fontossága

A sport és a táplálkozás olyan új tudományág, amely gyorsan egyre nagyobb jelentőséget és elismertséget kap. Néhány évvel ezelőtt, a versenysport vagy a szabadidősport létezésének éveihez viszonyítva, a fiziológiai könyvekben csak a sporttáplálkozásról esett szó. De a közelmúltban ez a panoráma megváltozott, és megadta annak fontosságát, amelyet a táplálkozás a sportban megérdemel, mivel döntő szerepet játszik a fizikai aktivitáshoz és a testmozgáshoz való alkalmazkodásban, a megfelelő súly megtartásában és a sportteljesítményben, akár aktív emberek, akár élsportolók számára. Ha azt akarja, hogy a lehető legtöbbet tudja kiaknázni, meg kell adnia a testének az ideális és kiegyensúlyozott üzemanyagot; Képzeljen el egy Ferrarit, amelynek a legjobb motorjai lehetnek, de megfelelő benzin nélkül soha nem lesz képes teljesítőképességét teljesíteni. A test ugyanúgy működik. Egyszerű.

Manapság egyre nagyobb az igény a táplálkozásra a fizikai aktivitás és a sport terén. A táplálkozás szerepet játszik a test szinte minden folyamatában, amely részt vesz az energiatermelésben és a testmozgásból való kilábalásban. A kiegyensúlyozott étrend segít és bizonyított tény a teljesítmény javításában. Az elkészített táplálkozás javíthatja a teljesítményt, megelőzheti a sérüléseket, megkönnyítheti a testgyakorlást követően a testtömeget, javíthatja az életmód szokásait és mindenekelőtt fenntarthatja az általános jó egészségi állapotot.

E cikkek célja - amelyek megtalálhatók a wikimusculos.com.uy webhelyen - az aktív lakosság, a tanárok és a technikusok megismertetése a különböző sportágakban (függetlenül attól, hogy milyen szintre veszik), hogy megértsék az említett alapfogalmakat felett.

Az ötlet az, hogy ezekkel az információkkal javíthatja étrendjét és más alapvető szempontokat, hogy növelje szellemi és gyakorlati ismereteit. Például a helyes beviteli idő vagy a megfelelő hidratálás.

Másrészt beszélünk a sportkiegészítésről is, mi ez? Hogyan kell használni? Mikor? Mire és milyen sportokra? és különféle kapcsolódó szempontok.

Évszázadunkban a fogyasztók gyakran nagyobb százalékban szereznek információkat olyan forrásokból, mint a televízió, magazinok, termékcímkék és az Internet. A probléma az a sok információ téves tájékoztatása a hálózatokon, ahol gyakorlatilag bárki, a térség ismeretében vagy anélkül, szabadon ír. Ez káros lehet a térség iránt érdeklődő, kétes eredetű "információ" megszerzéséhez kevés tudományos bizonyítékkal és/vagy akár téves.

Meglátjuk a fehérjék, szénhidrátok, zsírok, vitaminok és ásványi anyagok jelentőségét a sporttal kapcsolatban. Foglalkozunk olyan kérdésekkel, mint például a hidratálás, és amikor ideális az étkezés egy bizonyos módon (egyensúly és tápanyagok választása) a sportteljesítmény javítása érdekében.

Kezdjük a lényegekkel, mielőtt belemerülnénk a makromolekulákba.

A tápanyag az az anyag, amelyre testünk sejtjeinek szüksége van az energia előállításához, amelyet többek között olyan funkciókban használnak fel, mint a növekedés, a helyreállítás és a szaporodás. És itt jön az étel; Ezek biztosítják számunkra a tápanyagokat, a szükséges anyagot és energiát. A tápanyagok lehetnek szervesek vagy szervetlenek. Ez utóbbiak között van a víz, az ásványi anyagok (pl. Nátrium, kálium, kalcium, foszfor, jód, vas). A szerves anyagok között vannak vitaminok (b1, b2, niacin, folsav stb.) És makromolekulák: szénhidrátok, fehérjék és zsírok.

A tápanyagoknak köszönhetően az élet lehetséges, mert testünk több sejtje (szövetekben, ezek pedig szervekben és rendszerekben szerveződve) képes előállítani az élethez szükséges kémiai folyamatokat.

Összefoglaló módban a tápanyagok típusai a következők:

Helyes étrendre van szükség a születéstől az utolsó napjainkig. A tápanyagok funkciója elengedhetetlen az emberi test megfelelő működéséhez.
A sporthoz kapcsolódóan bebizonyosodott, hogy az egyes személyek, célok, sportok stb. - a nap folyamán vagy a verseny folyamán elősegíti a teljesítmény javítását, és így képes újabb lépést tenni a kívánt cél felé.

Nincs könnyű út és nincs varázslatos tabletta. Vannak olyan ételek és étrend-kiegészítők, amelyek elősegítik teljesítményünk javulását. A következő cikkek során végigvezetek benneteket, hogy megtanulhassátok a sporttáplálkozás alapfogalmait és annak megvalósítását a mi javunkra. A táplálkozási mítoszokat a megfelelő információk megadásával tisztázzák.

Moreno Sacha Alessandro engedélyes
Lic. A táplálkozásban
Sacha Alessandro Moreno