szakemberek

Egyik sem kérje, hogy jöjjön "mindennel", hogy salátának nézzen ki

Kekas Doña Mary. - Nagyon gyakori szokás mexikói gasztronómia hogy mielőtt valami nagyon zsírosat eszünk, átadunk rajta egy szalvétát távolítsa el a felesleges zsírt és ily módon, bio étel legyen belőle.

Azonban egy nemrégiben készített tanulmány UVM Coyoacán táplálkozási szakemberek kiderült, hogy a zsíros feleslegek eltávolítása nem számít diétának, és nem veszi el a sült vagy ócska ételek hizlaló tulajdonságait sem.

„Felfedeztük, hogy a betegeink nem fogyottak le több szoptatási étrend miatt, amelyet elküldtünk nekik- mondta Said Juan Carlos Valencia, az egyetem Táplálkozási Karának vezetője, "Úgy döntöttünk, hogy tanulmányozzuk őket, majd rájöttünk, hogy zsírral teli gorditákat, tacókat és rántott melleket nyeltek" folytatta az elbeszélést.

Rájöttek, hogy az alanyok továbbra is mérgező szokásaikba esnek, és ami még rosszabb, pajzsként felhasználták a szalvéta hamis mexikói meggyőződését, hogy nem akarnak egészségesen étkezni.

Annak kimutatására, hogy a zsírfelesleg káros, és hogy a szalvéták egyáltalán nem segítenek, Valencia és csapata a partnerrel folytatott tesztelés folytatódott, Óscar és Ana, egy pár, aki becsapták magukat étkezési szokásaikkal éveken át.

Miután betartotta az étrendet a táplálkozási szakemberek terve szerint, és miután megvan a fegyelem és a karakter, hogy ne mondjam "Jövő hétfőn kezdem", Manapság Óscar és Ana így járkálnak a parkon: