Paz Padilla és lánya, Anna Ferrer megváltoztatták étkezési szokásaikat az egészségük javítása érdekében.

szakember

Híres JÓ SZOKÁSOK

A műsorvezető és az „influencer” javította egészségügyi problémáit azáltal, hogy a bio és természetes ételek szerelmeseivé vált.

A 2020-as év radikális fordulatot vett az ország életében Paz Padilla (50 éves) és lánya, Anna Ferrer (2. 3). Nem csak a műsorvezető édesanyja, férje és anyósa halála után mindössze 5 hónap alatt elszenvedett szomorú veszteségek miatt, hanem azért is, mert leckét tanítottak a világnak arról, hogyan kell kezelni a háziasszonyuk kemény búcsúit. szeretteit optimizmussal és gyönyörű érzésekkel teli búcsúval. Mentális egészség, amely fizikai erőben és egészséges életmódban is megmutatkozik, mert ebben az évben az anya és a lánya is hatalmas lépéseket tett az élelmiszer-átalakítás során.

Kapcsolódó hírek

A humorista az ökológiai világ szakértője lett. Kertjében csirkék vannak, veteményeskert, gyümölcsfák. mindent, ami az Ön rendelkezésére áll, hogy egészségesen táplálkozzon és energiával éljen. A szokásoknak ez a változása segített neki meggyógyulni különböző betegségeitől, mint pl Gilbert-szindróma, májbetegség, vagy annak vesekövek.

A lányodnak is módosítania kell étrendjét, hogy legyőzze a súlyos gyomorfájdalmak aki gyötrő emésztési problémáktól szenvedett, amelyekről azt hitte, hogy egy életen át fog szenvedni.

De aztán, Aróstegui Mariana megjelent az életükben. Ő a táplálkozási és biológus, aki a műsorvezetővel és lányával együtt haladt az ökológiai életmód felé, és Anna krónikus emésztési problémáinak „gyógyításának” építésze.

JALEOS beszélt a szakemberrel, hogy többet megtudjon arról, hogyan sikerült segíteni a híres anyának és lányának, és mik a titkai annak, hogy egészségesnek és energikusabbnak tűnjön, mint a Padillák.

Paz Padilla és lánya átalakította étrendjét és egészségre tett szert. RRSS

Hogyan találkoztál Anna Ferrerrel? És Paz Padillának?

Megismerkedtem Annával, mert ő már az anyjával dolgozott. Segítettem Paznak egy kicsit azon az úton, amelyet már egyedül elkezdett az egészséges ételek, az igazi ételek stb. Felé. És már beszéltem vele, több kapcsolatom is volt vele ezen a területen, és Paz elmondta, hogy van egy lánya emésztési problémákkal, amely az a terület, amelyre szakosodtam, és Paz így hozta el őt a lekérdezés.

Anna mindig is elmesélte hálózataiban azokat a gyomorfájdalmakat, amelyeket korábban szenvedett, és amelyek minden alkalommal csökkentek, amíg gyakorlatilag el nem tűntek, és a csoda építészének nevez téged, hogyan érte el?

Amikor Anna hozzám jött, emésztési problémák tünetei voltak, és már több orvosnál is járt, de nem tudták meggyógyítani, és nem látták pontosan, hogy van. Tehát egy nagyon teljes interjút készítettünk, ezzel párhuzamosan 21 napos diétás szezont is végeztünk a feldolgozott élelmiszerek, cukrok stb. Tettünk egy tesztet a bél dysbiosisára is, és megnéztük, hogy dekompenzált-e rossz baktériumokat, gombákat, parazitákat. De minden nagyon sokat festett ételintoleranciára. Valójában csak annyit tettünk, hogy kizártunk bizonyos ételeket az étrendjéből, beleértve a glutént is, és apránként ez a bél újjáépítésének munkájával együtt, amely sikerült „meggyógyítani”.

Vajon Anna jó beteg-e?

