visszapattanó

Az El Definido naponta teljes tartalmát kötelezi a Nemzeti Könyvtárba, és teljes mértékben érvényes nemzeti társadalmi kommunikációs eszközként ismerik el az ilyen típusú hirdetmények közzétételéhez.

Az izomtömeg csökkenése, az álmosság és a fejfájás azok a kockázatok, amelyeknek kitesszük magunkat azáltal, hogy hiszünk az állítólag csodás vagy méregtelenítő étrendben. Annak érdekében, hogy ne meséljenek neked történeteket, a Defined-ben szakértőkkel beszélgetünk.

Hollandia fővárosa számos intézkedést indított a gyermekkori elhízás leküzdésére, amelyek most megtérülnek. Hogy csinálták? Itt elmondjuk.

Ez az információ változik az idő múlásával, mivel egyre több tanulmány készül. Bár sokszor az igazság az orrunk alatt volt, és mi nem láttuk ezt, mert bennünk maradt az a gondolat, hogy ezek a termékek "egészségesek".

Fogyasztása sokféle, csak tetszik, ésszerű adagokban (nem fazék) és még korán is, néhány olyan ajánlás, amely soha nem éri el az egészséges étrendet és elmulasztva fogy,.

Két észak-amerikai város azt tanítja nekünk, hogy a közös erőfeszítések nagyban hozzájárulhatnak az elhízás elleni küzdelemhez. Ez a probléma ugyanolyan gyakori az Egyesült Államokban, mint Chilében.

Olvasónk válogatott elmélete Daniel Caro

„Az új katonai étrend biztosítja, hogy öt kg-ot fogyjon. egy héten belül". Ki ne látott volna még ilyen címsort még egyes oldalak reklámjában sem? Érezte-e már azt a hatalmas kísértést, hogy kattintson a gyors fogyás ígéretére gondolva? Talán még egy vagy több ilyen diétára is vállalkozott? Ne érezze rosszul magát, ez bárkivel megtörténhet, de fontos, hogy tisztában legyen azzal az egészségügyi kockázattal, amelyet ezek a híres "csoda" diéták magukban foglalhatnak.

"Ezek a diéták általában csak az ételekre és az elfogyasztható mennyiségekre korlátozódnak, kevesebb kalóriát vesznek fel a fogyás érdekében, hanem csökkentve az összes szükséges tápanyag megszerzésének lehetőségét, és növelve annak valószínűségét, hogy ásványi anyag- és vitaminhiányban szenvedjenek”, Gregorio Varela Moreiras professzor, a CEU San Pablo Egyetem Gyógyszerésztudományi Karának táplálkozási és bromatológiai professzora és a Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) elnöke szerint.

E rendszerek néhány ígéretének demisztifikálása és annak megvizsgálása érdekében, hogy ezek milyen következményekkel járhatnak testünkre, El Definidóban úgy döntöttünk, hogy szakértőkkel beszélgetünk az úgynevezett "villámdiéták" veszélyeiről és ellenjavallatairól.

Egy csoda? Nem, üzlet

Mindannyian tudjuk, milyen diétákról beszélünk. Azok, amelyek megkövetelik tőlünk teljesen kivágott bizonyos típusú ételeket néhány napig, hogy nagyon gyorsan fogyjon és "felépüljön" a nemzeti ünnepek vagy az év vége után. Vagy talán népszerűsítik néhány "varázslatos" étel túlzott fogyasztása amely zsírégetést és méregtelenítést ígér, ha minden nap egy hét alatt megesszük.

Valentina Vera táplálkozási szakember, a Dieting blog készítője, ahol a táplálkozási oktatást népszerűsíti, mesélt nekünk egy kicsit az ilyen típusú étrend történetéről. „A csoda- vagy villámdiéták annak eredményeként születnek, hogy a lakosság kezdi fokozni érdeklődését az egészség különböző aspektusai iránt, és ezért gyakran keresik a legkevésbé megfelelő helyeket e kérdések megoldására. Ugyanezen okból az emberek gyakran kiszolgáltatottak az áltudományos információk elérésének, amelyek sokat léteznek a weboldalakon és a közösségi hálózatokon, és amelyeket a marketing különböző formáiban mutatnak be., a villámdiéták megpróbálnak eladni neked valamit, ez egy „csoda”, és ez üzlet", azt állítja.

Zsírégetés? Nem, izmok

Valentina különféle jelekre figyelmeztet bennünket. Az első összefügg azzal a ténnyel, hogy ez a fajta étrend vagy "mágikus megoldások", hatalmas fogyást ígér nagyon rövid idő alatt. - Végső soron ez rontani fogja az egészségét. Főleg azért, mert egy szervezetnek alávetik ezeket a kalória-korlátozó periódusokat, amit ezek a diéták tesznek, olyan stresszt generál, amely miatt izomtömeg csökken és nem zsír, mi az, amit elméletileg az emberek keresnek, amikor ilyen típusú étrendet folytatnak "- mondja.

