A zselatin alapja a semleges vagy tiszta zselatin. A zselatinnak nincs íze, ellentétben a mesterséges zselatinnal, általában nagyon gazdag cukorban, színezékekkel és ízfokozókkal a zselatinhoz. A zselatin szilárd, áttetsző, színtelen, törékeny és szinte íztelen anyag, amelyet állatok csontjaiból és bőréből készített vegyületből nyernek, amelynek fő eleme az állati belsőségek kötőszövetéből vízzel főzött fehérje nevű fehérje. A következőkből áll: fehérjék, víz, nátrium, kálium, kalcium és jód; Nem tartalmaz zsírt vagy szénhidrátot, koleszterinmentes, tartósítószertől, egyéb adalékanyagoktól és purinoktól mentes. Fehérje-dúsító, szénhidrát-tartalmú élelmiszerek gyártásához és vitaminok hordozóanyagaként használják.

clínica

A nyújtott előnyök és előnyök kommentálásakor azzal kezdjük, hogy ez egy olyan termék, amelyet az Egészségügyi Világszervezet természetes és egészséges táplálékként ismer el, és amelynek rendszeres fogyasztása fontos egészségügyi előnyökkel járhat, segítve a testet jól, külsőleg és belül is. .

Az aminosavak, különösen a glicin és a prolin tartalma lehetővé teszi a test struktúráinak javítását, főleg a csontok, porcok, inak és szalagok. Növekszik a hidroxiprolin, és arginint tartalmaz, amellyel testünk kreatint nyer. Kiegészítő elemként a folyadék visszatartása a jóllakottság érzetét kelti; hasonlóképpen ez semlegesíti a gyomorsavak túlzott termelését. Könnyen emészthető, és segít a gyomor rendellenességeinek kezelésében, lehetővé téve az egészséges emésztőrendszer számára: küzd a gyomorhurut ellen, megakadályozza a székrekedést, a kólikát, a vastagbélgyulladást és a gyomor és általában az emésztőrendszer túlzott savasságát. Kalciumot is biztosít, ezért fogyasztása gyermekek, terhes vagy szoptató nők számára ajánlott, mivel megakadályozza, hogy csontjaikban hiányozzon ez az ásványi anyag, hogy gyermeküket az anyaméhben vagy az anyatejjel táplálják; ezért kalcium biztosításával tökéletesen alkalmas az oszteoporózis és az osteoarthritis megelőzésére is. Hasonlóképpen, általában elhízott és cukorbetegek étrendjében használják, diétás zselatinok, lábadozó betegek, idősek vagy diétázók fogyasztását javasolva.

Másrészről; 25 éves korától kezdve eltűnik a bőrben lévő kollagén mennyisége, és az étellel elfogyasztott zselatin formájában lévő kollagénfehérje nagyobb hatékonysággal rendelkezik a kötőszövetben, mint a helyileg alkalmazott, közvetlenül elérve a véráramlást és onnan a természetes hidratáló krémként működő szövetig segíti a kicsik és nagyok természetes szépségét, így testfehérje, ezért erőteljes testélénkítő. Számos kozmetikai termék kollagént tartalmaz a bőr hidratálására, mivel ez a termék regeneratív hatást gyakorol az ízületekre, elősegítve a szövetek kialakulását és regenerálódását, mivel hozzájárul a kötőszövethez, simaságot és feszességet biztosít a bőr számára, megköti a vizet és fokozza a bőr hidratáltságát. simává és puhává válik, hozzájárulva a ráncok csökkenéséhez. Ez lehetővé teszi a törékeny és törékeny körmök megerősítését és helyreállítását is; a finom és törékeny haj erősítése és növekedése selymes fényt nyújt.

Egyértelműen; Semleges vagy tiszta zselatin vagy zselatin minden típusú ember számára ajánlott, különösen terhes nők, gyermekek és sportolók számára. Segít testünk megfelelő hidratálásában, az izomtömeg fenntartásában, nem a súlygyarapodásban, a csont- és ízületi sérülések megelőzésében, valamint az egészséges emésztőrendszerben. Napi 10 gramm elegendő a porc és a csontok újjáépítéséhez, az ízületek regenerálódásának sebességének növeléséhez, a szövetek rekonstrukciójának elősegítéséhez és a sérülések megelőzéséhez.