Élvezi, hogy a csizmáját mexikói indiai ételekkel töltheti fel, és az élelmiszerboltból soha nem hiányzik a cayenne, a bors, a jalapeño vagy a chili paprika? Vagy a fűszeres ételek fogyasztása bizonyos félelmet okoz az égéstől? Amikor eszünk egy chilit, a kapszaicin érintkezésbe kerül a nyállal és kötődik a TRPV1 nevű receptorokhoz, amelyek léteznek a szánkban és a nyelvünkön, részt vesznek a fájdalom átadásában és modulálásában.
11 gyógyhatású fűszer az egészségedre
A kapszaicin fogyasztása során ezek a receptorok közlik az agyunkkal, hogy a száj ég, de a viszketés táplálja az agyi stimuláció vágyát, mivel az opiátokhoz hasonlóan, a rendkívül fűszeres ételek elősegítik az endorfinok felszabadulását, amelyek felelősek a boldogság érzetének kiváltásáért. Ennek az íznek az élvezéséhez azonban figyelembe kell venni a különféle beszélgetéseket.
- Étel Hogyan lehet 5 kilót leadni rekordidő alatt a szakértők szerint
- Hogyan lehet lefogyni, a Business Insider Spain szakértők által jóváhagyott tudományos tanácsok szerint
- 10 Asisa pattanás hegszakértő a TopDoktorok szerint
- Az orvosok szerint olyan ételeket kell fogyasztania, amelyek csökkentik a koronavírus fertőzés kockázatát
- Egyél egészségesen Hogyan kezdjünk hozzá; realfooding Öt lépés a fogyáshoz valódi étel fogyasztásával