MADRID, november 18. (EUROPA PRESS) -

által

A Tudomány- és Innovációs Minisztérium által létrehozott multidiszciplináris munkacsoport a kormány tanácsadására és támogatására a Covid-19-hez kapcsolódó tudományos kérdésekben és annak jövőbeli következményeiben jelentést készített a táplálkozással kapcsolatos gyakorlatról és kutatásról a COVID-19 idején. amely a táplálkozás és az immunrendszer kapcsolatának áttekintése után elemzési módszereket javasol e és a jövőbeli járványok megelőzésének javítására, valamint az érintettek jobb felépülésére.

A kutatók véleménye szerint ez a tanulmány "óriási mértékben" hozzájárulhat a Covid-19 elleni küzdelemhez, ezért szorgalmazták az adatelemzés, a sejtjelzés és a nutrimetabolomika új fejleményeinek beépítését a táplálkozás területébe, és számos kutatási irányt ajánlanak.

Konkrétan, a jelentés azt javasolja megvizsgálni, hogy a Covid-19-hez kapcsolódó társadalmi, viselkedési és gazdasági változások miként befolyásolták és hogyan fogják befolyásolni a spanyolok táplálkozását és kapcsolatát a jelenlegi és jövőbeli egészség több szempontjával, valamint az egyenlőtlenségek és a hatások közötti kapcsolatot. az egészséges táplálkozás költségei és hozzáférhetősége miatt.

Ezen túlmenően, többek között ajánlja az immuntáplálkozás kutatásának szentelt tanulmányok megkezdését, amelyek figyelembe veszik a makrotápanyagok, a mikroelemek és a bioaktív vegyületek szerepét az immunrendszer modulációjában, mind a klinikai körülmények között, mind a populáción. Tábornok.

Következtetéseiben a jelentés hangsúlyozza, hogy a táplálkozás elengedhetetlen az egészséghez, és az immunrendszer speciális eseteiben a kiegyensúlyozott étrend hozzájárul az optimális immunitáshoz a fertőző betegségek és azok hatásainak csökkentése érdekében.

A Covid-19 esetében azzal érvel, hogy a kiegyensúlyozott táplálkozás segít csökkenteni a fertőzést és a betegség előrehaladását, javítja a gyógyulást a betegség folyamán, és csökkenti a Covid-19 hosszú távú negatív következményeit.