A nyár beköszöntével nemcsak a ruhatárunk változik. Az etetés is alkalmazkodik a magas hőmérséklethez, és örömmel fogadjuk könnyebb és üdítőbb menük amelyben a zöldségek és gyümölcsök nagyobb szerepet kapnak, annak ellenére, hogy egész évben el kell fogyasztani őket. Amellett, hogy a nyári szezon a vitaminok és ásványi anyagok, a víz és a rostok fő forrása, gazdag és tartalmas gyümölcsöket kínál számunkra, amelyekkel színes és ízű ételeket tölthetünk meg.

nyári

Görögdinnye

A görögdinnye a nyár legfrissebb gyümölcse. Ideális termék a szomjúság leküzdésére, mivel az egyik legmagasabb víztartalmú (93%) és nagyon alacsony kalóriatartalmú gyümölcs: mindössze 30 kalória/100 gramm. Ez egy likopinban gazdag élelmiszer, amely olyan anyag, amely „színezi” a görögdinnye pépet vörös színnel, és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek késleltetik az öregedést.

Kantalup dinnye

A dinnye tápanyag-összetétele 90% víz. Ez a gyümölcs, a nyár egyik királynője, gazdag A-vitaminban béta-karotinok, antioxidánsok formájában, amelyek késleltetik az öregedést, javítják a látást és védik a bőrt, amelyet az év ezen időszakában a napsugárzás és a szárazság miatt sok támadás ér. környezet. Ezenkívül kiemelkedik alacsony kalória- és cukorbevitel, valamint vizelethajtó és tápláló hatása