A Covid-19 tünetei befolyásolhatják az étvágyat és az étkezési képességet, megnehezítve a táplálkozási igények kielégítését.

táplálkozás

  • Címkék:
  • Betegek
  • táplálás
  • Szakemberek
  • Covid-19

Az elmúlt hónapokban az egész társadalom egy mikroszkopikus ellenséggel (SARS-CoV2) küzdött, amely megváltoztatta napjainkat. Sok ember különböző mértékben, enyhe, közepesen súlyos és súlyos mértékben megfertőzött Covid-19-et (a SARS-CoV2 vírus által okozott betegség).

A Covid-19 szisztémás fertőző és gyulladásos állapot, amely olyan tüneteket okozhat, mint láz, köhögés, általános gyengeség, izomfájdalom, légszomj, émelygés és hasmenés, valamint íz- és szagváltozások. A gyulladás, ha nem biztosított megfelelő táplálékbevitel, akkor gyorsan felemészti az izomtömeget és más fehérjetartalékokat. Ezenkívül a Covid-19 tünetei befolyásolhatják az étvágyat és az étkezési képességet, megnehezítve a napi táplálkozási szükségletek kielégítését.

Ha nem biztosított megfelelő tápanyagbevitel, akkor gyorsan felemészti az izomtömeget és más fehérjetartalékokat

Az orvosért Gilberto Pérez López, a La Luz Kórház Endokrinológiai és Táplálkozási Szolgálatától, a láz és a légzési zavar kettőt jelent az energiafelhasználást növelő tényezők. A kis helyiségekben való elszigeteltség és az ágynyugalom szintén az izomtömeg csökkenését idézi elő a betegeknél.

Ennek a szakértőnek "hasmenés csökkenti a hidratáltsági állapotot és elektrolitok és más ásványi anyagok veszteségét idézi elő. A kórházi kezelés során sok beteg kevés ételt eszik az íz- és szagvesztés miatt, amely a fertőzés után akár több hétig vagy hónapig is fennmaradhat. ".

Az íz és illat megváltozása a Covid-19 gyakori tünete, és kevésbé élvezhetővé teheti az étkezést

A orvos Pérez López figyelmeztet arra, hogy ha nehéz volt elegendõen ennie a fertõzés átadásakor, vagy ha lefogyott vagy fogy, súlya, izomtömege vagy erõssége van, akkor szüksége lehet útmutatás és értékelés az Endokrinológiai és Táplálkozási csoport részéről. "A táplálkozási állapot, a testtömeg és az étvágy különösen fontos szempont a betegség teljes felépüléséhez" - mondja az orvos.

Gilberto Pérez López nyújt néhányat tippek a kiegyensúlyozott étrendhez a koronavírus ellen:

Magas fehérjetartalmú ételek: a fehérjék elengedhetetlenek az izomtömeg visszaszerzéséhez és az immunrendszer fellendítéséhez. Ebbe a csoportba tartozik többek között hús, hal, tojás, hüvelyesek és tofu.

  • Szénhidrátok: hozzájárulni az energiához és a rosthoz. Ilyen például a burgonya, a kenyér, a tészta, a rizs és a gabonafélék.
  • Gyümölcsök és zöldségek: biztosítja az immunrendszer számára fontos rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat.
  • Tejtermékek: kalciumhoz és más ásványi anyagokhoz, amelyek fontosak az egészséges csontok és fogak megőrzéséhez. Fontos a tej, joghurt, sajt, tejszín és friss sajt fogyasztása.
  • Víz: a jó hidratáláshoz. A szakember javasolja elegendő mennyiségű ital elfogyasztását a szomjas érzés elkerülése érdekében. Ellenőrizze a vizelet színét. A koncentrált vizelet (élénk sárga) a kiszáradás jele.

Az tud növelje az ételek kalóriáját

A íz- és szagváltozások a Covid-19 gyakori tünetei, és kevésbé élvezhetővé tehetik az étkezést. Ezen szempontok javítása érdekében az orvos javasolja, hogy kísérletezzen gyógynövényekkel, aromás fűszerekkel, borssal vagy savanyúsággal (vagy például a savanyúságokhoz) a konyhában ", vagy ha problémája van a meleg ételek erős ízével, próbáljon ki hideg ételeket" - hangsúlyozza.

A szakember szerint, ha elvesztette az étvágyát, akkor megteheti növelje az ételek kalóriáját egyéb kulináris technikák, például panírozott, párolt és ütött. Egyéb termékeket is adhat az ételekhez, például majonézhez, dióhoz, krutonnal, mazsolához, tojáshoz, tejszínhöz, mézhez, vajhoz és sajthoz. "Ha általában O% -ot (kalóriát, cukrot, zsírt)," diétát "vagy sovány termékeket fogyasztok, váltson" normális "termékekre, például teljes tejre a fölözött tej helyett, és kerülje a folyadékfogyasztást étkezés előtt és közben, mert felgyorsíthatja az érzést jóllakottság. "