Tudja a betakarítás utáni viasz applikátorok fő szerepét? A gyümölcsök összegyűjtése után öregedési folyamaton mennek keresztül, amely a fizikai-kémiai, táplálkozási és érzékszervi tulajdonságainak fokozatos elvesztése.

A betakarítás után a gyümölcsök hasznos élettartama a termés típusától függően többé-kevésbé meghosszabbodik. Különböző technológiák léteznek a hasznos élettartam meghosszabbítására, például viaszok felvitele vagy ehető bevonatok. A jó előny elérése érdekében a bevonatnak homogénnek kell lennie, és ezt gyümölcsviaszokkal vagy applikátorokkal érik el, amelyeket kifejezetten az egyes növények számára terveztek.

utáni

Gyümölcsviasz vagy applikátorok és a legmegfelelőbb bevonatok a szüret utáni időszakban.

A gyümölcs gyantázásának előnyei

Betakarításkor a gyümölcsök mosási folyamaton mennek keresztül, ahol többek között a természetes viaszrétegüket eltávolítják. Így a gyantázás a további viaszréteg felvitele a gyümölcsök héjára, ami segít meghosszabbítani hasznos élettartamukat.

Között Előnyök gyümölcs- és zöldségviaszolás:

  • Hozzon létre módosított légkört, hogy csökkenjen a légzés és ezért az öregedés.
  • Csökkentse a vízveszteséget, és ezért kerülje a fogyást
  • Fenntartja a táplálkozási minőséget
  • A betakarítás utáni betegségek elkerülése érdekében engedélyezze adalékanyagok beépítését
  • Hozzon fényt

Hányféle gyümölcsviasz van és melyiket használjuk a DECCO-nál?

Jelenleg különbséget tehetünk a bevonatok két fő típusa: viaszok és ehető bevonatok. A viaszok olyan élelmiszer-adalékanyagokból állnak, mint a karnauba vagy az oxidált polietilén, kombinálva vagy nem sellak alapúak. Az ehető bevonatok élelmiszer-adalékanyagokból állnak, és főként szacharóz-észterek alapján készülnek. A Decco Ibérica cégnél a viaszok és az étkezési bevonatok állandó elkötelezettséggel bírnak a K + F iránt, amelyek során megpróbálunk alkalmazkodni az egyes alkalmazási módokhoz és növényekhez.

DECCO kezelések a gyümölcs gyantázására

A DECCO-nál a sokféle viasz és bevonat gyümölcshöz. Ezek a Citrashine és a Decconatur tartományok, Néhány a legismertebb és legrangosabb a piacon, amelynek katalógusában több mint 20 különféle típus található. Közöttük:

  • A Citrashine Fusion, a posztarvest utáni citrusviasz, amely kiváló ragyogást és csodálatos súlycsökkenést biztosít a gyümölcsnek, késleltetve ezzel öregedését.

  • A Citrashine LongLife egy új speciális viasz a távolsági szállításokhoz. Jellemzője a gyümölcsök szilárdságának és fényességének megőrzése, valamint a fogyás és a megfázás károsodásának csökkentése.

  • A Citrashine Gold 152 egy polietilénalapú viasz citrusfélék utószüretéhez, amely kiváló fényt és gyümölcsös kontrollt biztosít a fogyáshoz, és ennek következtében késlelteti a gyümölcs öregedését. A citrus héjának homogén fedését és jó szárítási tulajdonságait mutatja be.

  • A Decconatur 505 egy Carnauba alapú bevonat, amelyet a Sohiscert ökológiai termékként tanúsított. A gyümölcs utólagos betakarításakor alkalmazzák a fogyás elkerülése érdekében, és a verejtékezés és a légzés csökkentésével késleltetik a gyümölcs öregedését.

A megfelelő applikátor kiválasztásának fontossága az optimális gyantázás érdekében

Annak érdekében, hogy a viasz alkalmazása a gyümölcsön hatékony legyen, elengedhetetlen, hogy a viasz eloszlása ​​a gyümölcsökön homogén legyen, és az csak jó gyantázó berendezések segítségével lehetséges, kezdve az ecsettel, a felső applikátorral és egy jó adagolóval befejezve.

A vonalak a legfejlettebb technológiával Van egy automatikus viaszadagoló, sok típusban akár programozható, amely lehetővé teszi a megfelelő, megfelelő és egységes dózis alkalmazását a a gyümölcs különböző részeiben és mindegyikben, elkerülve, hogy bármely darab maradjon anélkül, hogy megkapná a viaszadagját, ezért nem élvezheti alkalmazásának előnyeit, és elveszítheti vonzerejét és kereskedelmi lehetőségeit.

Egy másik előrelépés, amelyet a legújabb generációs gyantákban találhatunk, a tipikus fúvókák cseréje, amelyeket korábban egy alkalmazórendszer használt forgó tárcsákon keresztül, így mindenekelőtt elkerülte a viasz akadályai miatti hatékonyságvesztést. Az applikátor számára a jó ecset kiválasztása rendkívül fontos, mivel különböző anyagok, haj, haj és nejlon keveréke vagy más szintetikus anyagok közül választhat.

Miből áll a szüret utáni viasz applikátor

A a polírozó fő alkatrészei vannak:

  • Automata viaszadagoló. A gyümölcsök kezelésére, előkészítésére és előkalibrálására alkalmazzák őket, és céljuk a szükséges viasz adagolása. Ez a berendezés olyan adagolószivattyúkat használ, amelyek a sorban lévő gyümölcs mennyiségének megfelelően szabályozzák a pontos viaszáramlást. A legmodernebb berendezések ezt a feladatot automatikusan elvégzik, dobozos számlálók, raklapok vagy műlátás segítségével.
  • Kiváló applikátorok. Ezt a felszerelést az ecset applikátorra helyezik, és feladata a kefék viaszgal történő impregnálása. Az alkalmazás módja fúvókákon vagy forgó lemezeken keresztül történik, ez utóbbi a legjobb megoldás. Fontos, hogy a viasz felhordása homogén legyen az alsó applikátor keféin.
  • Alsó applikátor. A kefék hengerlése, amelynek célja a viaszok és/vagy gombaölő szerek egyenletes eloszlása, a kefék által a gyümölcsre történő átvitel révén. Ezeknek a csapatoknak állítható forgási sebességük van, a gyümölcs méretéhez igazítva.

A viasz applikátorok kiválasztásakor figyelembe veendő szempontok

  • Fő ajánlásunk az modern viasz applikátor kiválasztása, amelynek a legfőbb technológiai fejlődése van: automatikus adagolás, állítható sebességű kefék, automatikus tisztítás stb.
  • Vegye figyelembe a mi jelenlegi és jövőbeli igények a tér, a kapacitás, a szükséges gyümölcsvonalak stb. szintjén.
  • Nekünk is vegye figyelembe a viasz típusát és ha megköveteljük az adagolótól, hogy fungicideket vagy más termékeket alkalmazzon.

DECCO gép viasz felvitelére a gyümölcsre

Ban ben DECCO Iberian megvan a az ágazat legújabb betakarítás utáni gépei, beleértve a piac legjobbjait és legkorszerűbbjeit is. Gépeink ötvözik a legavantgárdabb újításokat a több mint 50 éves tapasztalatunkkal, olyan gyógymódok előállításával, mint: gombaölők, viaszok és bevonatok, valamint a legjobb adagolók, hogy a legtöbbet hozzák ki belőlük.

Ez a jelenlegi viaszkatalógusunk:

A megfelelő viasz applikátor használata elengedhetetlen a termék lehető legjobb megjelenítéséhez a vásárlók számára, és a lehető legjobb körülmények között meghosszabbítja a gyümölcs kereskedelmi életét.