A táplálkozási állapotnak van egy alapvető szerepe van a rák különböző stádiumainak kialakulásában, valamint daganatellenes kezelésekben. A rákos betegek átfogó ellátásának egyik célja az figyelemmel kíséri a táplálkozást befolyásoló különféle tényezőket, a rossz táplálkozási állapot szövődményeinek lehetőség szerinti megelőzése és elkerülése érdekében.
Megfelelő táplálkozás Hozzájárul az optimális testsúly, a megfelelő általános állapot fenntartásához, a szerves funkcionális tartalékok megőrzéséhez, jobb életminőség mellett. Ezzel szemben a rossz táplálkozás hozzájárul a kezelési mellékhatások gyakoribb előfordulásához és súlyosságához, és növeli a túlélést bonyolító fertőzések kockázatát ezeknél a betegeknél.
Ezért, a rákos betegek étkezési szokásait folyamatosan értékelni kell, a szükséges módosítások megállapítása tápanyagigényük, tüneteik, ízlésük, preferenciáik stb. alapján.
A megfelelő táplálkozás még a diagnózis felállításakor megkezdődik, mivel a pszichológiai hatás önmagában negatívan befolyásolja az élelmiszer-bevitelt. Ha ez a táplálkozási hiány a kezelés egész ideje alatt folytatódik, akkor a kalóriatípusú alultápláltság alakul ki - fehérje, amelyet súlyosbít az alkotmányos kép, amely általában kíséri ezeket a folyamatokat, beleértve az étvágytalanságot, a cachexiát, a jóllakottság korai érzését. Ha az alultápláltságot nem korrigálják, akkor a beteg fokozatosan gyengül, csökken a fehérjeszintézis, izomtömeg-csökkenés, immunhiány és halál.
Eddig az onkológiai közösség kevés érdeklődést mutatott e betegek táplálkozási gondozása iránt, és még kevésbé táplálkozási értékelésük iránt, ez ellentétben áll azzal a benyomással, hogy a betegek táplálkozási állapotukról szólnak, mindkettőnek nagy jelentősége van a beteg számára.
Jelenleg megjelentek több tanulmány tudósok demonstrálják a táplálkozási terápia előnyei (beleértve a speciális táplálkozási támogatást is) a rákterápia különböző forgatókönyveiben, ezáltal csökkentve a morbiditást és a mortalitást, a fertőzések arányát, a műtétből, kemo- és sugárterápiából eredő szövődményeket és a kórházi tartózkodás napjait.
"JÓL ÁPOLOTT BETEGEKNEK JOBB KIMENETE ÉS ÉLETMINŐSÉGE LEHET."
A rákkezelés általában, valamint a táplálkozás értékelése és támogatása különféle szakterületek és szakemberek koordinációját igényli a közös cél elérése érdekében: a rákos betegek optimális átfogó ellátásának biztosítása.
A táplálkozási terápiát arra használják, hogy a rákos betegek megkapják a testtömeg fenntartásához szükséges tápanyagokat, izomtömeg és erő, a testszövetek integritásának megőrzése és a fertőzések elleni küzdelem.
A rákos betegek számára előnyös étkezési szokások nagyon eltérhetnek a szokásos étkezési szokásoktól. Az egészséges étkezési szokások és a helyes táplálkozás segíthet a betegeknek abban, hogy jobban megbirkózzanak a rák és annak kezelésének következményeivel. Egyes rákkezelések akkor működnek a legjobban, ha a beteg jól táplálkozik, és elegendő kalóriát és fehérjét kap az ételből.
A táplálkozás az a folyamat, amelynek során a test beépíti az ételben található tápanyagokat, és felhasználja őket növekedésükhöz, egészségük megőrzéséhez és a sérült szövetek pótlásához. A megfelelő ételek fogyasztása a kezelés előtt, alatt és után segíthet abban, hogy a beteg jobban érezze magát és erős maradjon.
Az egészséges étrend magában foglalja egyél és igyál annyi ételt és folyadékot, amely fehérjét, szénhidrátot, zsírt, vitaminokat, ásványi anyagokat vagy vizet tartalmaz amire a testnek szüksége van. Amikor a szervezet nem kapja meg vagy nem tudja felszívni a szükséges tápanyagokat, ez alultápláltsághoz vagy alultápláltsághoz vezet.
Egyes daganatok olyan vegyi anyagokat eredményeznek, amelyek megváltoztatják a test bizonyos tápanyagok felhasználását, különösen az emésztőrendszer daganataiban (nyelőcső, gyomor, belek, hasnyálmirigy vagy máj).
Sok beteg számára a rák hatása és kezelése megnehezíti a jó étrendet. A táplálkozást befolyásoló rákkezelések a következők:
- Sebészet
- Kemoterápia
- Sugárterápia
- Immun terápia
- Őssejt-transzplantáció
Másrészről, rákos mellékhatások és kezelése szintén befolyásolhatja az étrendet, beleértve a következő problémákat:
- Étvágytalanság (étvágytalanság)
- Nyálkahártya-gyulladás (szájüregi sebek, nyelőcső)
- Xerostomia (szájszárazság)
- Dysphagiia (nyelési nehézség)
- Betegség
- Hányás hasmenés
- Székrekedés
- Fájdalom
- Depresszió
- Szorongás
Rák és kezelése befolyásolhatja az ízt, az illatot, az étvágyat és az étkezési képességet elegendő táplálékot vagy felszívja a tápanyagokat, ez alultápláltsághoz vezet, ami viszont a páciens gyengeségét, fáradtságát, a fertőzés elleni küzdelmet vagy a rák kezelésének leküzdését eredményezi. Az alultápláltság súlyosbodhat, ha a rák nő vagy átterjed.
Fontos, hogy a tünetek korai kezelése valamint az étrendet befolyásoló és fogyást okozó mellékhatások. A táplálkozási és az orvosi terápia egyaránt segíthet a beteg egészséges testsúlyának megőrzésében, ehhez szükséges:
- Segítsen növelni az étvágyat
- Segítsen megemészteni az ételeket
- Segítse a gyomor és a belek izomzatának összehúzódását (az étel mozgása érdekében)
- Az émelygés és hányás megelőzése és kezelése
- A hasmenés megelőzése vagy kezelése
- A székrekedés megelőzése vagy kezelése
- A szájproblémák (például szájszárazság, fertőzések, fájdalom vagy sebek) megelőzése és kezelése
- A fájdalom megelőzése vagy kezelése
A táplálkozástámogató csoportnak gyakran figyelnie kell a beteg táplálkozási állapotát a rákkezelés és a gyógyulás során. Ennek a csapatnak a következő szakembereket kell tartalmaznia:
- Orvos
- Táplálkozási, dietetikus
- Ápoló
- Pszichológus
- Szociális munkás
A rákos betegek táplálkozási terápiája az aktív kezelés és a gyógyulás során három fő célok:
- Biztosítsa a hiányzó tápanyagokat
- Fenntartja a táplálkozási egészséget
- A szövődmények megelőzése
Az orvosi csapat a táplálkozási terápián keresztül a következők megszerzésére törekszik eredmények: