Ami a szívét illeti, az sokat számít, hogy mit eszel. Kövesse ezeket a tippeket, hogy olyan ételeket fogyasszon, amelyek lehetővé teszik az egészséges szív kialakulását:
- Egyél kevesebb telített zsírt és transzzsírt. Tartson távol a magas zsírtartalmú húsoktól, sült ételektől, süteményektől vagy süteményektől és sütiktől.
- Csökkentse a nátriumot (só). Keressen olyan leves-, zöldségkonzerv-, rágcsálnivalókat és deli húsokat, amelyekben alacsony a nátriumtartalom vagy nincs hozzáadva só (nincs hozzáadva só).
- Egyél több rostot. A rost megtalálható a zöldségekben, gyümölcsökben és a teljes kiőrlésű gabonákban.
Hozza el az alábbi listát, amikor legközelebb vásárolni megy a piacra.
Gyümölcsök és zöldségek
Fogyasszon különféle gyümölcsöket és zöldségeket. Pénztakarékosság céljából vásároljon fagyasztott vagy konzerves gyümölcsöket vagy zöldségféléket.
- Friss zöldségek, például paradicsom, káposzta és brokkoli
- Zöld leveles zöldségek salátákhoz, például spenót és kelkáposzta
- Zöldségkonzervek, amelyekben alacsony a nátriumtartalom (só)
- Fagyasztott zöldségek vaj vagy szószok nélkül
- Friss gyümölcsök, például alma, narancs, banán, körte és őszibarack
- Szirup helyett 100% -os lében konzervált gyümölcsök
- Fagyasztott vagy szárított gyümölcs hozzáadott cukor nélkül
Tej és tejtermékek
Keressen alacsony zsírtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékeket. Választhat kalciummal dúsított szójatejet is.
- Sovány vagy alacsony zsírtartalmú tej (1%)
- Alacsony zsírtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú joghurt (választhatja azokat, akik kevesebb hozzáadott cukrot tartalmaznak)
- Sajt (adagonként legfeljebb 3 gramm zsírt tartalmaz)
- Alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes szójatej, kalciummal dúsítva
Kenyerek, gabonafélék és szemek
Egynél több összetevőt tartalmazó termékek esetében ellenőrizze, hogy a lista első tétele teljes kiőrlésű vagy más teljes kiőrlésű.
- 100% teljes kiőrlésű kenyér
- Teljes kiőrlésű gabonapelyhek, például zabpehely
- Teljes kiőrlésű gabonák, például barna vagy vad rizs, árpa és repedt búza (bulgur)
- Teljes kiőrlésű tészta vagy más teljes kiőrlésű gabona
Húsok, bab, tojás és diófélék
Válasszon sovány húsdarabokat és más, fehérjét tartalmazó ételeket.
- Hal és tenger gyümölcsei
- Bőr nélküli csirke és pulykamell
- Sertéshús: láb, váll, karaj
- Marhahús: láb vagy fenék, hátszín, bélszín, extra sovány darált marhahús (legalább 93%)
- Bab, lencse és borsó (borsó)
- Tojások és tojáspótlók
- Sózatlan diófélék és magvak
Zsírok és olajok
Csökkentse a telített zsírt tartalmazó termékeket, és keressen olyan termékeket, amelyek nem tartalmaznak transzzsírt.
- Margarin és más kenhető (puha, üveges vagy folyékony) transzzsír nélkül
- Növényi olajok (repce-, repce-, olíva-, földimogyoró- vagy szezámolaj)
- Étolaj spray
- Majonéz kevesebb zsírral (könnyű)
- Krémek helyett olajat tartalmazó salátaöntetek
Utolsó tartalmi áttekintés 2020. október 15