Ez érdekes lehet

A Sputnik Light-ot embereken kezdték tesztelni

Alkalmazások üzenetekhez: mi a Signal és miben különbözik a WhatsApp-tól

Egy tanulmány szerint ezek a citrusfélék megakadályozzák a krónikus betegségeket.

San Pablo. - A narancsban, a lime-ban és a citromban található antioxidánsok egy osztálya segíthet megakadályozni az elhízás káros hatásait, aszerint, hogy az ilyen típusú citrusfélékben magas táplálékkal táplált egerekkel végzett kísérlet megmutatta. A Paulista Állami Egyetem (Brazília) tudósai által végzett kutatás eredményeit bemutatták az American Chemical Society (ACS) Országos Találkozóján és Kiállításán.

narancs

"Eredményeink azt mutatják, hogy a jövőben citrus flavanonokat, egy antioxidáns osztályt használhatunk az elhízás okozta krónikus betegségek megelőzésére vagy késleltetésére az emberekben" - magyarázza Paula S. Ferreira, a munka társszerzője.

A citrusfélék olyan antioxidánsokat termelnek, amelyek megakadályoznák az elhízás káros hatásait.

A szakértők a citrusfélék flavanonjainak (elsősorban narancsokból, citromokból és lime-okból származó) hatásait figyelték meg 50 egérből álló csoportban, genetikai módosítás nélkül, magas zsírtartalmú étrendet fogyasztva. A rágcsálókat különböző kategóriákba sorolták, és egy hónap leforgása alatt szokásos étrendet, magas zsírtartalmú étrendet, magas zsírtartalmú étrendet, de hesperidinnel (narancsból származó flavanon), magas zsírtartalmú étrendet és eriocitrint fogyasztottak (citrom) vagy magas zsírtartalmú étrend és eriodictyol (lime).

A szokásos étrendhez képest a magas zsírtartalmú étrend ezen antioxidánsok nélkül az egerek vérében 80% -kal, az egerek májában 57% -kal növelte a sejtkárosodás markereinek szintjét.

A hesperidin, a eriocitrin és az eriodictyol azonban 50% -kal, 57% -kal és 64% -kal csökkent a májban, összehasonlítva a magas zsírtartalmú étrenddel, flavanonok nélkül.

A rágcsálók májához hasonlóan a vér lipidperoxidációs szintje a narancs antioxidánsával 48% -kal, a citromé 47% -kal csökkent.

„Vizsgálataink nem mutattak súlycsökkenést a citrus flavanonok miatt. Azonban anélkül, hogy segített volna az egereknek a fogyásban, egészségesebb állatokká változtatta őket, kevesebb oxidatív stresszel, kevesebb májkárosodással, alacsonyabb vérzsírszinttel és alacsonyabb vércukorszinttel ”- magyarázza Thais B. Cesar, munkavezető.

Ha ezeket a tanulmányokat elmélyítik, az eredmények rendkívül pozitívak lehetnek azoknak a krónikus betegségeknek a elleni küzdelemben, amelyek sok éven át szenvednek elhízást szenvedő embereket. A legfontosabb ebben az esetben az, hogy ez lehetővé tenné számukra, hogy a túlsúlyon és az esztétikán túl, a jobb életminőségért küzdjenek. Egerekben bevált. Az idő (és a tudomány) megmondja, hogy az eredmény megegyezik-e az emberekkel.

Két másik, jó hangulatú gyümölcs

A grapefruit előnyeivel sem marad el nagyon. A 91% -os víz mellett ez a gyümölcs nagy mennyiségű E- és C-vitamint tartalmaz, így kiváló gyulladáscsökkentő. Kimutatták azt is, hogy flavonoid anyagainak, például heszperidinnek köszönhetően csökkenti a szívroham kockázatát. És van még egy gyümölcs, amely nem citrusféléként hozza el őket. Az eper a legfolyékonyabb gyümölcs, 91,3% -kal. A legújabb tanulmányok megerősítik, hogy rendszeres fogyasztásuk csökkenti a rossz koleszterinszintet, csökkenti a gyomorflóra alkoholkárosodását és javítja a vér oxidációját.