Az antioxidáns tulajdonságok és a pattogatott kukorica magas rosttartalma miatt ez az étel ideális snack egy mozi délután számára, nemcsak az íze, hanem a táplálkozási előnyei miatt is

Ha egy jó filmszakra gondolunk, akkor először a pattogatott kukorica íze jut eszünkbe. Egy filmnek jobb íze van, ha egy kis pop-kukorica kíséri. De tudta, hogy ez a finom előétel nagyon egészséges étel is? Ez elsősorban magas rosttartalmának és nagy antioxidáns erejének köszönhető.

előnye

Megmagyarázzuk a pattogatott kukorica egészségének 6 fő előnyét:

1 - Popcorn rák ellen

A pattogatott kukorica az egyik legjobb antioxidáns tulajdonságú élelmiszer a magas polifenol-vegyületek koncentrációja miatt.

Az antioxidánsok képesek semlegesíteni a szabad gyököket, amelyek rendkívül reaktív kémiai vegyületek, amelyek károsítják a sejteket, hatásukat olyan betegségekkel társítják, mint a rák.

A pattogatott kukoricában található polifenolok az egyik legerősebb antioxidáns. A Scrantoni Egyetem (USA) tudósai felfedezték, hogy a pattogatott kukorica nagyobb koncentrációban tartalmaz polifenolokat, mint sok gyümölcs és zöldség.

2 - Mindig fiatalnak tartanak

Pontosan a szabad gyökök szorosan kapcsolódnak az öregedéshez is, mivel beavatkoznak a ráncok és foltok, vakság, kognitív állapotromlás, izomgyengeség és csontritkulás megjelenésébe. Tehát a pattogatott kukoricában található antioxidánsok segítenek leküzdeni az évek testre gyakorolt ​​hatását.

3 - Kedvezik emésztését

A magas rosttartalmú ételekről ismert, hogy elősegítik az emésztést. A pattogatott kukorica pedig a legtöbb rostot tartalmazó snack, mivel teljes kiőrlésű kukorica, a korpában lévő összes rosttal. Valójában 100 gramm pattogatott kukoricáig legfeljebb 10 gramm rostot tartalmaznak. Ez kedvez a rendszeres béltranszportnak és a kevésbé nehéz emésztésnek.

4 - A pattogatott kukorica gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban

A pattogatott kukorica nagyon gazdag E-vitaminban, 11,03 mg/100 gramm pattogatott kukoricában és a B csoportba tartozó vitaminokban. Egyéb fontos tápanyagokat is tartalmaznak: vasat, fehérjét, kalciumot, káliumot, jódot, cinket, szénhidrátokat, magnéziumot, nátriumot, A-, C-, D- és K-vitamin, foszfor.

5 - cukorbetegek számára alkalmas élelmiszer

Magas rosttartalma miatt a pattogatott kukorica segít szabályozni a vércukorszintet. Természetesen jobb, ha hozzáadott cukor nélkül fogyasztjuk őket.

6 - Segítsen irányítani a vonalat

Bár a pattogatott kukorica gabonafélékből áll, ezért tartalmaz szénhidrátokat, sokkal kevésbé hizlal, mint más snackek. Egy csésze pattogatott kukorica 30 kalóriát tartalmaz, ötször kevesebbet, mint néhány burgonya chips. Ezenkívül a pattogatott kukorica magas rosttartalma gátolja a ghrelin, az éhséghormon felszabadulását, és telt érzéssel csillapítja az étvágyat.

Szeretnél pattogatott kukoricát?