Az MSD Animal Health elindította az Elemésztő mítoszok kezdeményezést, amely az "Egy egészség, az állatok és az emberek közös egészségének:" Egy világ, egy egészség "elkötelezettségének elkötelezettségéből fakad. Együttműködve az Agrár Szakszervezeteivel -élelmezési szektor Propollo, Provacuno és Inprovo, válaszol az étrenddel és az egészséggel kapcsolatos gyakori kérdésekre, valamint az állati eredetű élelmiszerekkel és az egészséges táplálkozási szokásokkal kapcsolatos széles körben elfogadott sztereotípiákra. Az Európai Unió állattenyésztési modelljével ellentétes információkkal az olyan előítéleteket szüntetik meg, mint amelyek az állattenyésztésben az antibiotikumok és más gyógyszerek rutinszerű használatát természetesnek veszik.

mítoszok

A Devousing Myths egy intuitív és könnyen használható platform minden eszközön, amely valósághű információkat kínál az állatok és az emberi egészség szakértői által ellenőrzött információkkal. A weboldal külön szakaszokat tartalmaz a különféle élelmiszerekhez: tojás és csirke, sertés és marhahús. Célja, hogy megbízható adatokat szolgáltasson a mezőgazdasági termelésről és az élelmiszerekről. Táplálkozási és egészségügyi szakemberek ajánlásai vannak, amelyek emlékeztetnek a növényi és állati eredetű ételeket tartalmazó egészséges étrend fontosságára.

Az agrár-élelmiszeripari szakmaközi szakemberek Devorando Mitos alapvető részét képezik. Javier Lopez, A Provacuno igazgatója megerősíti, hogy "az állati eredetű ételek az idők kezdete óta kísérik az emberiség fejlődését, arra a pontra, hogy ha nem fogyasztanánk húst, nem lennénk emberek. Ideje átgondolni a marhahús fogyasztása helyes étrendben, az élet minden szakaszában, gyermekek, serdülők, terhes és szoptató nők vagy idősek, ahol a hús alapvető szerepet játszik, és száműzi azokat a mítoszokat és hamis állításokat, amelyek tudományos megalapozottság nélkül hozzájárulnak a téves információkhoz és megzavarják a társadalmat ".

Jelenleg olyan élelmiszerek, mint a tojás és a csirke, elengedhetetlenek a kosárban. Enrique Diaz, Az Inprovo igazgatója megerősíti, hogy "a tojást mindig táplálkozási szempontból nagyon értékes ételnek tekintették, de az egészségre gyakorolt ​​hamis hiedelmek bizonyított tudományos megalapozottság nélkül korlátozásokat hoztak létre. Elengedhetetlen a sokakban még mindig fennálló kétségek feloldása. a tojás, hogy élvezhesse a kultúránkhoz és a mediterrán étrendhez oly szorosan kapcsolódó ételt ".

A maga részéről, Jordi Montfort, A Propollo főtitkára megerősíti, hogy "a csirke, pulyka és más baromfihús fogyasztása jó évvel ezelőtti luxusból a családunk étrendjének alapvető élelmiszerévé vált, köszönhetően alacsony zsírtartalmú hús tulajdonságainak. zsír és kalória, gazdag fehérjékben, tápanyagokban és vitaminokban. Kiemelten fontos, hogy a fogyasztók megbízható forrásokhoz forduljanak annak előnyei és tulajdonságai, valamint a családok számára elkötelezett innovatív szektor valóságának megismeréséhez. Ma baromfihúst spanyolul enni szinonimája hazánk minőségének és gasztronómiai gazdagságának. "

Ez az együttműködés megerősíti az MSD Animal Health, mint vezető egészségügyi vállalat célkitűzését, hogy megőrizze és javítsa az állatok és így az emberek egészségét és jólétét, az információs forrásokká válva a lakosság számára, és vállalva a felelősséget és az elkötelezettséget. a társadalomnak.