Innovatív kutatásokat végeztek a böjt és annak előnyei, akik megállapították, hogy az időszakos böjt csökkentheti az elhízást és az elhízással kapcsolatos betegségeket, például a cukorbetegséget vagy a rákot, fiatalítani azok szerint, akik ezt az etetési módot követik.

hogyan

Mark Mattson, az Országos Öregedési Intézet Idegtudományi laboratóriumának vezetője ezt elmagyarázta várható élettartam patkányok közül, akikkel kifejlesztették az éhomi kísérletet nőtt, amikor egy nap böjtöltek, összehasonlítva azokat a patkányokkal, akiknek minden nap volt táplálékuk.

A böjt gyakorlatként elterjedt egyes kultúrákban és vallásokban, és néhányukban gyakran végrehajtják, de a böjtös életmód egyszerűen követhető az egészség fokozása érdekében. Ezt tette Keith Taylor és felesége, akik úgy döntöttek, hogy rendszeresen böjtölnek.

Amit csinálnak, az nem eszik semmit délután 5-ig, és ettől kezdve akármit is fogyaszthatnak lefekvésig. Vagyis az egyetlen dolog, amit korlátoznak az étrendjükben, az az mikor vesznek ételt, mivel csak egy bizonyos idő után teszik.

Ezért ennek a párnak olyan étkezési stílusa van, amelyben a böjt időszak, és ennek köszönhetően biztosítják a fitt és több energiát.

"Már fiatalabbnak érzem magam, és ha a fiatalabbságnak objektív jeleit mutatom - több erély és pozitivitás -, akkor logikusnak tartom azt feltételezni, hogy már meghosszabbítottam az életemet szakaszos böjtöléssel" - magyarázta Taylor a CNN-nek.

Egy másik, nemrégiben végzett új tanulmány megerősítette, hogy az éheztetett egerek egészségesebbek és hosszabb ideig élnek, mint azok, amelyekhez folyamatosan hozzájutottak az élelemhez.

Mi van az emberekkel?

Tavaly egy olyan vizsgálatot végeztek, amelyben 100, betegség nélkül szenvedő embert teszteltek. A következő három hónapban 800 és 1100 kalóriát fogyasztottak a hónap 5 napján, amit a kutatók hívnak "Koplalás utánzó étrend".

Három hónap végén a betegség kockázatának kitett emberek, helyreállították a normalitást a glükóz, valamint egyéb markerek, például koleszterin vagy trigliceridek mérésében.

Egy másik tanulmány, amelyet a következőkkel kapcsolatban végeztek: koplalás és az elhízás csökkentése a Manchesteri Egyetem által végzett 100 túlsúlyos nő felvétele és két csoportra osztása: egyikük diétát készített, amelyben 5 napig fogyaszthattak amit csak akartak, és 500 kalóriával korlátozták étrendjüket. a hét hátralévő két napja.

Jó-e szakaszos böjtöt csinálni? Ez azt mondja a tudomány

A másik csoport naponta háromszor evett, de 20-25% -kal kevesebb kalóriatartalommal, mint amit normálisan fogyasztanának, vagyis végül mindkét csoport azonos számú kalóriát evett a héten.

De a csoport, amely végrehajtotta a éhomi étrend (5 nap enni, amit akarnak, és 2 nap, csak 500 kalória fogyasztással) több pozitív eredményt a glükóz szabályozásában és a zsírvesztésben (szív- és érrendszeri betegségek oka) a másik csoporthoz képest.

A böjt kutatása folyamatban van annak megállapítására, hogy az időszakos böjt segíthet-e álljon meg olyan betegségek terjedése, mint pl sclerosis multiplex vagy rák.

"Ha kemoterápiával vagy sugárzással éri el a rákos sejteket, akkor, amikor az ember éhezik, a sejtek sebezhetőbbek lehetnek a pusztulásra, mert glükózt használnak, és nem használhatnak ketonokat (az éhezés során az üzemanyagforrást)" - magyarázta Mattson.

Ezenkívül más kutatások folynak arról, hogy a böjt milyen előnyökkel járhat kognitív teljesítmény és az Alzheimer-kór kockázata túlsúlyos nőknél.

Bár az adatok egyelőre még nem pontosak, ez a kutatás kimutatta, hogy az időszakos böjt számos lehet egészségügyi előnyök, Ezenkívül az emberek szerint, akik ezt a gyakorlatot végzik, a böjt megfiatalítja jelentősen.