Dolgoznak? Ha azt akarja, hogy elveszítse a zsírját és javítsa az egészségét, akkor a válasz nemleges az ilyen típusú diéták hajlamosak támadni azt, ami szövetségesünknek kell lennie, amikor zsírégetést kell elérni: az izom. Ezt magyarázza Daniela Loyola táplálkozási szakember is. "Amikor csak a súlycsökkenés a fő cél, hosszú távú vagy egészségügyi előnyöktől függetlenül, ezek a villámcsapások vagy a nagyon szigorú diéták elérhetik ezt a célt, de vajon valóban hatékony lesz-e? Egészséges lesz? Mi árán? ”, Emel.

"A test más alternatívákat keres, hogy hol talál energiát, és legtöbbször ezt izmos ráfordítással teszi. Nagyon nehéz elkölteni a testünk zsírtartalmát, ez az utolsó dolog, amit a test felhasználni fog energiához. A zsír mindig biztonsági módszerként halmozódik fel, ez az utolsó dolog, amit megérint "- magyarázza Daniela.

„A zsírrozsda, mit jelent ez? Hogy zsírégetéshez oxigénre van szükségem. Hogyan szerezhetem be az oxigént? A testmozgás révén. Amikor az izom aktív, amikor az izomtömeget megdolgoztatja, több zsír oxidálódik. Ezen ultra-korlátozó étrendek során nagyon sokat fogy, de az izomtömeg csökkenése (nem a testen keresztüli zsíroxidáció), és ezt nem akarjuk elérni. Ezért fontos megkülönböztetni, amikor a teljes fogyásról és a testösszetétel javulásáról beszélünk.

Egyszerű szavakkal, ezek a diéták ahhoz vezethetnek, hogy csökkennek azok súlya, akik végzik, de egészségüket is veszélyeztethetik: a zsírok továbbra is felhalmozódnak, az izomtömeg elveszik, és az a személy kockáztatja a betegséget.

їHogy lehet felismerni a "csoda" étrendet?

Míg azok, akik ezeket a villámdiétákat készítik, kihasználják az emberek hiányos tájékoztatását ezekről a kérdésekről, vagy az a buzgó vágyunk, hogy gyors megoldást találjunk a plusz kilókra, amelyeket jó vakáció vagy táplálkozásunk általános elhanyagolása után kapunk., elkerülhetjük a hálózatukba kerülést kritikus szemmel megfigyelve ezeket a feltételezett "csodagyógyításokat".

"Vannak módszerek annak azonosítására, amikor az étrend „csodadietára” utal, Van egy útmutató, amelyet szakemberek készítettek annak megállapítására, hogy ez az álcsoda és potenciálisan csaló termék veszélyt jelent-e az egészségére, az életminőségre vagy a családi gazdaságra, ha betartja ”- mondta el nekünk Valentina. És mi ez az útmutató?

Vonzó név és gyors eredmények:

Szokás, hogy ilyen típusú rendszer van rövid időtartamú, Megígérve, hogy gyorsan és minden erőfeszítés nélkül fogyunk, vagy elősegítjük egyfajta étel negatív kapcsolatát. "Először megtudhatjuk, hogy csoda diéta előtt áll-e, ha van egy vonzó név és sok divatmagazinban szerepel. Másodszor, ha megígéred nagyon gyors eredmények. A hirdetés általában azt mondja: "ezzel a diétával akár tíz kilót is leadhat egy hét alatt", és ez hazugság, ami nem létezik. Ezenkívül tudni fogja, hogy csoda diéta előtt áll-e ha megtiltja bármely étel vagy ételfogyasztást”, Részletek Valentina.

"Mindennek van egyensúlya, mindennek van mennyisége, mindennek van táplálkozási miértje. És egy ételt nem stigmatizálnak pusztán azzal, hogy azt mondják, hogy rossz vagy hizlaló, mindig van alapja valamilyen tápanyagnak, az étel valamilyen összetételének, kémiai vagy tudományos anyagnak, amely arra készteti, hogy ezt az állítást érvényesítse ".

їMindenkinek ugyanaz?:

Valentina elmagyarázza, hogy az ilyen típusú diéták sem személyre szabottak, hanem étrendi korlátozások, amelyek körbe-körbe járnak és Ugyanazok az ételek és adagok szerepelnek bárki számára, életkor, súly, tápláltsági állapot, fizikai aktivitás stb. Megkülönböztetése nélkül.. Másrészt olyan történeteken vagy tanúvallomásokon alapulnak, amelyek feltételezett hitelességet biztosítanának számukra - mivel a hollywoodi hírességek étrendjét folytatják -, eltekintve attól, hogy ez igaz is, a Gwyneth jót tett étrend Paltrow nem feltétlenül ugyanaz, mint amire szükségünk lenne.