Brutálisan alkalmazzák. Szuper komolyan vette, mindketten figyelembe vettek mindazt, amit ajánlottam, amíg meg nem találtuk a kulcsot, amely gluténérzékenységben szenved, és megtanult nélküle élni. Megtanult enni, brutális változást hajtott végre édesanyjával és mindazt, ami miatt minden nap jól és jobban érzi magát.

Legalább egy évig Anna és főleg édesanyja, Paz Padilla megmutatta a bioélelmiszerek iránti tudatosságát, sok köze volt-e ehhez a döntéshez?

Paz nagyon kulturált nő, aki már sokat olvasott, mielőtt kapcsolatba lépett velem, máris tisztában volt vegyi anyagok, szintetikus és rovarölő szerek és mások jelenlétével az általunk fogyasztott ételekben. Erről már tudott. Igazi rajongója vagyok annak, ha megpróbálom előnyben részesíteni az ökológiai ételeket. Tehát rengeteg beszélgetést folytattunk erről, sőt, Paz már megtette ezt a teljes átalakulást az ökológiai irányba. Anna is tisztában van mindezzel, azzal, hogy a gyümölcsöket és zöldségeket hogyan sújtják vegyszerek, és támogatnunk kell az e peszticidektől mentes ételeket, de még mindig nehéz általánosítani, mert ezek sokkal drágább ételek. De nem hiszem, hogy én okoztam Pazet és Annát organikus ételekkel, de én ezt az utat választottam.

Paz Padilla igazi étkezős, aki még csirkéket, gyümölcsfákat és kertet is birtokol otthon. Ha mindannyian követnénk a példát?

Ő az igazi királyi étel, a királyi étel nagy követe. Röhögök más intagrammereken, akik igazi ételről beszélnek és szupermarketekben járnak. Béke, minden a piacról származik, az egészséges állatokból, ez brutális. Kertjét felállították, és igaz, hogy ez lenne a tökéletes modell, amelyben élhetnénk, mert évszázadok óta így élünk, helyi, szezonális ételekkel. arra vagyunk teremtve, hogy étkezzünk, ahonnan földrajzilag vagyunk, és a származási helyünkön nem szezonális termékek fogyasztása nem segíti egészségünket vagy a környezetünket. Visszatérés a kézműves modellhez, amely által valamennyien egészségesebbek lennénk.

Paz köszönetet mond a természetnek mindazért, amit kínál neki. RRSS

Mindig azt mondják, hogy úgy tűnik, hogy a béke napjainak több órája van, mint a többi halandónak, mert ez nem hagyja abba a dolgokat, ezer helyen dolgozik, hálózatokban tevékenykedik, gyakorol, kézműveskedik. Ez az energia a jó étrend következménye?

Abból, amivel találkozhattam Pazszel, úgy vélem, hogy ő egy nő, akinek túláradó veleszületett energiája van. Valóban, az egészséges táplálék hatására teste jobban működik, és több energiája van, és jobban dolgozik, de hiszem, hogy kivételes energiájú ember. Ez belép egy szobába és megtölti fénnyel. Sokat tanított nekem, és azt hiszem, ez ezzel is jár. Segíthet-e a diétaváltás? Kétségtelen, hogy ez javítja származási tulajdonságait. De az étel sem csoda, nem mindannyian olyanok leszünk, mint a béke, ha egészséges ételeket fogyasztunk.

E táplálkozási változások után Anna vagy Paz beszélt veled arról, hogy milyen előnyöket jelentett számukra?

Igen, mindketten elégedettek az eredményekkel. Anna az „átalakulási betegem”, emésztési problémákkal, sok kellemetlenséggel és sok fájdalommal járt, és úgy gondolta, hogy egész életében így kell élnie, és rájött, hogy nem. Miután foglalkozik a gyökérproblémával és kijavítja azt, egészséges életet élhet. Nehéz olyan szakembert találni, aki megáll, hogy meghallgassa Önt, és megtalálja a származási problémát, mert az eddigi emésztési problémák bizonyos vizsgálatokkal A-ra, B-re vagy C-re összpontosítottak, és ez nem oldódik meg. Paz pedig fenomenális, örül az új étkezési módjának, mindig egészséges nő volt, az ő esetében nem ez volt az átalakulás, és egyedül érte el.

