Ma világszerte ünneplik az alkoholmentes steatohepatitis nemzetközi napját. A konferencia célja, hogy a világ különböző eseményein keresztül orvosi és tudományos ismereteket teremtsen a lakosság számára erről a betegségről, amely a metabolikus zsírmájbetegség legsúlyosabb formája.
Az alkoholmentes steatohepatitis az egész világ népességét növekvő gyakorisággal érinti, és a májban túlzott zsírlerakódás jellemzi, amely különböző fokú gyulladással és fibrózissal társul, és előrehaladhat májbetegség, előrehaladott cirrhosis és esetenként máj rák. Becslések szerint az alkoholmentes steatohepatitis világszerte a lakosság 25% -át érinti.
Ezzel a nappal egybekötve a Gregorio Marañón Egyetemi Általános Kórházban tudományos konferenciát tartanak, amely kifejezetten a metabolikus zsírmájbetegségek táplálkozási megközelítésének szenteltetik. Ezt az eseményt a Máj Szemináriumok program keretében hajtják végre, amelyet a barcelonai Kórházi Klinika (IDIBAPS) kutatóintézetei támogatnak, Dr. Jordi Gracia és a Gregorio Marañón IiSGM Általános Egyetemi Kórház Rafael Bañares professzorral.
A foglalkozás házigazdája Manuel Romero professzor, a sevillai Virgen del Rocío Egyetemi Kórházból, akinek Dr. Shira Zelber-Sagi, a táplálkozás geometriájának szakértője bemutatja a "Nutrigenomics and NAFLD" előadást, amely abból áll, hogyan lehet keresse meg mindegyiket
tápanyagot a pontos helyén és a legjobb egészségügyi eredményeket érik el.
Ezek a szakértők rámutatnak, hogy alkoholmentes steatohepatitis esetén a fogyás, az étrend és a testmozgás révén lehet a legjobban hozzájárulni a betegség gyógyulásához. A kiegyensúlyozott és hipokalorikus mediterrán étrend a leginkább ajánlott, és amelyről kiderült, hogy megfordítja a betegséget. Az olívaolaj vagy a dió jelenléte annak ellenére, hogy jelentős a kalóriabevitelük, igen
előnyös a betegség progressziójának megakadályozásában. Ugyanígy a kávéfogyasztás is előnyös.
Betegség helyzet
A nem alkoholos szteatohepatitis (NASH) a nem alkoholos zsírmáj betegség egy olyan formája, amelyben a zsír felhalmozódik a májban, gyulladás lép fel és károsodnak a májsejtek. Szoros kapcsolatban áll az elhízással és a 2-es típusú cukorbetegséggel.
Az egészséges májnak kevés vagy egyáltalán nem kell tartalmaznia zsírt, azonban Európában minden harmadik emberből egy bizonyos fokú betegségben szenved, ahol a májban túlzottan felhalmozódik a zsír.
Bár ez nem mindig okoz kárt, a steatohepatitis nevű állapot gyulladásos formájává válhat, ami viszont rostos hegszövet kialakulását idézi elő a májban, és súlyos májkárosodáshoz vezet, beleértve egyes betegek cirrózisát is. Növelheti a májrák, a szívroham és a stroke kockázatát is.
A zsír- és mozgásszegény étrenddús étrend jelenlegi életmódja és a metabolikus szindróma (cukorbetegség, dyslipidaemia, magas vérnyomás, elhízás) növekedése miatt a nem alkoholos szteatohepatitis kialakulóban lévő patológia.
- Miből áll a mediterrán étrend? El Periódico Mediterráneo
- A mediterrán étrend országaiban magasabb a gyermekkori súlyos elhízás
- Szakértők szerint a mediterrán étrend akár 50% -kal is csökkenti a betegségben szenvedés kockázatát
- Guerrero State Cancer Institute - A mediterrán étrend, kulcsfontosságú a rák megelőzésében
- A szakértők javasolják a mediterrán étrend folytatását nyáron a súlygyarapodás elkerülése érdekében