A PROVACUNO Hongkongban népszerűsíti a spanyol marhahúst

népszerűsíti

Szeptember 11 - én a PROVACUNO és spanyol marhahúst Hongkongban, az európai tervben meghatározott tevékenységek keretében ’Milyen csodálatos marhahús!’.

Ez a hároméves projekt célja marhahúsunk jellemzőinek terjesztése harmadik országokban. Ezt az Európai Unió társfinanszírozza, és része az 1144/2014/EU rendelet alapján nyújtott támogatásoknak, az európai mezőgazdasági termékek harmadik országokban történő promóciójának támogatása.

A PROVACUNO hongkongi tartózkodása során számos tevékenység zajlik marhahúsunk bemutatására és népszerűsítésére, amelynek célja az ázsiai ország élelmiszerláncának különböző kapcsolatai: importőrök, forgalmazók, Horeca csatorna, média, influencerek, receptírók, hatóságok és fogyasztók.

A cél ezeknek a cselekedeteknek a megismertetése húsunk jellemzői (gyengédség, minőség, élelmiszer-biztonság), és megszilárdítsa és növelje az értékesítéseket ebben a fontos desztinációban.

Meg kell jegyezni, hogy Hong Kong óriási marhahús iránti kereslet és fogyasztás. 2017-ben ennek az ételnek a fogyasztása 431 000 tonna volt (167% -os növekedés a 2011-es fogyasztáshoz képest), miközben a termelés évek óta csak 6000 tonna/év szinten stabilizálódott. Ez a helyzet azt jelzi, hogy növekszik a kereslet, ezért nagy érdeklődésű célpontnak tekinthető egy jó minőségű termék exportja szempontjából, amely íze és biztonsága miatt különbözik a többi hústól.

A hongkongi fellépéseket az országban jelen lévő spanyol hatóságok támogatják, ami megerősíti a tevékenységben rejlő lehetőségeket e tevékenységek maximális teljesítményének elérésére.