A tejsavófehérje segít megjavítani és növelni izomrostjainkat.
Frissítve: 2020. november 3
A tejsavófehérje asszimilációja viszonylag könnyű és testünk elég hatékonyan használja. Ez a fő oka annak, hogy a tejsavófehérjék érdekesek lehetnek a fehérje-alultápláltság folyamataiban (olyan helyeken vagy pillanatokban, amikor a hiány vagy a jó minőségű fehérjetartalmú ételek hiányoznak, vagy olyan helyzetekben, ahol a szükségletek növekednek).
Néhány olyan helyzet, amelyben a fehérje extra bevitele előnyös lehet:
- Felépülés súlyos energia- vagy fehérjeszegénységű diétákból. Ezek a helyzetek lehetnek önállóak vagy akaratlanok.
- Kopás és extra növekedés szakaszai.
- A testszövetek elpusztításával fellépő olyan patológiák, amelyek sok stresszt okoznak az ember számára: égési sérülések, traumatizmusok, oltványok, onkológiai kezelések stb.
- Felépülés a műtétből és a sebgyógyulásból.
A tejsavófehérje előnyei a sportolók számára
A sportgyakorlatban, a tejsavófehérje egyik fő felhasználása összefügg a képességgel helyrehozza a sérült izomrostokat edzés közben és a termék egy részének integrálása a sportoló izomba, különösen edzés vagy verseny után. Lehetőleg erős sportokban használják, jellemzően anaerob.
Azonban a megfelelő fehérjebevitel, amely kielégíti az egyén igényeit, jobb egészséget és teljesítményt biztosít, de mindig társulnia kell más tápanyagok helyes és biztonságos bevitelével, valamint egy alapvető mennyiségű energiával kilokalóriák formájában. A rosszul megtervezett hipokalorikus étrend tipikus példája. Ha túlzottan csökkentjük az étrend kalóriatartalmát annak érdekében, hogy gyors, fiziológiai és tartós fogyást érjünk el, az étkezések zsír- és szénhidrátmennyiségének annyira csökkentése alapján, hogy a fehérje nem használható fel jellemzőbb funkciójához, strukturálisan, ezt energiához kell használni, ami sürgetőbb, és bármennyi fehérjét is szolgáltatunk, ennek nem lesz célja az izomtömeg helyreállítása vagy növelése, ami éppen ellenkezőleg, jelentősen csökken.
A tejsavófehérjének tulajdonított hatás, mint a fogyás lehetséges segítője, nem olyan csodálatos, mint egyes szövegek ígérik. Hatása annak köszönhető, hogy a telítő termék. És ez igaz, de nem nagyobb mértékben, mint más fehérjék, amelyek többé-kevésbé zsíroktól és cukroktól mentesek. A fehérjék egyik jellemzője, hogy más étrendekhez képest nagyobb az éhségszabályozó hatásuk. Ennek és a mítosznak, miszerint a tejsavófehérje és minél jobb, annál inkább fogyni fogunk, mintha varázsütésre, nagyon sok különbség van.
A tejsavóval kapcsolatos egyéb előnyöket illetően nincs elég ellenőrzött adat ahhoz, hogy biztosan meg lehessen őket venni. Az egy dolog, hogy egyes betegségeknél segít a fehérjék helyreállításában, és egészen más, hogy megakadályozza ezeket a folyamatokat. Igen, igaz, hogy kutatásokat folytatnak ezzel kapcsolatban, de még várnunk kell a meggyőző publikált eredményekre.