A rovarok tápértékét gyakran megkérdőjelezik. Általában ennek oka az élelmiszer-adalékanyag-eladók tudatlansága vagy ragaszkodása ehhez a tézishez. Táplálkozási értéke azonban nyilvánvalóvá válik, amikor megfigyeljük, hogy a természetben minden madár, mind a magot, mind a rovarokat tápláló madarak rovarokkal táplálják fiataljaikat. Mindössze három hét múlva a fiatalok készek elhagyni a fészket. A rovarok folyadékok és sok tápanyag kombinációja. Ők a fészek madarainak palackja. Ennek ellenére a fogságban tartott madarak tenyésztése egyáltalán nem hasonlítható össze a vadon élő tenyészettel. A rovarok különféle típusainak megválasztása, valamint a zöldtakarmány, az ásványi anyagok és a magvak mennyisége a természetben páratlan a madárházban, de legalább kipróbálható. A baromfitenyésztés sikerének kulcsa ezért a változatos étrend, rovarok, magvak, csírázó magvak, gyógynövények, pástétom, tojástáp, homokkő és szükség esetén néhány korlátozott élelmiszer-adalékanyag, például vitaminok és ásványi anyagok felhasználásával.
A rovarok mind az állatok, mind az emberek számára fontos táplálékforrást jelentenek, ezért különféle tudományterületekről szóló cikkekben különféle táplálkozási jelentések találhatók, az antropológiától az állattanig. Például régészeti lelőhelyekről származó falfestmények ismertek, amelyek azt bizonyítják, hogy évezredekkel ezelőtt az ember már anyagokat használt a termeszek eltávolítására dombjaikból élelmiszerért. Bár a nyugati társadalmakban ma nagyon kevés rovart esznek meg, a világ többi részén a napi étrend fontos részét képezik, és sokukat igazi csemegének tekintenek. Az ember által elfogyasztott rovarok sokfélesége igen nagy, de a táplálkozási elemzések többségét lepkevárvákkal (Lepidoptera), bogárlárvákkal (Coleoptera), szöcskékkel (Orthoptera) és termeszekkel (Isoptera) végezték; élelemként nevelt rovarokkal is vannak elemzések.
Az elemzéseket teljesen nyers rovarokra végezték, és különféle tudományos munkákból és táplálkozási táblázatokból származnak.
A rovarok 57% és 75% között tartalmaznak vizet; azok, amelyek kevés folyadékot tartalmaznak, általában magas zsírtartalmúak. A fehérjetartalom 14% és 24% között változhat. A zsírtartalom a rovaroktól függően is nagyban változik; például a termeszekben csak 0,6%, a viaszmoly lárvákban pedig 23,7%. Általában a női rovarok több zsírral rendelkeznek, mint a hímek.
A rovarok a várakozásoknak megfelelően csak kis mennyiségben tartalmaznak nyers hamut, mivel nincsenek meszes belső csontvázaik, mint a gerincesek. A rosttartalom a rovarok között jelentősen eltérhet; a lágy rovarok lényegesen kevesebb rostot tartalmaznak, mint a kemény rovarok, például a bogarak.
Ezért arra lehet következtetni, hogy nincs minden rovarra vonatkozóan egyenértékű elemzés. A fajok óriási változatossága, a környezet, amelyben élnek, és a különböző szakaszok azt jelentik, hogy a vadon élő madarak széles menüből választhatnak. Az emberi táplálkozás elemzésében nagy különbség van a gyümölcsök, zöldségek, tej, hal és hús összetételében is.