arab

В
В 		В

SciELO-m

Testreszabott szolgáltatások

Magazin

  • SciELO Analytics
  • Google Tudós H5M5 ()

Cikk

Mutatók

  • Idézi SciELO
  • Hozzáférés

Kapcsolódó linkek

  • Idézi a Google
  • Hasonló a SciELO-ban
  • Hasonló a Google-on

Részvény

Kórházi táplálkozás

verzióВ on-line ISSN 1699-5198 verzióВ nyomtatva ISSN 0212-1611

Nutr. Hosp.В.33В no.5В MadridВ 2016. szeptember/okt .В

http://dx.doi.org/10.20960/nh.567В

EREDETI MUNKA/Gyermekgyógyászat

A túlsúly és az elhízás előfordulása nyolc arab ország serdülői körében: két nemzetközi standard összehasonlítása (ARABEAT-2)

A túlsúly és az elhízás prevalenciája nyolc arab ország serdülőiben: két nemzetközi norma összehasonlítása (ARABEAT-2)

Abdulrahman O. Musaiger 1, Mariam Al-Mannai 2, Ahmad R. Al-Haifi 3, Fatima Nabag 4, Jalila Elati 5, Nada Abahussain 1, Reema Tayyem 6, Marwan Jalambo 7, Mofida Benhamad 8 és Berivan Al-Mufty 9

1 arab táplálkozási központ. Bahrein.
2 Tudományos Főiskola. Bahreini Egyetem. Bahrein.
3 Élelmiszer- és táplálkozástudományi tanszék. Egészségtudományi Főiskola. Kuvait.
4 Család- és közösségfejlesztési intézet. Természettudományi és Műszaki Egyetem. Kartúm, Szudán.
5 Országos Táplálkozástudományi Intézet. Tunézia.
6 Mezőgazdasági Főiskola. Jordán Egyetem. Amman, Jordán.
7 Egészségtudományi Kar. Malajziai Nemzeti Egyetem. Malaysia.
8 Élelmiszertudományi Tanszék. Mezőgazdasági Kar. Tripoli Egyetem. Líbia.
9 Testnevelési Főiskola. Salahaddin Egyetem. Erbil, Irak.

Célkitűzés: Ennek a tanulmánynak az volt a célja, hogy rávilágítson a túlsúly és az elhízás gyakoriságára nyolc arab országban élő serdülők körében.
Mód: Iskolai alapú keresztmetszeti vizsgálatot végeztek nyolc arab országban: Irakban, Jordániában, Kuvaitban, Líbiában, Palesztinában, Szaúd-Arábiában, Szudánban és Tunéziában. A teljes mintába 6447 15-18 éves serdülő vett részt (3111 férfi, 3336 nő). Az elhízás szintjének meghatározásához a Nemzetközi Elhízási Munkacsoport (IOTF) és az Egészségügyi Világszervezet (WHO) referencia-szabványait használták.
Eredmények: A WHO-szabvány alacsonyabb túlsúlyos, de az elhízás gyakoribb volt, mint az IOTF-szabvány. Az IOTF szabvány szerint a túlsúly a férfiak körében Kuvait serdülőknél volt a legnagyobb (24,8%), ezt követte Szaúd-Arábia (23,2%). A nők körében a legnagyobb prevalenciát kuvaiti serdülőknél jelentették (22,1%), őket a jordánok követték (20,0%). Az elhízást tekintve a kuvaiti serdülőknél volt a legnagyobb az elhízás előfordulása mind a férfiak (28,6%), mind a nők (21,1%) esetében.
Következtetés: Az eredmények nem mutattak előrelépést az elhízás gyakoriságának csökkentésében.

Kulcsszavak: Arab országok. Serdülők. Túlsúly. Elhízottság.

