Ez a nagy hírüzletben jó hírnévnek örvendő termék nagy mennyiségű transz-zsírt tartalmazhat.

Kapcsolódó hírek

Az ételek és mindazok iránti aggodalom, amit a szánkba adunk, szerencsére növekszik. A fogyasztóknak egyre fontosabb, ha az olaj, amellyel egy bizonyos terméket készítenek, egészséges-e vagy sem, ha a sült paradicsomban található tartósítószerek biztonságosak, vagy ha az általunk rendszeresen fogyasztott halakban van higany. Az élelmiszeripar tudja és kinyújtotta a gumit olyan látszólag egészséges termékekre vonatkozó állításokkal, amelyek bizonyos esetekben nem biztos, hogy olyan egészségesek.

egészségesek

Ez a rizs sütemény, a szupermarket egyik legnépszerűbb harapnivalója. Különböző típusúak és színűek: teljes kiőrlésű rizs sütemények fehér csokoládéval, étcsokoládéval és kókuszdióval, joghurttal, kurkumával és borssal, és természetesen bio és ökológiai sütemények. Lehet-e étrendünknek megfelelő termék? Igen, ha 100% -ban barna rizzsel készültek és nem tartalmaztak növényi olajokat és egyéb erősen ajánlott összetevőket. De a kemény valóság az, hogy kevesen vannak megmentve.

Például: ha ezekhez a rizzsel, csokoládéval és vörös gyümölcsökkel ellátott palacsinták címkéjéhez megyünk, láthatjuk, hogy az összetevők végtelen listája van. Köztük van barna rizs, amely nem éri el a A termék 50% -a, fehér csokoládé, amelynek százalékos aránya 49% -ra emelkedik, és amint már van, a legrosszabb csokoládé a szupermarketben. Ha a barna rizs aránya 80-90% -ra emelkedik, akkor elfogadható termékről beszélhetnénk, de az az igazság, hogy mindkét összetevőt azonos mennyiségben osztják el.

Ugyanez történik ezzel a másik, barna rizzsel (46%), tejcsokoládéval (46%) és mogyoróval készített fajtával. Ennek a terméknek a legérdekesebb része ismét a barna rizs lenne, de ugyanolyan arányban van, mint a másik fő összetevő, a csokoládé. A) Igen, a termékben található mogyoró mennyisége nem éri el a teljes mennyiség 3% -át sem. És azok, amelyek tartalmaznak étcsokoládét? Egészségesebbek? Az étcsokoládé nem létezik, legalábbis jogi szempontból. És a biológiai és ökológiai? Sem a biotermékek, sem a biotermékek nem egészségesebbek. Ez a többi összetevőtől függ.

A rizs sütemények népszerűsítéséből adódó másik probléma a közönséges emberek körében általános használat, akik úgy gondolják, hogy ajánlott termék előtt állnak, és fogyókúrás étrendként használják. Ahogy Carlos Ríos dietetikus-táplálkozási szakember a blogjának bejegyzésében kifejtette, hogy milyen harapnivalók vannak a vágyakozás megszüntetésére, az édesítőszerekkel megrakott fitnesz világ csokoládé rizskakácsainak, fehérjeszeletének és más feldolgozott élelmiszereinek „kielégítése” nem megoldandó, csupán egy kis tapasz, amely egészségtelen összetevőket is tartalmaz ".

Ezt Aitor Sánchez dietetikus-táplálkozási szakember is kijelentette az El Comidista irodájában: "A kukorica-rizs palacsinta vagy rágcsálnivaló nem nagyszerű snack. Általában túl sok a só, ezen kívül finomított termékek és olajok, amelyek táplálkozási szempontból kevéssé érdekesek. A súly szerinti olcsóbb snack, kielégítőbb és sokkal praktikusabb egyszerűen gyümölcs vagy néhány dió ".

És légy óvatos, mert ahogy a „könnyű” termékeknél szokás vagy egészségesnek hisszük, az ún Halo hatás. Vagyis: egy élelmiszer egészségi tulajdonságainak túlértékelésével nagyobb mennyiségben fogyaszthatjuk el, aminek következtében az egészségtelen kalóriák hozzájárulnak étrendünkhöz.