Francisco Martínez Arroyo aláírta a Földművelésügyi Minisztérium és a Mediterrán Dieta Alapítvány hivatalos együttműködési jegyzőkönyvét, elindítva ezt a régiónkban kezdődő kezdeményezést

kormány

A tanácsadó lehetővé teszi, hogy az éttermek tanúsítása mellett a Castilla-La Mancha eredetmegjelölések és oltalom alatt álló földrajzi jelzések is használhassák a pecsétet

Toledo, 2016. április 21.- Francisco Martínez Arroyo, a földművelésügyi, környezetvédelmi és vidékfejlesztési miniszter ma reggel aláírta a mediterrán diéta alapítvánnyal patrónussá tevő együttműködési jegyzőkönyvet, miután kezdeményezést terjesztett elő az eredetmegjelöléssel (DO) vagy Castilla-La Mancha oltalom alatt álló földrajzi jelzése (OFJ).

Miután aláírta a megállapodást az Alapítvány igazgatójával, Domingo Valiente-vel, a tanácsadó kijelentette, hogy "azt akarjuk, hogy kiváló minőségű mezőgazdasági és élelmiszeripari termékeink eljussanak a nemzetközi piacokra, és ezt olyan márkával tegyék meg, amely a" mediterrán étrend "fogalma. Ily módon rámutatott, hogy „ez az első célja ennek a megállapodásnak, amelyet ma aláírtunk a Mediterrán Dieta Alapítvány és a Castilla-La Mancha kormány között. Az Alapítvány védnökeivé válunk, és ez számos előnyt és projektet jelent, amelyeket ezentúl elindítunk ".

Az aláírás során Ángel Nicolás, a Kasztília-La Manchai Vállalkozók Szövetségének (CECAM) elnöke; Alfonso Sánchez, a Toledo Vendéglátó és Turisztikai Egyesület elnöke; Gregorio Martín-Zarco, a D.O. elnöke La Mancha bor és Andrés Gómez Mora, a D.O. elnöke „Montes de Toledo” olaj.

Martínez Arroyo ragaszkodott ahhoz, hogy "gondoskodnunk kell arról, hogy éttermeink megkóstolják a Castilla-La Mancha borait, hogy amint belépnek az ajtón, felajánlják nekik". Ezenkívül a megállapodásban a tanácsadó bejelentette, hogy „fel van tüntetve annak lehetősége, hogy Castilla-La Mancha valamennyi eredetmegjelölése (nemcsak a bor) és az oltalom alatt álló földrajzi jelzése mától használhatja a védjegyet, a címkét vagy a Földközi-tenger térségét. Diéta logó ".

Egyesítse a mezőgazdaságot, a helyreállítást és a gazdaságot

A CECAM elnöke, Ángel Nicolás a maga részéről köszönetet mondott a földművelésügyi miniszternek azért, hogy felvette a kapcsolatot az Alapítvánnyal, hogy „biztosítsa az egészséges táplálkozást, értékesítsen egy jó terméket, és lehetőséget adjon a Castilla-La Stain szállodai vendégeknek, hogy be tudják építeni a éttermeikben olyan fontos fóka, mint a „mediterrán diéta”.

Valójában a szállásadók elnöke, Alfonso Silva elégedettségét fejezte ki e megállapodás iránt, amely lehetővé teszi számunkra, hogy büszkélkedhessünk e régió javával. "Itt az ideje, hogy szoptassunk, mert nagyon jó minőségű helyi agrár-élelmiszeripari termékeink vannak, és büszkén kell szolgálnunk őket, remélve, hogy az éttermek megfelelnek a mediterrán étrend paramétereinek, és lehetővé teszik számunkra, hogy több vásárló legyen az éttermekben ".

A D.O. elnöke La Mancha, Gregorio Martín-Zarco, kiemelte a bor alapvető szerepét a mediterrán étrendben és az ételekben, ragaszkodva ahhoz, hogy "egy pohár bor ebédnél nagyon bonyolult időkben támogatást nyújtott, és küzdeni fogunk azért, hogy ott maradjon". Emellett emlékeztetett arra, hogy nagyon izgatottak a Castilla-La Mancha bor eredetmegjelöléseinek szövetsége által végzett projektnek, amely magában foglalja a régió kilencét, az ágazat népszerűsítése érdekében.

Végül a D.O. Montes de Toledo, Andrés Gómez Mora gratulált a Földművelésügyi Minisztériumnak az ambiciózus kezdeményezéshez, és kijelentette, hogy a mediterrán étrend befolyásolja az emberek hosszú életét. Dicsekedhetett azzal is, hogy "az első spanyol bortermelő régióhoz tartozik, a második az olívaolajhoz és kivételes húságazattal rendelkezik", az olívaolajra összpontosítva.

Aláírt protokoll

Az Alapítvány a Castilla-La Mancha agrár-élelmiszeripari ágazatát sajátos termékfejlesztési kezdeményezésekkel támogatja, előmozdítva a szükséges csatornákat annak érdekében, hogy megkönnyítse az abban részt vevő vállalatok részvételét minden olyan eseményen, amely elősegítheti a nyilvánosságot, ebben az ágazatban, és ennek következtében elősegíti azok kereskedelmét.

Ehhez a Kasztília-La Mancha-i Mezőgazdasági, Környezetvédelmi és Vidékfejlesztési Minisztérium a regionális agrár-élelmiszeripar támogatása tekintetében előmozdítja az agrár-élelmiszeripari termékek átalakításának, promóciójának és marketingjének folyamatait, és végrehajtja a megfelelő intézkedéseket a többi állami és magánigazgatással együttműködve, amelyek illetékesek lehetnek a javasolt kezdeményezésekben.

Támogassa a regionális agrár-élelmiszeripart kiváló kezdeményezéssel az agrár-élelmiszeripari termékek minőségének és egészséges értékének előmozdítására, megindítva a szükséges adminisztratív eljárásokat, amelyek lehetővé teszik a mediterrán étrend alapítványának pártfogóként való részvételét, amely elősegíti a termékek imázsát. regionális projekteket vetítenek a fogyasztók elé az Alapítvány promóciós és terjesztési tevékenységei révén.

Helyezze az alapítvány logóját mindazon iparágakba és vendéglátóhelyekbe, amelyek megfelelnek az alapítvány által támogatott elveknek és elkötelezettek a minőségi adatok mellett. Ezenkívül megnyílik annak a lehetősége, hogy a Castilla-La Mancha-i DO-k és OFJ-k a jövőben is használhassák azokat.