Hogy A mediterrán étrend segít a fogyásban és ez az egyik legegészségesebb, nem klisé, hanem a tudomány által támogatott valóság. Különböző vizsgálatok azt tárják fel étkezési terv amelyet a mediterrán országokban követünk, a zöldségek, a fehérjék és az egészséges zsírok fogyasztása alapján ez nagyon hasznos sújt veszteni, tartsa éberen az elmét, és védje a szívet és az agyat is az öregedéstől.

segít

Most hat új tanulmány, amelynek eredményeit a Journal of Gerontology publikálta, arra utal, hogy a mediterrán étrend szorosan kapcsolódik a különféle egészségügyi előnyökhöz, például az egészséges öregedéshez, a rák vagy a szívbetegség alacsonyabb kockázatához, a jobb mobilitáshoz és az Alzheimer-kór alacsonyabb kockázatához. jobb kognitív működés.

A mediterrán étrend nagyon egészséges összetevőket tartalmaz, beleértve a friss és főtt zöldségeket, halat, olívaolajat, dióféléket és teljes kiőrlésű gabonákat. Ezenkívül az is jellemzi, hogy kevés a feldolgozott élelmiszerekben és a vörös húsban, ami miatt a szervezet és az agy számára számos előnnyel járó étrend.

A Journal of Gerontology által összegyűjtött tanulmányok mintegy 6000 felnőtt adatait elemzik, akik válaszoltak egy kérdőívre a sajátjukról Etetési szokások. Ezenkívül a kutatók különböző tesztek segítségével értékelték memóriájukat és figyelmüket. A csapat összehasonlította a kognitív gyakorlatok eredményeit a résztvevők étrendjével, és megfigyelhették, hogy a mediterrán étrendet követők jobban teljesítettek, mint a többiek.

"Ezek az eredmények alátámasztják azt a hipotézist, miszerint az étrend módosítása fontos népegészségügyi stratégia lehet az idősödési idegsejtek elleni védekezésben" - magyarázza Claire McEvoy, a cikk vezető szerzője és táplálkozási epidemiológus a Kaliforniai Egyetemen, San Francisco-ban.

Bár a tudósok pillanatnyilag nem biztosak abban, hogy mi okozza ezeket az előnyöket, úgy vélik, hogy ennek oka lehet egy antioxidánsokban és egészséges zsírokban, például egyszeresen telítetlen zsírsavakban és omega-3-ban gazdag étrend.