JANO.es · 2013. augusztus 14

Úgy tűnik, hogy a 7-Like 2 transzkripciós faktor (TCF7L2) egy változata, amely részt vesz a glükóz metabolizmusában, kölcsönhatásba lép a mediterrán étrend mintájával a stroke elkerülése érdekében - derül ki a PREDIMED tanulmány új következtetéséből.

  • kockázatát

Úgy tűnik, hogy a 2-es típusú cukorbetegséggel összefüggő gén egyik változata kölcsönhatásba lép a mediterrán étrenddel, hogy megakadályozza az agyvérzéseket, a Jean Mayer USDA Center for Research of Human Nutrition in Aging (USDA HNRCA) kutatói szerint a Tufts Egyetemen, Somerville-ben., Massachusetts, Amerikai Egyesült Államok, valamint a Spanyolországban az elhízás és táplálkozás fiziopatológiájával foglalkozó online orvosbiológiai kutatóközpontban (CIBER).

Eredményeik, amelyeket kedden tettek közzé a Diabetes Care folyóirat online kiadásában, jelentős előrelépést jelentenek a táplálkozás és a táplálkozás és a génfunkció közötti összefüggések, valamint az emberi egészségre gyakorolt ​​hatásuk tanulmányozása szempontjából, különös tekintettel a krónikus betegségek kockázatára.

A kutatók elemezni kezdték, hogy a genetika hozzájárul-e a kardiovaszkuláris előnyökhöz, amelyeket a megelőzés a mediterrán étrenddel (PREDIMED) kísérlet során láttak. A randomizált, kontrollált vizsgálatban több mint 7000 férfi és nő vett részt, akiknek mediterrán étrendet vagy kontrollált, alacsony zsírtartalmú étrendet rendeltek be, és közel öt évig figyelték a szív- és érrendszeri betegségeket, agyvérzést és a szívrohamot.

"Munkánk elsőként azonosította a stroke-ot befolyásoló gén-diéta kölcsönhatást egy táplálkozási beavatkozási tanulmányban, amelyet több éven keresztül végeztek férfiak és nők ezreiben" - mondta José M. Ordovás vezető szerző, az el USDA HNRCA Nutrition igazgatója. Genfikai laboratórium, Tufts Egyetem.

"A PREDIMED tanulmányterv minden eddiginél erősebb eredményeket nyújt számunkra. Az étrend, a genetika és az életet veszélyeztető kardiális események kapcsolatának elemzésének képességével komolyan elkezdhetünk gondolkodni azon genetikai tesztek kidolgozásán, amelyek segítségével azonosíthatjuk az embereket. a krónikus betegség kockázata, vagy akár megakadályozhatja azt azzal, hogy jelentősen megváltoztatja az étkezést "- teszi hozzá.

Ordovás és a szerző Dolores Corella, az Elhízás és Táplálkozás Fiziopatológiájának CIBER-től a 7-Like 2 transzkripciós faktor (TCF7L2) egyik változatára összpontosítottak, amely szerepet játszik a glükóz metabolizmusában, de amelynek kapcsolata a kardiovaszkuláris betegség kockázatával bizonytalan. A PREDIMED résztvevők körülbelül 14% -a volt homozigóta hordozó, vagyis a genetikai variáns két példányát hordozta, és megnövekedett a betegség kockázata.

"A mediterrán étrend követése csökkenti az agyvérzés számát azoknál az embereknél, akiknek a változat két példánya van. Úgy tűnt, hogy az elfogyasztott ételek kiküszöbölik a fokozott érzékenységet, és egyenlő alapokra helyezik azokat az embereket, akiknek a változat egy példánya van vagy nincs" - magyarázza Ordovás, aki a Tufts Egyetem Friedman táplálkozási és politológiai iskolájának professzora is.

Olívaolaj, hal, komplex szénhidrátok és diófélék

"Az eredmények nagyon eltérőek voltak az alacsony zsírtartalmú étrendet követő kontrollcsoportban, ahol az általuk hordozott homozigóta szerint majdnem háromszor nagyobb volt a szélütés, mint azoknál az embereknél, akiknek a génváltozatának egy vagy egy példánya nem volt. "- emeli ki ez a kutató.

A mediterrán étrend olívaolajat, halat, összetett szénhidrátokat és dióféléket tartalmaz. Annak kiderítésére, hogy a PREDIMED résztvevői milyen mértékben tartják be a mediterrán étrendet a vizsgálat előtt, a szerzők élelmiszer-gyakorisági kérdőíveket adtak nekik. "Ismét láttuk, hogy a mediterrán étrend úgy tűnik, hogy kompenzálja a genetikai hatást" - mondta Corella, aki a valenciai egyetem genetikai és molekuláris epidemiológiai egységének tudósa is.

"Ha az étrend betartása magas volt, akkor a génvariáns két példányának nincs szignifikáns hatása az éhomi glükózszintre. Ugyanez mondható el a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának három általános mérőszámáról: a vér teljes koleszterinszintje, alacsony sűrűségű lipoproteinek és trigliceridek. Épp ellenkezőleg, ezek a kockázati tényezők lényegesen magasabbak voltak az étrendet kevésbé betartó homozigóta hordozókban "- hangsúlyozza ez a szakértő.

A vizsgálati eredményeket nem módosították jelentősen az eredményeket esetlegesen befolyásoló változók kiigazításával, beleértve a 2-es típusú cukorbetegséget, a testtömeg-index (BMI) típusait, valamint a szív- és cukorbetegség kezelésére szolgáló gyógyszereket. Ezért a szerzők megjegyzik, hogy további vizsgálatokra van szükség annak megállapításához, hogy milyen mechanizmusok vehetnek részt az általuk megfigyelt interakcióban, és folytatni kívánják az ELŐZETES adatok kinyerését más étrendi interakciókról olyan génekben, amelyek társulhatnak agyvérzéssel, valamint szívrohammal.