Különböző szövetségek csatlakoztak egy új kampányhoz, amely felveti a feldolgozott élelmiszerekben gazdag étrend veszélyeit, amikor e patológia kialakul.

túlzott

A lakosság egyre nagyobb száma fejlődik vesebetegség krónika (ERC); patológia, amely 2016-ban a átlagosan napi csaknem 13 haláleset. Ilyen módon, és kihasználva ezt Március 12 -én ünneplik Vese világnapja, kampány indult, figyelmeztetve a magas foszfáttartalmú étrend.

A főbbek között kockázati csoportok az emberek kiemelkednek e betegség kialakulásáért több mint 50 év, valamint a dohányosok, vagy a cukorbetegségben, magas vérnyomásban vagy elhízásban szenvedő betegek. Végül a kockázat nő a vesebetegségben szenvedők körében is.

A kampányt, amelyet már bemutattak a Kongresszus Egészségügyi Bizottságának, különböző egyesületek, többek között a Országos Transzplantációs Szervezet (ONT), a Spanyol Alapellátási Orvosok Társasága (SEMERGEN), a Spanyol Nefrológiai Társaság (SEN) vagy a Spanyol Általános és Családorvosok Társasága (SEMG).

E szervezetek legfőbb állítása a foszfátban gazdag étrend túlzott fogyasztásának elítélésére összpontosít; egy elem, amely jelentősen károsíthatja a vesék egészségét. Jelenleg ajánlott nem haladhatja meg a 700 milligrammot ez az elem elsősorban a feldolgozott termékek adalékanyagaiban, tartósítószerében és aromáiban jelenik meg.

A leggyakoribb azonban az, hogy a napi bevitel meghaladja a három gramm foszfátot. Vagyis az ajánlott dupla és négyszerese között változó mennyiség. Emiatt riasztóan nőtt a krónikus vesebetegség esetei hazánkban, a millió lakosonként több mint 1300 ember, belépett fogadni Vesepótló kezelés (TRS), és az ebben a patológiában szenvedők több mint 30% -ának növekedése.