Cél: A tanulmány célja az volt, hogy rávilágítson a túlsúly és az elhízás prevalenciájára nyolc arab ország serdülőiben.
Mód: iskolai keresztmetszeti tanulmány, amelyet nyolc arab országban végeztek: Irakban, Jordániában, Kuvaitban, Líbiában, Palesztinában, Szaúd-Arábiában, Szudánban és Tunéziában. A teljes minta 6447 15-18 éves serdülőből állt (3111 férfi, 3336 nő). Ezeket használták a Nemzetközi Elhízási Erő (IOTF) elhízási szintjeinek és az Egészségügyi Világszervezet (WHO) referencia-normáinak meghatározására.
Eredmények: A WHO-szabvány alacsonyabb túlsúlyos, de az elhízás gyakoribb, mint az IOTF-szabvány. Az IOTF szabvány szerint a fiúk túlsúlya a kuvaiti serdülőknél volt a legnagyobb (24,8%), ezt követte Szaúd-Arábia (23,2%). A nők körében a legnagyobb prevalenciát kuvaiti serdülőknél jelentették (22,1%), őket a jordánok követik (20,0%). Az elhízást tekintve a kuvaiti serdülőknél volt a legnagyobb az elhízás előfordulása mind a férfiaknál (28,6%), mind a nőknél (21,1%).
Következtetés: az eredményekből kiderült, hogy az elhízás gyakoriságának csökkentése terén nem történt előrelépés.

Kulcsszavak: Arab országok. Tinédzserek. Túlsúly. Elhízottság.

Bevezetés

Az elhízás mind a fejlett, mind a fejlődő országokban a fő közegészségügyi kihívássá vált (1). Számos potenciális tényező járult hozzá az elhízás globális magas növekedésének magyarázatához az elmúlt három évtizedben, például a kalóriabevitel növekedése, az étrend összetételének megváltozása és a fizikai aktivitás csökkenése. Az elhízás növekedésével járó társbetegségek iránti aggodalom jól felismert. Ezért a túlsúly és az elhízás prevalenciájáról és trendjeiről szóló naprakész információ fontos az egészségre gyakorolt ​​hatásuk és a jelenlegi megelőzési programok előrehaladásának értékeléséhez (2).

A túlsúlyos vagy elhízott serdülők aránya világszerte jelentősen növekszik (3). Az arab országok mutatói a túlsúly és az elhízás riasztó előfordulását javasolják gyermekeknél és serdülőknél (4,5). A serdülőkor az elhízás kialakulásának, valamint a felnőttkori egyes krónikus betegségek kockázati tényezőinek megindulásának kritikus szakasza (3). Ezért ennek a tanulmánynak az volt a célja, hogy naprakész információkat szolgáltasson a túlsúly és az elhízás prevalenciájáról a nyolc arab országban élő serdülők körében.

A jelenlegi adatok az ARABEAT-2 projektből származnak, amelyet az Arab Táplálkozási Központ szervezett és amelynek célja az elhízás társadalmi vonatkozásainak feltárása volt nyolc arab országban, nevezetesen Irakban, Jordániában, Kuvaitban, Líbiában, Palesztinában, Szaúd-Arábiában., Szudán és Tunézia. Minden országból kiválasztották a fővárost vagy egy fő várost: Mosel, Amman, Kuvait, Tripoli, Gáza, Dammam, Khartoum és Tunézia. A célcsoport 15-18 év közötti állami iskolások voltak. Az adatokat a 2013-2014-es tanév során gyűjtöttük. Minden központ felelős volt a tanulmány elvégzéséhez szükséges etikai jóváhagyás megszerzéséért az Oktatási Minisztériumtól.

A súlyt és a magasságot szokásos eljárással mértük (6). Minden mérést minimális ruházat és cipő nélkül végeztünk. A túlsúlyt és az elhízást mind a Nemzetközi Elhízás Munkacsoport (IOTF) (7), mind az Egészségügyi Világszervezet (WHO) (8) referenciaszabványai szerint számították ki. Khi-négyzet próbát alkalmaztunk a két standard közötti statisztikai különbségek mérésére.

Az IOTF és a WHO referencia standardjai szerint nyolc arab országban a serdülők (15-18 évesek) közötti túlsúly és elhízás arányait az II. Táblázat mutatja be. Általánosságban a WHO-szabvány szerint az elhízás gyakoribb, de a túlsúly alacsonyabb, mint az IOTF standard. A két módszer közötti különbségek statisztikailag szignifikánsan szignifikánsak voltak (p

Ez a tanulmány az első kísérlet a nyolc arab ország serdülők közötti túlsúly és elhízás prevalenciájának összehasonlítására két referencia-szabvány (IOTF és WHO), valamint hasonló módszertan alkalmazásával. Az eredmények szerint a legtöbb vizsgált országban a túlsúly és az elhízás aránya a serdülők (15-18 évesek) között magas. Még a nagyon szegény országokban, például Szudánban is, ahol súlyos az alultápláltság és az élelmiszerhiány, a városi serdülőknél riasztóan elterjedt túlsúly és elhízás.

