A pajzsmirigy és a diéta
Az elmúlt évtizedekben a pajzsmirigyhez kapcsolódó betegségek, különösen a pajzsmirigy alulműködés és a pajzsmirigy túlműködés, nagy jelentőséget kaptak, és ezek súlyos következményekkel jártak.
Ez a két rendellenesség ellentétes ellentétben áll egymással, amint a nevük is jelzi, mivel hyperthyreosis esetén túlzott aktivitásra és hypothyreosis esetén gyakorlatilag sorvadásra utal. Ha az ételhez kapcsoljuk, akkor tudni fogjuk, hogy mindkét esetben lesznek olyan élelmiszerek, amelyek hasznunkra válnak számunkra, és mások is, amelyek szükségesek lesznek az elkerülésükhöz, megfordítva a szerepeket attól függően, hogy van-e egyik vagy másik betegségünk.
Korunk betegségei
Mindennap több ilyen pajzsmirigy-változás fordul elő, különösen a nyugati világban, ami két nyomot ad számunkra, amelyek szorosan kapcsolódnak civilizációnk életmódjához. Egyrészt, és ez a cikk fő oka, hogy a hiányos étrend nyugaton egyre inkább kialakult, vagy a rohanás, a gyorsétterem miatt, az általunk fogyasztott ételek rossz minősége miatt, a transzgének túlzott jelenléte, a mozgáshiány vagy a mozgásszegény életmód miatt, vagy a kiegyensúlyozatlan étrend miatt.
Másrészt az ilyen típusú betegségek az úgynevezett autoimmunok, olyan betegségek, amelyek riasztóan növekednek a fogyasztói társadalomban, és amelyeken az érzelmekkel való kapcsolatukat egyre tudományosabban bizonyítják. Stressz, félelmek, gyenge személyes és érzelmi kommunikáció, düh, alacsony önértékelés stb. Röviden, a rossz érzelmi irányítás ilyen típusú betegséggé fajul, amelynek az allergia, az asztma, a rák és a pajzsmirigybetegségek is részét képezik.
Jelenleg a becslések szerint az úgynevezett első világ népességének 12% -a szenved ilyen típusú rendellenességekben, bár főként a női populációra összpontosít, esetleg érzelmekre érzékenyebb, 3: 1 arányban. ezeknek a betegségeknek a komplexusa nem mutat specifikus tüneteket, sokkal inkább az, hogy a legtöbb betegség más típusú állapotokban közös, ami azt jelenti, hogy a kezelés nagyon előrehaladott stádiumban van, amikor az egyik fontos eszköz a korai stádiumban történő kezelésük.
Pajzsmirigy funkció
A pajzsmirigy leggyakoribb rendellenessége a hypothyreosis, amikor a mirigy leáll, és ezért a tiroxin nevű hormont termeli. A TSH (pajzsmirigy-stimuláló hormon) néven ismert hormon termelődik az agyalapi mirigyben.
Amikor a pajzsmirigy bármilyen okból abbahagyja a tiroxin termelését, az agyalapi mirigy észleli, és több TSH-t kezd termelni a kompenzáció érdekében. Ez az extra bevitel serkenti a pajzsmirigyet, hogy több pajzsmirigyhormont vagy tiroxint szabadítson fel. Abban az esetben, ha ez a szekvencia fordítva történik, vagyis a pajzsmirigy túlzottan termeli a tiroxint, az agyalapi mirigy megbénítja a TSH termelését, amelyet szintén hipotireózisnak nevezünk.
A tiroxin feladata, hogy általában szabályozza a sejtek anyagcseréjét, ami képet ad arról, hogy milyen fontos szerepet játszik testünkben. Amikor a pajzsmirigy csökkenti termelését, az anyagcsere lelassul, következésképpen a testtömeg növekedését eredményezi. További tünetek: izomgyengeség, fáradtságérzés, hipotermia vagy folyamatos hidegérzet, csökkent szellemi aktivitás, hajhullás és körömgyengeség, száraz bőr vagy megmagyarázhatatlanul magas koleszterinszint. Mint korábban említettük, ezek a tünetek nagyon gyakoriak más betegségekben, ami megnehezíti felismerésüket. Az élet első éveinek hiánya is gátolja a növekedést.
