Világelső spanyolul

biztos

Hétfő, 2013.07.15. Frissítve 08: 19h.

  • Spanyolország
    • Madrid
    • Barcelona
    • Baleár-szigetek
    • C. Valenciana
      • Alicante
      • Castellуn
    • Kasztília és Leon
    • Baszkföld
    • Andalúzia
      • Sevilla
      • Malaga
  • Világ
  • Európa
  • Op-Blogok
  • sport-
    • Fedőlap
    • Futball
    • Motor
    • Kosárlabda
    • Tenisz
    • Kerékpározás
    • Több sport
    • Amerika
    • League100Mil
  • Eurocup
  • Gazdaság
  • lakóhely
  • Kultúra
  • Bikák
  • Tudomány
  • Egészség
    • Fedőlap
    • Rák
    • AIDS és hepatitis
    • Idegtudomány
    • Nő
    • Biológiai tudomány
    • Szív és cukorbetegség
    • Táplálás
    • Egészségügyi kód
    • Egészséges bőr
    • Szexuális egészség
    • Termékenység és terhesség
  • Technológia
  • Média
  • tévé
  • Multimédia
    • twitter
    • Facebook

  • Lakhelye
  • munka
  • Autók
  • Motor
  • Trendek
  • Tengeri
  • Utazások
  • Jód
  • Világváros
  • Emberek!
  • Újságkönyvtár

  • Fedőlap
  • Mexikó
  • Argentína
  • Brazília
  • USA
  • Kuba
  • Colombia
  • sport-
  • Gazdaság
  • Emberek!
  • Blogok

SZÍV | Az Amerikai Orvostudományi Intézet jelentése szerint

Az alacsony sótartalmú étrend nem biztos, hogy hozzájárul az egészség javításához, sőt kárt is okozhat

Azok az amerikaiak, akiknek nagy a kockázata a szívproblémák miatt, akiket évek óta sürgetnek drasztikusan csökkenti a sót étrendjükben, lehet, hogy nem részesülnek ebben az ajánlásban, sőt némi kárt is szenvedhetnek a nátrium-redukcióval kapcsolatosan, amint ezt az egészségügyi szakértők független testülete nyilvánosságra hozta kedden.

Az amerikai egészségügyi tisztviselőknek eljuttatott jelentésben a befolyásos Orvostudományi Intézet (IOM) elemezte a sóbevitel és az egészség közötti kapcsolat legfrissebb adatait.

Miután a feketéknek, cukorbetegeknek és más betegeknek nagyobb valószínűséggel voltak szívproblémáik a sóbevitel csökkentése érdekében, az IOM felülvizsgálata kimutatta, hogy csak az ilyen étrend korlátozott bizonyítéka segíthet, és hogy a csökkent sófogyasztás növelheti a szívproblémák kockázatát.

"Az előnyökre és károkra vonatkozó bizonyítékok nem elég meggyőzőek mintha azt jelezné, hogy ezeket az alcsoportokat az USA általános népességétől eltérően kell kezelni "- áll a testület dokumentumában.

A megengedett szintek felett

Ez arra utal, hogy a nagyobb kockázatú populációk lehet, hogy nincs szükségük ilyen drasztikus sócsökkentésre étrendjükben, és más intézkedésekhez folyamodnak a szívkoszorúér-betegség kockázatának megfékezése érdekében.

Az Orvostudományi Intézet szakértői szerint az amerikai lakosság továbbra is túl sok sót fogyaszt. A felnőttek átlagosan körülbelül 1,5 evőkanál sós teát fogyasztanak egész nap, körülbelül 3400 milligramm. A szövetségi hatóságok azt javasolják, hogy ne vegyenek be 2300 milligrammnál többet naponta.

A legfrissebb adatok azonban kétségessé teszik azt, hogy a szívbetegség vagy a szélütés magas kockázatának kitett egyéneknek igen korlátozza a napi sóbevitelt 1500 milligrammra, a kormány tanácsa szerint.

Brian Strom, a Pennsylvaniai Egyetem szakértői testületének elnöke és közegészségügyi professzora elismerte, hogy új tanulmányok megkérdőjelezik a nátrium-redukció ismert előnyeit a nagyon magas beviteli szinttől a mérsékelt szintig ".

"Ugyanakkor azt is javasolják, hogy valójában túlságosan csökkentse a nátrium bevitelét növelheti az egészségügyi probléma kockázatát"beleértve a szívbetegségeket is, pontosította Strom.

A tanulmányok mindenesetre korlátozottak, és egyes esetekben hiányosak, ezért szükséges további kutatásokat végezni - pontosította az IOM testülete a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központokhoz - a jelentést kérő szervhez.

'Ez nagyon bonyolult'

Az egészségügyi érdekképviseleti csoportok, köztük az American Heart Association, gyorsan elutasították ezeket az eredményeket., azzal érvelve, hogy az Orvostudományi Intézet által nemrégiben felülvizsgált tanulmányok a beteg betegekre és a teljes amerikai lakosságra összpontosítottak, többségük túlzott sót fogyasztott.

"A fogyasztók számára a lényeg marad: csökkentse a nátrium bevitelét", hangsúlyozta Bonnie Liebman a Közérdekű Tudományos Központ (CSPI) nevében.

A probléma nemcsak a túl sok sót tartalmazó étel, hanem az is, hogy az amerikaiak sok alacsony sótartalmú ételt, például kenyeret és tésztát fogyasztanak anélkül, hogy észrevennék nátriumtartalmukat.

Az egészségügyi hatóságok felkérték a lakosságot, hogy fogadjanak el e bevitel csökkentésére irányuló intézkedéseket, mint pl rendeljen sómentes ételeket az éttermekben, és fogyasszon több sótartalmú, természetes ételt, például gyümölcsöt és zöldséget.

Az egészségügyi érdekképviseleti csoportok rámutattak, hogy az IOM felülvizsgálata elhagyja az Egyesült Államokban az élelmiszerekben még mindig jelen lévő magas nátriumszintet. Szinte lehetetlen napi 1500 milligrammot enni - ismerte el Liebman, a CSPI táplálkozási igazgatója.

"Gyakorlatilag bármely étkezés bármely étteremben biztosítja a napi [ajánlott] nátrium felét, talán [mennyiség] egy egész napra, talán többet is.", Liebman elutasította. "A semmiből kellene kezdenünk. Nagyon nehéz".