Tisztító étrend, hogy szembenézzen a hővel.

elkerülése érdekében

A tavasz, ismeretes, a megújulás évszaka. Testünknek is meg kell tisztulnia és meg kell találnia a megfelelő feltöltődést. Emiatt helyénvaló megpróbálni kiküszöbölni étrendünkből azokat az ételeket, amelyek megkönnyítik a mérgező anyagok termelését, és növelik azokat, amelyek éppen ellenkezőleg, elősegítik az eliminációt.

Az általunk javasolt étrendben feltüntetett ételek többségének antioxidáns funkciója van: ezért gazdag védelmi tényezőkben, amelyek segítik az immunrendszert, és az ebéd utáni álmosság elkerülése érdekében inkább az emésztést könnyítő ételeket ajánljuk.

Az ételek, amelyek nem hiányozhatnak a tisztító étrendünkből, a következők:

1. Víz: Legalább napi 2 liter elősegíti a mérgező anyagok eltávolítását és hidratálja a testet.

2. Ananász vagy ananász: vizelethajtó hatása a benne lévő szerves savaknak köszönhető. Aktívan küzdjön a folyadékretenció ellen .

3. Spárga: mindössze 24 kalória van 100 g-on, és jó rosttartalma van (2 g/100 g), amelyek növelik a jóllakottság érzetét és szabályozzák a bélműködéseket. A spárga szintén jó szövetséges a vízvisszatartás ellen, mivel jó mennyiségű káliumot (236 mg) és szaponint biztosít, természetes anyagokat, amelyek fokozott vizeletelválasztással határozzák meg a vese hám szintjén az irritáló hatást.

4. Piros gyümölcsök: azok az antioxidánsok, amelyek megmentik a sejteket a szabad gyökök hatásától; Ezeknek köszönhetően nagyobb mennyiségű noradrenalin kerül a szervezetbe, amely anyag javítja és felgyorsítja a sejtek munkáját, ezért karcsúsító hatású. A szeder, a málna és a borda (fekete, vörös és fehér ribizli) gazdag likopinban és antocianinban, olyan pigmentekben, amelyek megkönnyítik a folyadékelvezetést és az érkeringést. Emiatt felgyorsítják a nyirokrendszert, amely a bél után a salak második kijutási útja.

5. Petrezselyem: gazdag C-vitaminban (amely erősíti védekezésünket) és A-vitaminban, tartalmaz káliumot és kevés nátriumot, ezért optimális a vízvisszatartás ellen, és apiolo, illóolaj-forrás, amely a parfüm mellett és íz, antibakteriális funkciót fejleszt .

6. Radicchio vagy cikória: tisztító, vízhajtó és hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik. A méregtelenítő hatást a gyomornedvre kifejtett markáns stimuláló hatású anyagok csoportja adja. Ily módon megkönnyíti az emésztést, az epeváladékot, a vizeletfunkciókat és a máj aktivitását is. A zöld radicchio egyébként az egyik vasban leggazdagabb zöldség (azért, hogy ez az ásványi anyag jobban hasonlítható legyen, csak adjunk hozzá citromlevet: a C-vitamin javítja a vas felszabadulását).

7. Rukkola vagy rukkola: stimuláló és vízhajtó hatású .

8. Keserű cikória (pitypang, „taraxacum officinale”): Az alacsony kalóriatartalom mellett ez a típusú cikória 316 mg kalciumot és nagy mennyiségű A-vitamint tartalmaz, amely bőrünk kiváló szövetségese.

9. Zöld tea: Amellett, hogy antioxidáns tulajdonságai késleltetik a sejtek öregedését, a zöld tea gazdag katechinben, olyan anyagban, amely még hatékonyabbá teszi a máj munkáját.

10. Zöldségek változatossága: tetszés szerint fogyasztható, mivel a vízben való gazdagság a legjobb táplálék a test hidratálására és tisztítására. Ezenkívül a rostok jelenléte akadályozhatja a zsír és a koleszterin felszívódását.