Ezek a karfiol és sárgarépa palacsinták a zöldségek fogyasztásának új módja, amely meglep. Természetesen, ha kipróbálja ezt a receptet, megismétli!

Nem kell mindig egyformán fogyasztanunk a zöldségeket, a zöldségpalacsinták pedig egy új módja annak, hogy megismertessük őket gyermekekkel és felnőttekkel egyaránt. A karfiol és a sárgarépa ezen változatát, amelyet ma hozok neked, biztosan imádni fogod.

vagy

Már szeptemberben járunk, és fel kell készítenünk a testünket karácsonyra azáltal, hogy kiküszöböljük a nyár túlzott mértékét, mert nem tudok rólad, de nyáron nem vigyáztam magamra! Most, hogy visszatérünk a rutinhoz, itt az ideje, hogy újra vigyázzunk magunkra, és az az igazság, hogy a karfiol és a sárgarépa palacsinta ez a receptje ideális egy vacsorához, ha egy kicsit többet akarunk vigyázni magunkra. Szuper jók és az biztos, hogy ha szereted a két fő zöldséget, imádni fogod őket. Kísérheti őket például egy könnyű joghurtmártással.

Most, ha meg szeretné tanulni, hogyan kell elkészíteni ezt a receptet, otthagyom a videót, amelyet a YouTube-csatornámhoz készítettem. De az alábbiakban az összetevőket és a készítményt is írtam.

Felkészülési idő Adagok Nehézség
1 óra 8. Fél

Hozzávalók

  • 600 gr karfiol tiszta és virágokban
  • 1 nagy sárgarépa, meghámozva és darabokra vágva
  • 500 gr víz
  • 100 gr búzaliszt
  • 50 gr parmezán sajt
  • 1 tojás
  • ½ hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • Só
  • Bors

Készítmény

Thermomix-szel (TM31 és TM5):