A tojás olcsó étel és forrása fehérjék és vitaminok amely számos előnnyel jár testünk számára, az izmok erősítésétől, az immunrendszer erősítésétől kezdve csökkenti a szürkehályog kockázatát.
Erősíti az izmokat
A tojásokban kiváló minőségű fehérje van. Két darab hozzávetőlegesen, 13 gramm fehérje val vel esszenciális aminosavaks amelyet a testnek meg kell kapnia az ételtől.
Fehérje szempontjából a tojás fogyasztása segíti az izom és az erő fenntartása. Ami fontos a mozgáshoz és a napi tevékenységek elvégzéséhez.
Fontos ezt figyelembe venni 35 éves kortól kezdjük elveszteni az izomtömeget.
Segít a fogyásban
Kalóriabevitele alacsony, egységenként 90 kalória és nagyszerű jóllakottság érzetet nyújt.
Az International Journal of Obesity által közzétett tanulmány szerint tojás reggeli javítja a fogyást, energiahiányos étrenddel kombinálva táplálékkiegészítőnek számít.
Előnyös a kilátás
A tojássárgája A szemnek is jót tehetnek; vannak jelentős lutein- és zeaxantinforrások, amelyek csökkentik a szürkehályog és a makula degeneráció kockázatát, az 55 éves vagy annál idősebb emberek vakságának legfőbb oka az American Heart Association-re utal.
A Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem szerint ez is megerősíti, hogy a sárgája tartalmaz szelén, hogy szolgál természetes antioxidáns; szialinsav, gyulladáscsökkentő; és karotinok, amelyek csökkentik a szürkehályog kialakulásának kockázatát az idősebb embereknél.
„Alapjában lutein, szelén, kolin, lecitin és folsav van; még akkor is, sokan pazarolják, amikor kétségtelenül táplálkozási élelmiszerről van szó ”- mutat rá José Antonio Quintana López, az UNAM professzora.
Javítsa a memóriát
Nál nél tojásmag minden vitamin megtalálható, kivéve a C-t, és az összes ásványi anyag. "Aktív lipidje nagyon alkalmas javítja a memóriát, különösen gyermekeknél és időseknél ", - biztosította Quintana López.
Erősíti az immunrendszert és a csontokat
A a sárgája D-vitamint tartalmaz, az immunrendszernek szüksége van rá, hogy küzdjön az őt behatoló vírusok és baktériumok ellen.
A kalciummal, a D-vitaminnal együtt a kalcium felszívódásának javításával segít megelőzni az oszteoporózist. Mi több, az idegeknek erre a vitaminra van szükségük az üzenetek továbbításához az agy és a test minden része között, szükségesnek tartják a magzat fejlődéséhez.
A stressz ellen
Az agynak és az idegrendszernek szüksége van hegy (a tojás által biztosított tápanyag) szabályozza az emlékezetet és a hangulatot, izomszabályozáshoz és egyéb funkciókhoz. A test sejtjeit körülvevő membránok kialakításához kolinra is szükség van.
Csökkenti a szívroham kockázatát
A napi tojás segíthet távol tartani minket az orvostól, A Heart folyóirat által közzétett kutatás szerint a vizsgált fogyasztóknak kockázata volt 18% -kal alacsonyabb a szív- és érrendszeri betegségek okozta halálozás és 28% -kal alacsonyabb a balesetek okozta halálozás kockázata agyi érrendszeri vérzéses a nem használókhoz képest.
Vannak emberek, akiknek nagyon ügyelniük kell étrendjük koleszterinszintjére, ami nem jelenti azt, hogy a tojás káros lehetőség. A sárgájában vannak olyan jó tápanyagok, amelyeket érdemes elfogyasztani.
Vigyázni kell, hogy ne főzzük telített zsírral, vajjal, szalonnával stb.
Fokozza a gyermekek növekedését
Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) rámutat, hogy a napi tojásbevitel jelentősen javíthatja a kisgyermekek lineáris növekedését a kolin, a B-12 és A vitamin, valamint az esszenciális zsírsavak koncentrációja miatt.
Terhesség alatt a tojás jó tápanyagforrás a csecsemő számára, a kolin hozzájárul a csecsemő agyának és idegrendszerének megfelelő fejlődéséhez; a folsav pedig megakadályozza a gerinc gerincét és erősíti a központi idegrendszert.
Antioxidáns
Karotinoidjai természetes antioxidánsként hatnak, és ez nem csak táplálja a bőrt és a hajat, segít elkerülni a korai ráncokat; A lecitin segít a méregtelenítésben, a zeaxantin pedig védi és javítja a látást.