel (+ H) amikor vízben feloldódnak. Az ilyen típusú élelmiszerekben bőségesen vannak ásványi anyagok, például foszfor, klór, szén és fluor.

A alapvető vagy lúgos ételek mindazok az anyagok, amelyek hidroxil-ionokat szabadít fel és nem bocsátanak ki, vagy nagyon kevés hidrogéniont szabadítanak fel. Ásványi anyagok, például nátrium, réz, kobalt, magnézium és vas találhatók ezekben az ételekben.

A pH Ez az extracelluláris közeg savasságának vagy lúgosságának mértéke, a sejteket fürdő folyadék. Annak érdekében, hogy a szervezet összes létfontosságú folyamata lehetséges legyen, a pH-nak értéke között kell lennie 7.36 és 7.42 (egészségügyi terület). A test, reagálva olyan problémákra, mint a stressz vagy a kiegyensúlyozatlan étrend, hajlamos elsavasodni. Akkor érjük el a maximális teljesítményt, ha ez az érték a 7.39 enyhén lúgos.

A savas (erős) ételek az állati fehérjék nagy részéből állnak, amelyek anyagcseréjükben (emésztésükben) olyan savakat hoznak létre, mint pl húgysav, foszforsav vagy a kénes. Ezeknek az ételeknek az a problémája, hogy extra méregtelenítő és semlegesítő munkát igényelnek a májban, és a vesén keresztül. Ha a bevitt mennyiség nagyon nagy, vagy hosszú ideig terjed, akkor ez a két szerv, még működési zavarok nélkül sem, mindig szünteti meg a termelt savak teljes mennyiségét. A felesleg felhalmozódik a test különböző szöveteiben és területein.

A testnek a savak eltávolításának módjai

  1. Elimináció légzéssel. Ez a pH-egyensúly fenntartásának leggyorsabb módja a szén-dioxid kilégzéssel történő eltávolításával.
  2. A vesén és a bőrön keresztül. Az olyan savak, mint a húgysav és a kénsav, a véren keresztül a vesékbe kerülnek, és vizelet formájában távoznak. Ha a mennyiség túl nagy, a test egy másik kiegészítő rendszert aktivál, amely a bőr kétmillió verejtékmirigyével.
  3. A puffer rendszer. Ezt a rendszert használja a szervezet, ha a vér pH-értéke túl alacsony (savas lesz, kevesebb, mint 7,36), vagy ha az összes többi eliminációs rendszer nem elégséges. Ez a rendszer a puffereknek nevezett kémiai vegyületek felszabadulásán alapul. A testnek a pH helyreállításához többször kell használnia alap ásványi anyagokat így érinti aásványkészlet (kalcium, cink, réz, nátrium, kálium és magnézium). Emlékeztetni kell arra, hogy ezek az ásványi anyagok elengedhetetlenek többek között a csont, a reproduktív, az idegrendszer és az immunrendszer megfelelő működéséhez. Ezért, amikor a puffer rendszert használjuk, eltávolítjuk a testünk működéséhez nélkülözhetetlen ásványi anyagokat, és ezáltal legyengítjük a testet, és következésképpen hatással vagyunk az egészségre. Ez számos rendellenesség, probléma és betegség oka.

A szervezet elsavasodásának és ennek következtében történő demineralizációjának problémái

  • Osteoporosis és csont törékenység, merevség, törések, herniált lemezek, reuma
  • Fogászati ​​problémák (érzékenység és üregek), vérzés és az íny gyulladása
  • Hajhullás
  • Köröm ridegség
  • Száraz bőr
  • Izomgörcsök és görcsök
  • Energiahiány, krónikus fáradtság és érzékenység

Hogyan segíthet a szervezetnek a felesleges savak eltávolításában?

Először: tudnia kell, hogy milyen típusú szerv blokkolva van (tüdő, vese stb.)

  • Tüdő: jógázni és mindenféle Pranayama gyakorlatot ajánlani, sétálni a tüdő oxigénellátására és természetesen nem dohányozni
  • Vesék: hipertermikus fürdők (nagyon forrók) és a gyömbér összenyomódik a vesék szintjén
  • Bőr: szaunák, hipertermikus fürdők és gőzfürdők

Másodszor: távolítsa el a savakat

  • Forduljon egy természetgyógyászhoz vagy szakképzett dietetikushoz, hogy diétát kezdjen sok zöldséggel és gyümölccsel
  • Használja az algákat a test újramineralizálásához
  • Adja hozzá napi étrendünkhöz az UME és az Umeboshi szilva, a Gomasio, a Tamari, a Miso

A savasodás okai

  1. Táplálás. Ahol a húson és zsírokon alapuló étrend van túlsúlyban, vagy ha bélfermentáció következik be a túl sok tejsav- és ecetsav bevitele miatt
  2. Veseműködési zavarok
  3. Májbetegségek
  4. Túlzott napsugárzás
  5. Ülő élet
  6. Feszültség
  7. Tüdő elégtelenség

  • húsok
  • Dió és mogyoró
  • fehér liszt
  • Finomított gabonafélék
  • Hal
  • Finomított olaj
  • Tojás (sárgája)
  • Cukor
  • Alkohol
  • Ecet
  • Kávé
  • Üdítők általában
  • Hüvelyesek, például bab, csicseriborsó és lencse

Az alkalózis okai (nagyon ritka)

  1. A hiperventiláció állapotai
  2. Folyamatos hányás és ennek következtében szinte az összes gyomorsavvesztés
  3. Antacidok vagy lúgos ételek túlzott fogyasztása következtében

  • Kefir, friss sajt, pasztőrözött vagy friss tej
  • Barna rizs és köles
  • Gyümölcs
  • Növényi
  • Algák
  • Természetes só (tengeri vagy himalája stb.)
  • Gesztenye és mandula
  • UME és Umeboshi szilva, Gomasio, Tamari, Miso
  • Apple vinager
  • Bancha tea (három éves)
  • Birtok
  • Kuzu

Ismét az étkezés során fontos a kiegyensúlyozott és változatos étrend használata, a felesleg kiküszöbölése, a természetes ételek fogyasztása, valamint a feldolgozott és ipari termékek elkerülése.