Bevezetés
A táplálkozás a tápanyagok megszerzésének és feldolgozásának folyamata. Ez magában foglalja a tápanyagok megszerzését, az emésztést, a felszívódást, a tápanyagok eloszlását a testben. Mindezt befolyásolja az életkor, a nem, a fiziológiai állapot, a genetikai jellemzők vagy az egyéni változékonyság, a testmozgás és általában az egyének egészségi állapota.
A táplálkozás fontos szerepet játszott és játszik életünkben, méghozzá minden nap, naponta többször, olyan ételeket válogatunk és fogyasztunk, amelyek hosszú távon kondicionálhatják egészségi állapotunkat, jobbra és néha rosszabbra is .
A kutatás során kitűzött célok között szerepel az étkezési rendellenességek és az elhízás belső és külső okainak elemzése.
A csoport által felvetett probléma a Don Bosco Intézet hallgatóinak a táplálkozással kapcsolatos tudatosságának és ismeretének hiányára utal, mivel María del Carmen Iñárritu szerint a serdülők többségének táplálkozási rendellenességei vannak.
Nagyon konkrét és hozzáférhető kérdés, mivel a rossz táplálkozás kérdése valóság, amelyben élünk, és senki sem mentesül a megismerése vagy élése alól.
Azért hozzáférhető, mert számos olyan adat és információ áll rendelkezésünkre, amelyekhez könnyen hozzáférhetünk, és ezeket a kérdéseket már más szempontból is mélyen kezelték. Ez a téma jól ismert téma, mivel jelenleg mély vizsgálatot folytatnak rajta, és nem csak Don Bosco-ban, hanem világszerte nagy multinacionális gyorsétterem-társaságokkal vagy élelmiszerhiánnyal, az ország helyzetétől függően.
A kutatás típusa leíró jellegű lesz, mivel a témához kapcsolódó tudományos elméleteket nem végezzük, azonban megvizsgáljuk és következtetéseket vonunk le a Don Bosco diákok táplálkozásáról.
Elméleti váz
A serdülők táplálkozási problémái a nem megfelelő étkezési szokásokból erednek, mint például a szabálytalan étkezés, a gyorséttermek gyakori fogyasztása vagy a magas alkoholfogyasztás, emellett az étkezési rendellenességekből és a magas táplálkozási szintből is, amelyekre ebben a szakaszban szükség van.
A SZEGÉN Táplálkozás ezen problémái [1] egyre inkább növekednek, és nem csak az alacsony testsúly, az alultápláltság és a vérszegénység problémáiban vannak. Ha nem tudjuk, hogyan tápláljuk magunkat, megbetegszenek és lerövidítik a várható élettartamot. Gyermekkori és felnőttkori elhízás, cukorbetegség, magas vérnyomás, keringési problémák, szívrohamok, vesebetegségek, alacsony testvédelem, rák, artériás keményedés és szűkület, gyermekkori alultápláltság, táplálkozási vérszegénység, hiperlipidémia [2], agyi érrendszeri balesetek és sok más betegség közülük minden bizonnyal összefügg azzal, hogy nem tudjuk, hogyan tápláljuk magunkat, és egészségtelen életmódunkkal.
A családjóléti adatok szerint [3] a rossz étrend miatt vannak vérszegények, elhízottak, magassági problémákkal küzdő és alacsony laktációjú emberek.
Az alultápláltaknál alacsony a védekezés képessége, gyenge az iskolai és a munkateljesítményük, alkalmazkodási problémáik is vannak [4], és alacsony a testtűrésük.
A kezelés az októl függ, mivel van egy elsődleges alultápláltság, amelyet az emberek okoznak, nem fogyasztják el, amit kellene, és egy másodlagos, amelyet az okoz, hogy biológiai képtelenség asszimilálni azt, amit esznek. [5] Szoptatási hiány. Javasoljuk, hogy a csecsemőket kizárólag 6 hónapos koráig szoptassák. Tanulmányok azt mutatják, hogy megakadályozza a hasmenést, az allergiát és a cukorbetegséget csecsemőknél és anyáknál
csökkenti a mell- és petefészekrák, valamint a szülés utáni vérzés kockázatát.
A nem megfelelő szoptatással rendelkező gyermekek hajlamosak az alultápláltságra, kivéve, ha a diéta lényegében kielégíti az anyatej bizonyos követelményeit. Egyértelmű azonban, hogy az általa kínált immunológiai komponens pótolhatatlan.
Ha elhízásról beszélünk.
A mindennapi tevékenységünk során elfogyasztott kalóriákat ellensúlyozni kell az étel bevitelével. A szükségesnél nagyobb bevitel kerül zsírként lerakódásra, ennek következtében a súly növekedésével, alacsonyabb bevitelével pedig testünk tartalékai felhasználhatók lesznek, így csökken a súly.
- Az ICL bemutatja a pontos táplálkozás megoldásait az Agrariánál
- Az ICL bemutatja a La Verdad növények pontos és fenntartható táplálkozásának legújabb technológiáját
- Ikon betűtípusok - Táplálkozási Megfigyelő Intézet és a túlsúly és az elhízás vizsgálata
- A szorongás, az opioid peptidek és a táplálkozás hogyan kapcsolódnak egymáshoz
- A Német Táplálkozási Társaság azt javasolja a vegánoknak, hogy étrendjüket B12-vitaminnal egészítsék ki