A CNN spanyolul, CNN

késleltetheti

2012. április 27. - 12:22 ET (17:22 GMT)

(CNN) - Az Alzheimer-kórban szenvedők számának növekedésével a kutatók új módszereket keresnek a memóriavesztés megelőzésére, olyan tápanyagok bevitelével, amelyekben amúgy is gyakran kell ennünk.

Eddig semmi sem bizonyította teljes hatékonyságát, de nem árt egészséges ételeket fogyasztani.

A legújabb vizsgálati objektum a vörös gyümölcs, például az eper, az áfonya, a szeder, a málna és az áfonya.

70 év alatt több mint 16 000 nőnél végzett tanulmány arra utal, hogy összefüggés van a bogyók és a memóriaproblémák között. Pontosabban azoknál a nőknél, akik hetente több bogyót fogyasztanak, körülbelül 2,5 évvel később jelentkeznek a memóriavesztés tünetei.

Nincs ok azt gondolni, hogy az eredmény más lenne a férfiak esetében - mondta Elizabeth Devore, a tanulmány vezető szerzője, a brighami Channing Laboratory és a bostoni női kórház kutatója.

Meg kell jegyezni, hogy ez a kutatás, amelyet az Annals of Neurology publikált, támogatást kapott a kaliforniai eperbizottságtól, ami összeférhetetlenséget jelenthet. Az információk elemzése, az írás és az eredmények teljesen függetlenek voltak a támogatótól, mondja Devore, és nem kapcsolódtak a tanulmány koncepciójához.

A résztvevőket 1995 és 2001 között kétévente adták meg az élelmiszer-fogyasztásról. A kutatók azt találták, hogy azok a nők, akik heti legalább fél csésze áfonyát vagy fél csésze epret fogyasztottak, nagy előnyökkel jártak.

"Azt javaslom, hogy a férfiak és a nők is fogyasszanak több szedret" - mondta Devore.

Ezért hasznosak: A mitokondriumok az agysejtek áramfejlesztői, és feltételezik, hogy az agyra mérgező anyagokat is termelnek, amelyek Alzheimer-kórt okoznak. Ezeket a mérgező komponenseket "szabad gyököknek" nevezik, amelyek károsítják az agysejteket és akadályozzák a sejtes folyamatokat. A vörös gyümölcsökben gazdag antioxidáns hatású flavonoidok találhatók, amelyek kölcsönhatásba lépnek a szabad gyökökkel, mielőtt azok kárt okoznának.

De figyelmesen el kell olvasnia ennek a tanulmánynak az eredményeit - figyelmeztet William Hu neurológus, az Emory Egyetem Orvostudományi Karának neurológiai docense. A szerzők nem ellenőrizték a résztvevők étrendjét, és a szeder bevitelével kapcsolatos információk az általuk megadott információkon alapulnak.

Ezenkívül nehéz közvetlenül lefordítani a bogyók kognitív hanyatlásra gyakorolt ​​hatását, ha más tényezők is segíthetnek ennek megakadályozásában. Maguk a bogyók szerényebb szerepet játszhatnak ebben a tekintetben.

Hu azt is megjegyezte, hogy a tanulmány szerzői nem kontrollálták az ApoE4 nevű genetikai változat jelenlétét, amely hajlamosítja az embereket az Alzheimer-kór kialakulására. Devore szerint csapata nem vette figyelembe a genetikai variánsokat, mert azok nem kapcsolódtak a szeder fogyasztásához.

És egy külön tanulmány, amely az ápolók egészségügyi tanulmányában részt vevő nők csoportját vizsgálta, megállapította, hogy az Alzheimer-kórral összefüggő gén gyakorisága hasonló volt ahhoz, amit a kaukázusi nőknél jelentettek nagyobb tanulmányokban.

Korábbi tanulmányok szerint a testmozgás, a rejtvények megoldása és más, az elmét serkentő tevékenységek, a szociális támogató hálózat kialakítása, valamint az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás olyan tényezők, amelyek hozzájárulnak a kognitív hanyatlás elkerüléséhez az életkor előrehaladtával.

"Nem hiszem, hogy ezen tényezők egyike is az ezüst golyó" - mondja Hu.

Mindenesetre ez nem jelenti azt, hogy abba kellene hagyniuk a bogyós gyümölcsök fogyasztását. Hu és felesége minden este epret esznek.