zsír

Feliratkozás a Vitónica oldalra

A testzsír szó meghallgatása és minden baj megszerzése. igen, vannak kövér testünkben legyőzhető ellenség. Nagyon könnyű felhalmozni, miközben elégetni nagyon nehéz, és amikor diétát kezdünk, az a küldetésünk, hogy minél többet öljünk meg.

Mit mondana nekem akkor, ha azt mondanám, hogy nem minden zsír egyforma? Sőt, van egy jó zsír, ami nem az, hogy ne szüntessük meg, hanem az jó, hogy tudjuk, hogyan kell aktiválni és felhasználni a javunkra. Nem, nem vesztettem el az eszemet: ez a zsír barna zsír néven ismert, és különbözik a fehér vagy a normál zsírtól.

Mi a fehér zsír

A fehér zsír alapvetően az a fajta zsír, amelyről mindannyian tudunk. Ez megtalálható a nálunk lévő zsírlerakódásokban és egyetlen feladata, hogy energiaforrás legyen amikor szükségünk van rá. Amikor nincs rá szükségünk - mivel kevesebb energiát költünk el, mint amennyit elfogyasztunk -, akkor tárolva van, és szükség esetén csak ott ül.

Az ilyen típusú zsír felhalmozódása nagyon hasznos és szükséges volt, amikor az emberek nagyon kevés és alacsony kalóriatartalmú ételből éltek. Képes kihasználni az elfogyasztott energiát, a zsírt raktározni és nagyon lassan égetni kedvező volt a túlélés szempontjából. Jelenleg azonban problémát jelent, mivel sokkal több kalóriatartalmú ételt fogyasztunk, és nem égetjük el, így a zsír feleslegben halmozódik fel.

Mi a barna zsír

A barna, barna vagy bézs zsír viszont nem csak felhalmozódik. És ez az ez egy metabolikusan aktív zsírfajta. Ez a zsír termeli a hőt, hogy megvédjen minket a hidegtől. Általában a barna zsír gyermekkorunkban volt, és az életkor előrehaladtával elveszíti azt.

A felnőtteknek azonban lehet úgynevezett bézs zsírja, amelynek funkciója megegyezik a barna zsírral, azzal a különlegességgel, hogy ez utóbbi normális zsírból áll, amelyre az irizin hormon hatott. Ez a hormon akkor aktiválódik, amikor edzünk, vagy amikor stresszesek vagyunk, ezért egyes kutatások szerint a stresszben szenvedők jobban aktiválhatják a barna zsírt.

Emellett, a hideg a barna zsír keletkezésének is kedvez vagy bézs színű. Ezért úgy tűnik, hogy télen könnyebb fogyni - amíg aktívan próbálkozunk -, mint nyáron. A helyzet az, hogy a barna zsírnak nem sikerül előállítania az említett hőt, hogy megvédjen minket a hidegtől a semmiből, sokkal inkább azáltal, hogy normális fehér zsírt éget vagy használ.

A rossz hír az testünkben a barna zsír jelenléte sokkal alacsonyabb, mint a fehér zsíré. Tehát, ha ki akarjuk használni azt a tényt, hogy rendelkezésünkre áll, úgy tűnik, hogy a legjobb lehetőség a sportolás vagy a hidegnek való kitettség - bár ez utóbbi nem annyira egyértelmű és sokkal kevésbé vonzó ötlet.

Ossza meg a fehér és a barna zsírt: az egyik a lipideket tárolja, a másik megégeti őket