Az ellenkezője történik, ha a hormon túlzott szekréciója következik be: az anyagcsere felgyorsul, különösen az élet első éveiben ez irányíthatatlan növekedéshez vezethet, amelyet gigantizmusnak is neveznek. Ezenkívül a csuklásnál ritkábban előforduló hyperthyreosis túlzott étvágyat, ingerlékenységet, idegességet, tachycardiát és túlzott hőt okozhat.
Diéta hypothyreosisban
A hypothyreosisban az orvosi kezelés nagyon egyszerű, mivel csak a TSH szintjének szabályozását foglalja magában az L-tiroxin tablettákon keresztül, de mindenekelőtt az étrend szabályozását.
A legfontosabb az, hogy hipokalorikus étrendet fogyasszon, vagyis alacsony a kalóriatartalma, tekintettel a hajlamra. Emiatt csökkenteni fogjuk a zsírfogyasztást, az egyes étkezések adagjait, és megszüntetjük a finomított termékeket, például a cukrot és a lisztet, például a süteményeket. Másrészt jódban gazdag ételeket vezetünk be étrendünkbe, kezdve a jódozott sók és mindenekelőtt különböző típusú algák, például kombu, spirulina, fucus, agar-agar, nori vagy wakame felhasználásával. Mindezek az algák közül megtalálhatjuk azokat az étrendben lévő sókat.
Ezt követően kék hal (makréla, tonhal, lazac, hering, szardínia), tőkehal és garnélarák. A folytatáshoz hüvelyesek és zöldségek, különösen mángold, spenót és vízitorma. Ami a gyümölcsöket illeti, a legjobban a banánt és a körtét jelzik.
Az étrend másik szempontja azoknak az ételeknek a csökkentése, amelyek jódot fogyasztanak, és ezért ártanak nekünk. Nem ajánlott minden zsíros étel, például sajt vagy cukrot tartalmazó étel, valamint izgalmakat tartalmazó alkohol és üdítők fogyasztása.
Diéta és pajzsmirigy-túlműködés
A jó étrend gyakran elengedhetetlenné válik a magas stressz és a pszichés nyomás idején.
Ebben a rendellenességben a fáradtság és a nőknél a menstruációs ciklus megváltozása is tapasztalható, de a pajzsmirigy alulműködésétől eltérően hajlamos az ok nélküli fogyásra, és jellemző az ingerlékenység és az idegesség növekedése.
A fő fogyasztandó élelmiszerek az úgynevezett keresztesvirágok, amelyeket nyersen vagy párolva kell fogyasztani, amelyek közül kiemelkedik a brokkoli, a kelbimbó, a karfiol, a fehérrépa és mindenféle káposzta. Mindezen zöldségek jellemzői a tiroxin termelésének csökkentése.
Kevesebb intenzitással, de ugyanolyan előnyösek a sárgarépa, a zeller, a sütőtök és a fő gyümölcs, a füge, valamint a szőlő, a gránátalma, a gesztenye és a dió. A lítiumban gazdag ételek szintén alkalmasak számunkra, az idegesség és ingerlékenység kérdése miatt, például spárga, petrezselyem, burgonya és gyümölcsként, dinnye, ismert frissítő és pihentető tulajdonságokkal.
Diétás termék, amelyet bármely szaküzletben megtalálhatunk, az L-karnitin, amelyről kimutatták, hogy csökkenti a pajzsmirigy aktivitását.
Közös ételek
Vannak olyan ételek, amelyek mindkét pajzsmirigy-rendellenesség esetén hasznosak. Ezek olyan élelmiszerek, amelyeknek nem a tiroxin termelésének stimulálása vagy leállítása a feladata, hanem az egyensúly fenntartása a termelésben. Az anyag, amely ezt a funkciót ellátja, a rafanin, és az azt tartalmazó csillageledel fekete retek. A teljes B-vitamin-tartalma miatt teljes kiőrlésű gabonákban és mindenféle hajtásban is megtalálhatjuk, különösen a búzában.
Végül soha ne feledkezzünk meg az élethez szükséges alapvető semleges táplálékról, amely ilyen körülmények között rendkívül szükséges: víz, életforrás. A jó hidratálás valóban szükséges és elengedhetetlen.
Jaume queral
Természetgyógyász