A Vanderbilt Egyetem (Egyesült Államok) antropológusai által végzett kutatás szerint, az algák az amerikai étrendben 14 000 évvel ezelőtt voltak jelen. A kutatók jelzik, hogy az első ismert emberi település az amerikai kontinensen nemcsak algákat és más tengeri növényfajokat élelmezett, hanem betakarította is őket.
A következtetések a Monte Verde-nél kapott fontos régészeti lelőhelyen található régészeti bizonyítékokon alapulnak, amelyet 1976-ban fedeztek fel, és a chilei Puerto Montt város közelében található. Az egyik sajátosság, amely lehetővé tette számunkra ezt a következtetést, az, hogy ez a település a tengertől 80 kilométerre található.
Nyilvánvalóan ez a hely egyedülálló, mivel a tényezők kombinációjának köszönhetően a régészeti maradványokat nagyon jó állapotban őrizték meg, értékes információkat kínálva a emberi települések a kontinens tulajdonképpen ezt a települést tekintik a legrégebbi Amerikában a dátumig.
Az élelmiszerek, növények, bőr, hús, nyersbőr, konyhai eszközök stb. Sokféle maradványa értékes információkat kínált a kontinens első telepeseiről. Pontosan a konyhai eszközökben található, ahol akár kilenc faj hínár, talált is egy vágóeszköz akinek kőalgáit megtalálták.
A talált algamaradványok azt mutatják, hogy a település lakói a part felé haladtak, hogy tengeri termékeket gyűjtsenek, táplálkozva velük (a betakarítás kérdése nem nagyon világos számunkra).
A tenger értékes erőforrás volt az emberi táplálkozásban, felidézhetjük a CSIC szakértői által végzett kutatásokat is, amelyek megmutatták, hogy a neandervölgyiek is halat ettek. A gibraltári sziklán található két emberi településnek köszönhetően a szakértők felfedezték, hogy a neandervölgyiek étrendje nagyon változatos volt, és nem kizárólag hús volt.
A tengervizek közelében talált lehetséges emberi települések ma a vizek alá merülnek, de bizonyosan meggyőzőbb bizonyítékot szolgáltattak volna a algák fogyasztása az emberi étrendben Több ezer évvel ezelőtt.
Ha további részleteket szeretne megtudni a kutatásról, konzultálhat velük a Science tudományos folyóiratban.
- Ez volt egy dinoszaurusz utolsó étkezése, amely 110 millió évvel ezelőtt élt National
- Ez az étrend 110 évet élni
- Ma Ön Konyhák Rizs alga és puhatestűek Gasztronómia; Inc
- A tanulmány szerint évekkel ezelőtt kezdték fogyasztani a tejet Közép-Európában
- Éppen a törülközőt akarták bedobni, amikor elkészítették a tortillákat, amelyek megváltoztatták a diétát