Azt a tudománytalan közhiedelmet, miszerint a lenyelt gumi a gyomorra tapad, vagy akár hét évig is a hasában marad, az American Chemical Society demisztifikálta, elmagyarázva, hogy a test képes ugyanúgy lebontani az édességet, mint a többi emberrel. étel.

édesség

Mivel magas szintű ipari cukrot tartalmazó feldolgozott termékről van szó, a táplálkozási szakemberek kevéssé ajánlják a rágógumi bevitelét. Kevésbé lesz így, miután ismerték a New York-i Binghamton Egyetem legújabb tanulmányát, amelyből kiderült, hogy a gyermekek egyik kedvenc étele olyan összetevőt tartalmaz, amely káros az egészségre.

A titán-dioxid nanorészecskékről (TiO2) van szó, amelyek megváltoztathatják a testet, ha a bevitelük hatalmas. A rágógumi mellett más ételekben is jelen vannak, például kenyérben, majonézben vagy csokoládéban. Ezenkívül az E-171 nomenklatúrával kozmetikumok, fényvédők és egyéb higiéniai cikkek is szerepelnek bennük.

Festékek, papír és műanyagok fehér pigmentációjában is használják. Viszont a fogkrém révén bejuthat az emésztőrendszerbe, mivel a fogtisztításhoz szükséges kopás létrehozására szolgál.

A Nano Impact folyóiratban megjelent kutatások kimutatták, hogy állandó és nagy mennyiségű anyag hozzáadása a testhez jelentősen csökkenti a vékonybél sejtjeinek - az úgynevezett mikrovilláknak - a tápanyagok felszívódásának és a kórokozókkal szembeni gátnak a képességét.

A teszteket bélsejt tenyészetben hajtottuk végre. Az eredmények tükrözték, hogy a TiO2 hogyan lassította az anyagcserét és befolyásolta az enzimfunkciókat. A folyamat során különösen a vas, a cink és a zsírsavak voltak a legnehezebben felszívódó tápanyagok. Ezenkívül bélgyulladás lépett fel.

A közelmúltban a francia Agronómiai Kutatóintézet egy másik vizsgálata először derítette ki, hogy az E 171 festék elterjed a testben, befolyásolva az immunrendszert és növelve a rák kockázatát.