Varázslat vagy csoda:

Nem ritka, hogy az ilyen típusú étrend nyilvánvalóan csodálatos tulajdonságokat tulajdonít egyes ételeknek, például a zsírégetésnek, ha minden nap valamilyen különleges időben fogyasztják. "Nagyon hamis, amikor azt mondják, hogy egy ilyen ételnek ez a varázslatos tulajdonsága a zsírégetés; egyetlen étel sem csinálja magától. Ez turmixok vagy ételek fogyasztásához is vezethet, amelyeket ugyanaz a cég vagy ennek a feltételezett csoda-étrendnek a szerzője árul, ez üzlet! Vagy kínálnak neked néhány méregtelenítőt, és nincs tudományos bizonyíték arra, hogy ezek a méregtelenítők, akár tablettákban, akár turmixokban valóban segítenek a méreganyagok eltávolításában, testünk saját természetes mechanizmusokkal rendelkezik a toxinok eltávolítására, ezeket az ételeket vagy turmixokat tanulmányozták, és nincs bizonyíték arra, hogy azt elősegítenék vagy összefüggésbe hozták volna bizonyos toxinok csökkentésével a testünkben”, Hangsúlyozza Valentina.

Nem javasolják az orvoshoz fordulást:

Az internetet elárasztó csoda diéták ritkán említik ezt az embert a kezelési rendet képzett szakember segítségével kell ellenőrizni és beállítani, Valentina szerint. Miért történik ez?

Sokan azt állítják, hogy egy másik egészségügyi szakember hozta létre, például orvos. - De ha elkezd információt keresni az étrendről, arról, hogy ki készítette azt, sokszor ez az információ nem valós és Nincsenek hozzá kapcsolódó tanulmányai sem, amelyek azt mondanák, hogy biztonságos, vagy egy egészségügyi szakember jóváhagyta. Nos, általában azt is fontos hangsúlyozni, hogy ha egy étrend kiegyensúlyozott és tudatos, akkor soha nem kér korlátozó szakaszot, úgymond az ételeket és a kalóriákat ”- emlékeztet bennünket a szakember.

A rohadt "visszapattanó hatás" és egyéb kockázatos következmények

Daniela és Valentina szerint az izomtömeg csökkenése mellett számos negatív hatással lehet az egészségre, amelyet a villámfogyasztás okozhat. Ezek lehet lassítja az anyagcserét, elősegíti a zsír felhalmozódását a test veszélyes helyein (ami betegséghez vezethet), fáradtságot és bomlást okozhat. Valentina emellett említi a fejfájást, a koncentráció hiányát, az irritációt, a székrekedést, az émelygést, a puffadást, a hangulatváltozásokat és a görcsöket, mindezeket az alapvető tápanyagok hiányának lehetséges következményeit, amelyeknek ezek a diéták alávetnék magukat. "Az a leglátványosabb rész, amikor észreveszed, hogy az ember rosszul táplálkozik, az az, hogy tompa haj, száraz bőr és a száj keserűvé válik, még a lélegzetét is megváltoztatja”- teszi hozzá.

Másrészt Daniela mesél nekünk a híresről visszapattanó hatás, amely megakadályozza az egészségtelen fogyás időbeli terjedését. Elmagyarázza, hogy ha nagyon rövid időn belül lefogy, amikor visszatérünk a megszokott szokásainkhoz, akkor lehet visszanyerni a lefogyott súlyt, és akár többet is hozhat. "Nekünk van „Takarékos gén” ami azt jelenti, hogy táplálékhiány és korlátozás idején testünk hajlamos arra, hogy kevesebb energiát költsön és több zsírt halmozzon fel. Korábban az embernek az ételeit kellett keresnie, volt ez a gén, amely felkészített minket arra, hogy túléljük a hosszú éhezési időszakokat, ezért amikor ezeket az ultraszorító étrendeket alkalmazzuk, aktiváljuk ezt a kímélő gént "- mondja. És mi lenne akkor ajánlott?

Az ideális étrend

A szakértők mindig ajánlják kérjen tanácsot egy egészségügyi szakembertől, aki személyre szabott étkezési rendet készíthet, mivel minden test és személy más és más. "Amit táplálkozási szakértőként mindig ajánlok, az az, hogy megtanulja javítani étkezési szokásait, elfogadni az egészséges étrendet, amely nem csak a fogyásra törekszik, amely segíti a szervezet megfelelő működését és megelőzi a krónikus betegségeket, például a cukorbetegséget, a magas vérnyomást, a rákos megbetegedések, mivel a rákok a rossz életmóddal és a helytelen étrenddel is összefüggenek ”, Daniela jelzi.

Valentina ugyanezt javasolja: "Mindannyian egyedülálló lények vagyunk", megerősíti: „Ugyanúgy, ahogyan az ételt és a táplálékot is magunkkal kell vinnünk, ez szokásaitól, kultúrájától, ízlésétől, társadalmi-gazdasági szintjétől függően változik, és ennek alapján tanácsot adhat a legjobb eszközök megadására válassza ki az ételt és jól táplálja magát ".

Tehát mi lenne a kulcs? Tartsa fenn a táplálkozási egyensúlyt, fogyasszon különböző csoportok ételeit megfelelő módon, és mindig kérjen tanácsot egészségügyi szakemberektől. Ellenkező esetben a "mai kenyér és a holnapi éhség" mondás veszélyesen valósággá válhat. Ha olyan kényes és fontos téma van, mint az egészség, akkor tudatában kell lennie, körültekintőnek és hosszú távon gondolkodnia.