A napi reggeli csökkenti a kardiovaszkuláris kockázati tényezők, például a magas koleszterinszint és a magas vérnyomás felhalmozódásának kockázatát.

scientific

Az Egyesült Államokban közzétett új irányelvek szerint az étkezés előre történő megtervezése és a mindennapos reggeli elfogyasztása csökkentené a szív- és érrendszeri kockázatot.

Ha több kalóriát fogyaszt a nap elején, és kevesebbet eszik éjszaka, akkor az American Heart Association tudományos cikke szerint csökken a szívroham, az agyi érrendszeri baleset (CVA) vagy más szív- vagy érrendszeri szövődmények kockázata is.

"Fontos figyelembe venni, hogy mikor eszünk és mit eszünk" - mondta Marie-Pierre St-Onge, az útmutatókat író csapat vezetője. Ezen felül a New York-i Columbia Egyetem Orvosi Központjának kutatója.

Az amerikai felnőttek 30 százaléka kihagyja a reggelit, ez az utóbbi években egyre gyakoribb szokás, mivel többen fogyasztanak "harapnivalókat" napközben, ahelyett, hogy leülnének élvezni a három hagyományos ételt, a St-Onge a Circulation folyóiratban.

A napi reggeli csökkenti a kardiovaszkuláris kockázati tényezők, például a magas koleszterinszint és a magas vérnyomás felhalmozódásának kockázatát. Azok az emberek, akik kihagyják a nap első étkezését, hajlamosabbak az elhízásra, az alultápláltságra, a cukorbetegségre vagy a magas vércukorszintre.

Ez azért történne meg, mert az étkezés időzítésének változása megváltoztatná a test belső óráját.

Az éjszakai cukrokat nem dolgoznánk fel olyan hatékonyan, mint nappal, és a műszakos dolgozók tanulmányai ezt már az elhízás és a szívbetegségek fokozott kockázatával társítják, összehasonlítva a nappali munkát végzőkkel - pontosította a St-Onge.

Az útmutatók az egészséges táplálkozást zöldségekben és gyümölcsökben, teljes kiőrlésű gabonákban, alacsony zsírtartalmú tejtermékekben, csirkében és halban gazdag étrendként írják le. A jó étkezés a szerzők szerint a vörös hús, só és hozzáadott cukorral rendelkező termékek fogyasztásának csökkentését is jelenti.