Olívaolaj világkörüli turné egy projekt, amely az úgynevezett folyékony arany kóstolóinak beépítésén alapul több ezer utazás során a világ minden táján. Valójában ezt Spanyolországban úgy ismerték «Az olívaolajok AVE-je» mivel a nagysebességű vonatokon tett utazás során az utasoknak lehetőségük nyílik különböző minőségű olajok megkóstolására.

világ

Így igyekszik elősegíteni a legjobb KÖRÜL, melyek azok a korai betakarítású olívaolajok. És a közelmúltban megvan a lista, amelyek a legjobb extra szűz olívaolajok köszönet évi EVOOLEUM verseny ez jelzi ezeknek az olajoknak a minőségét.

1. A világ legjobb extra szűz olívaolaja: Oro Bailén Picual

A márka, amely a Evooleum-díj 2020 a legjobb olaj az Bailén Picual Gold. Változata pikális, Spanyolországban a legnépszerűbb, Jaénben pedig nagyon bőséges. Csőr alakú olíva gyümölcsökből kivont olaj, íze kiváló személyiség: enyhén gyümölcsös és keserű. Pontszáma 95, és ezért a Sierra Morena lábainál termelt legjobb olaj.

Egy 2,5 literes kannába kerül 20,40 €.

2. A világ legjobb extra szűz olívaolaja: Valdenvero Hojiblanca

"Valdenvero" Ez az olaj neve, mert Valdepeñas városában termelik. Ezt kapjuk olajbogyó érettsége optimális és ez egy szezonális olaj, amelynek korai betakarítás származik októbertől novemberig, ezért egyedülállósága és minősége a világ második legjobb olajaként, 95 ponttal.

Egy doboz 6 db 500 ml-es edényből 120 €.

3. A világ legjobb extra szűz olívaolaja: El Santuario de Mágina

San isidro labrador ők gyártják ezt az olajat, amelyet a harmadik legjobbnak tartanak ... És a honlapjukon elmondottak szerint a mottójuk: «A szél ezüstgé változtatja őket ... mi pedig arannyá». Ezt az olajat picual fajta olajbogyójából nyerik, és ennek eredményeként alacsony savtartalmú, gyümölcsös illatú és enyhe ízű, de enyhén tartós keserűségű olajat kapunk. A versenyen elért pontszám 94 pont.

2L palack ára 65,60 € .

4. A világ legjobb extra szűz olívaolaja: Almaoliva bio

Ez az egyetlen olaj a listán, amely rendelkezik BIO jelöléssel és kiemelkedik „a különböző árnyalatok harmóniájával”. Termelése a cégé A subbétikai Amazaras és zöld és érett tulajdonságokkal rendelkező gyümölcsös aroma, valamint édes ízű, meglehetősen intenzív keserűség és viszketés íze jellemzi. A verseny eredménye 94 pont.

Egy 3 literes doboz ára 24,95 €.

5. A világ legjobb extra szűz olívaolaja: Oliocru Origini

Az EVOOLEUM útmutató szerint az ötödik legjobb olaj ez már nem spanyol, hanem olasz: Oliocru Origini. Ez egy erős karakterű olaj, amely a Casaliva olajfa olajbogyóiból származik, amely a Garda-tó őshonos, valamint Veneto, Lombardia és Trentino valamennyi régiójából származik. Kiemelkedik intenzív gyümölcsíze és azért, mert a gyümölcs érése késői és lépcsőzetes.

4 db 500 ml-es palack csomagja 105 €.

6. A világ legjobb extra szűz olívaolaja: Don Gioacchino Grand Cru

Don Gioacchino Grand Cru ez a hatodik legjobb olaj. Eredete olasz, és a vállalat gyártja Sabino leone . Ez a kidolgozás a tulajdonos, maga Sabino személyes projektjeként kezdődött, tulajdonosa, Gioacchino ihlette. Célja a legjobb Coratin olajbogyó megszerzése és a termelési folyamat fenntartható szempontból a lehető legnagyobb mértékű tökéletesítése. Ezekkel az olajbogyókkal 6 különféle terméket állítanak elő ... És a legkiválóbb ez az olaj. A verseny által elért pontszám 93 pont.

500 ml-es edénybe kerül 16.90 €.

7. A világ legjobb extra szűz olívaolaja: Fuente Ribera

Ribera szökőkút a vállalat által előállított olaj Manuel Molina Muñoz és Fiai amely a legjobb extra szűz olívaolajok listáján is szerepel. Ezt a finomságot Córdobában a hojiblanca olívafajtából készítik, ennek eredményeként gyümölcsös, de könnyű olaj keserű jegyekkel, sőt bizonyos fűszeres ízzel. A versenyen elért pontszám 93 pont.

Hat palackos csomag ára van 55,50 €.

8. A világ legjobb extra szűz olívaolaja: Maquiz Picual

Olaj Maquiz Picual Ezen keresztül is megszerzik picual fajta olajbogyó és előállítása származik Jaen. Ez az olaj ugyanazon a napon készül, amikor a szüretre kerül a legjobb íz elérése érdekében, sőt "Maquiz aranyának" is nevezték. További 93 pontot kapott ez az olaj az elismert útmutató szerint.

12 üveg 500 ezer költség 162 euró.

9. A világ legjobb extra szűz olívaolaja: Puerta de las Villas

A villák kapuja az Andalúz Szövetkezet Társaságának márkaneve San Vicente de Mogón Jaen alapították 1966. Célja a lehető legmagasabb minőségű olaj elérése, valamint az elismerés Spanyolországban és külföldön. Weboldalukon megadják, hogy olajfakertjeik "természetesen együtt élnek és tökéletesen integrálódnak Sierra de Las Villas mediterrán erdőjébe". A gyártáshoz szükséges egyik követelmény a extra szűz olaj.

6 palackos tok ára van 60 €.

10. A világ legjobb extra szűz olívaolaja: Cladivm Hojiblanco

Ez az olaj készül Cordova és intenzív gyümölcsaromája van, amelyet zöld olajbogyókból nyernek almával, hiberával és allozával kombinálva. Ezt a termelést az Aroden Hispania Oil cég végzi, amely megkapja a díjat azért, mert bekerült a legjobb 10 szűz olívaolaj top 10-be.

500 ml-es palack kerül 10 €.