Sara Carbonero és Isabel Jiménez tulajdonában lévő divat- és stíluscég, a Slow Love weboldalon is írt a táplálkozásról, hogyan jött létre ez az együttműködés?

Azért írok egy cikket a Slow Love weboldalhoz, mert ez nagyon hasonló gondolkodásmód, mint az enyém, és imádtam Sara és Isabel kezdeményezését. Az első terhessége alatt ismertem meg Isabel-t, mert táplálékot adtam a terhesség alatt. Innentől kezdve nagyon jó kapcsolatot alakítottunk ki, amelynek köszönhetően végül együttműködtem ezzel a gyönyörű projekttel, és most folytatom. Sokat hiszek az általuk kiadott projektben.

Aróstegui Mariana, a közösségi hálózatok képében.

Pontosan ebben a cikkben a táplálkozásról beszél a Covid-19 idején, arról, hogy hogyan és mit kell enni, hogy erősek legyünk a pandémiával szemben?

Nos, látva, hogy minden történik, a vírus nagy szövődményei olyan embereknél jelentkeznek, akik gyulladásos kórképekkel, inzulinrezisztencia-anyagcserével, cukorbetegséggel, elhízással rendelkeznek. ez a leginkább szenvedő profil. Mindez a túlzott szénhidrát, cukor bevitelből származik. így eszik túlnyomó többségünk. És mivel ez a kockázati profil, az az üzenetem, hogy mielőtt arról beszélnék, milyen ételeket kell bevenni az étrendbe, beszélnék arról, mit kell eltávolítani a tányérról, hogy erős és ellenálló maradhassak a pandémiával szemben. És ezek cukor, lisztek, sütik, kenyerek, rágcsálnivalók. Amit már megszokhattunk, hogy azt gondoljuk, hogy ez a normális táplálékunk, és nem az, nem a természetes táplálékunk, és ez csak megbetegít bennünket. És mit kell bemutatni? Az egészséges immunrendszer gyakorlatilag a növényvilágtól függ. Emberként nekünk olyan étrendet kell alkalmaznunk, amely 50-70% -ban minden színű zöldséget, diót és hüvelyeseket tartalmaz. és minden szerves. Ezenkívül szükséges a D-vitamin, amely a Napból származik, állatok vagyunk, és a szabadban vagyunk, hogy újratöltsük az akkumulátorokat és jól működjenek.

Hogyan kezdte a táplálkozás világát? Milyen változásokat észlelt ezen a területen az évek során, amelyeket gyakorolt?

Kezdetben biológiát tanultam, és nagy szenvedélyem a mikroorganizmusok voltak. Biotechnológiára szakosodtam, de soha nem gyakoroltam biológusként. Ugrást tettem az MBA tanulmányozására, és stratégiai tanácsadással végeztem, messze attól, amit ma csinálok. A sok utazás, a sok zseniális emberrel való találkozás, a sok nyüzsgés és élet nagy hatással volt az egészségemre, és én, aki rajongtam az ételért, rájöttem, hogy szeretném megtanulni a táplálkozást, és ekkor kezdtem el tanulni a távolságra, mert Svájcban éltem.és Brazíliában is. Edztem, és miután anya voltam, a nőkre, a hormonális változásokra és másokra szakosodtam. Az a nagy változás, amelyet ezen a területen láttam, az, hogy a biológia szorosan kapcsolódik-e a táplálkozáshoz, most a mikrobiotáról beszélnek, amikor korábban bélflóra-nak hívták. Tehát odafigyeltem, és feleségül vettem a szenvedély két területét. És elfogyasztom a tanfolyamokat, nem hagyom abba a tanulmányokat, hogy megismerjem a területem legújabb, legújabb tudományos vívmányait; nők és emésztési problémák.