Kuvaitban és Szaúd-Arábiában a serdülők körében a túlsúly és az elhízás magas gyakorisága a gyors táplálkozási átmenetnek tudható be, amely ebben a két országban korábban kezdődött, mint más országokban, elsősorban Kuvaitban és Szaúd-Arábiában az olaj korai felfedezése miatt. Ez a társadalmi-gazdasági helyzet javulásához, és ennek következtében az étkezési szokások és az életmód változásához vezet (3). Általánosságban elmondható, hogy az elhízás prevalenciájában a nyolc arab ország közötti különbség az etnikai háttérnek, a társadalmi-gazdasági helyzetnek, a mozgásszegény viselkedésnek, az étkezési szokásoknak és a pubertás időzítésének tulajdonítható (9,10). Egyes arab országokban a férfiaknál az elhízás gyakoribb előfordulása a nőknél a pubertás időzítésének, az izomszövetnek és az élelmiszer-fogyasztási szokásoknak a különbségének tudható be (10,11).

E tanulmány megállapításai alapján arra lehet következtetni, hogy nem történt előrelépés az arab országok iskolai tanulók közötti elhízási trendek csökkentésében. Minden arab országban sürgősen gyakorlati és releváns programra van szükség az iskolások elhízásának megelőzésére és ellenőrzésére.

1. Ng CD. A túlsúly prevalenciájának globális elemzése az emberi fejlettség szintje szerint. J Global Health 2015; 5: 1–7. [Linkek]

2. A GBD 2013 elhízási együttműködés: Ng M, Fleming T, Robinson M, Thomson B, Graetz N és mtsai. A túlsúly és az elhízás globális, regionális és országos prevalenciája gyermekeknél és felnőtteknél 1980-2013: szisztematikus elemzés. Lancet 2014; 384: 766-81. [Linkek]

3. Campbell KJ, Crawford DA, Salmon J, Carver A, Garnett SP, Baur LA. Az otthoni étkezési környezet és az elhízást elősegítő étkezési magatartások közötti összefüggések serdülőkorban. Elhízás 2007; 15: 719-30. [Linkek]

4. Musaiger AO, Al-Mannai M, Tayyem R, Al-lala O, Ali EY, Kalam F és mtsai. A túlsúly és az elhízás elterjedtsége hét arab országban: kultúrák közötti tanulmány. J Elhízás 2012; 2012: 1-5. DOI: 10.1155/2012/981390. [Linkek]

5. Musaiger AO. Túlsúly és elhízás a mediterrán térség keleti részén: prevalencia és lehetséges okok. J Elhízás 2011; 2011: 1-17. [Linkek]

6. Lee RD, Nieman DC. Táplálkozási értékelés. 5. edn. McGraw Hill: New York; 2010. [Linkek]

7. Cole TJ, Bellizzi MC, Flegal KM, Dietz WH. A gyermekek túlsúlyának és elhízásának egységes meghatározásának meghatározása világszerte: nemzetközi felmérés. BMJ 2000; 320: 1240-5. [Linkek]

8. De Onis M, Onyango AW, Borghi E, Siyam A, Nishida C, Siekmann J. A WHO növekedési referenciájának kidolgozása iskoláskorú gyermekek és serdülők számára. Értesítő Egészségügyi Világszervezet 2007; 85: 660-7. [Linkek]

9. McMurry RG, Harrell JS, Deng S, Bradley CB, Cox LM, Bangdiwala SI. A fizikai aktivitás, a társadalmi-gazdasági helyzet és az etnikum hatása a serdülők súlyállapotára. Obesity Research 2000; 8: 130-9. [Linkek]

10. Styne DM. Pubertás, elhízás és etnikum. Trendek Endocrin Metabol 2004; 15: 472-8. [Linkek]

11. Ogden CL, Carroll MD, Curtin LR, Bárány MM, Flegal, KM. A magas testtömeg-index elterjedtsége az amerikai gyermekek és serdülők körében, 2007-2008. JAMA 2010; 303: 242–9. [Linkek]

Levelezés:
Abdulrahman O. Musaiger.
Az Arab Táplálkozási Központ vezetője.
PO Box 26923 Manama.
Bahreini Királyság
e-mail: [email protected]

Beérkezett: 2016.02.18
Elfogadva: 2016.08.06