Venezuela Guinness rekordot ér el a világ legnagyobb csokoládé érméjével

csokoládé-érme

Kilátás a világ legnagyobb, 874 kilós csokoládéérméjéről, amely 2015. október 2-án, Caracasban (Venezuela) megszerezte a Guinness-világrekord bizonyítványt. EFE

A séf, Yorman Silva (i), a Chocolatier Andrés Landaeta és a projekt igazgatója, Naudys Gonzalez (r), akik részt vettek a világ legnagyobb, 874 kilós csokoládéérméjének kidolgozásában, október 2-án mutatják be a Guinness-világbajnokság rekordigazolását, 2015 Caracasban (Venezuela). EFE

Ma elkészült a világ legnagyobb csokoládéérméje, több mint 12 órás kidolgozás után, a III. Expo Feria Internacional del Chocolate de Caracas kiállításon, és a Guinness-világrekord (GWR) latin-amerikai bírája, a spanyol Carlos Martínez hitelesítette.

"Több mint 12 óra elteltével igazolni tudtuk a világ legnagyobb pénznemét, összesen 874 kilóval, 2 méter átmérővel, 40 centiméterrel és 20 centiméterrel." - mondta Martínez az Efe-nek.

A III. Nemzetközi Csokoládé Vásár Expo egyik látványosságaként csütörtökön több mint 100 csokoládé, cukrász, szakács, tűzoltó és más önkéntes kezdte el gyártani ezt az óriási csokoládé érmét.

Ez a tevékenység megdöntötte a 2012-ben Olaszországban gyártott 658 kilós érme rekordját, amely eddig a bolygó legnagyobb volt.

"Reméljük, hogy Guinness révén sok olyan ember, aki esetleg nem ismeri, többet fog tudni a venezuelai kakaóról és a csokoládé előállításáról ezen a vidéken" - mondta Martínez.

Jorman Silva, a Nuestra Tierra Alapítvány egyik séfje, az eseményért felelős civil szervezet elmagyarázta az Efe-nek, hogyan zajlott az érme készítésének folyamata.

"Saját csokoládét készítettünk, Venezuela minden részéből összegyűjtöttük a kakaót, azt akartuk, hogy legyen integráció" - mondta.

Silva szerint "voltak problémák az egyenleggel", ami meghosszabbította a becsült befejezési időt, de "gyorsan megoldódott".

"Kétlem, hogy valaha valaki megdönti ezt a rekordot Venezuelán kívül, legalábbis a venezuelai kakaóval" - mondta.

Venezuela ezen a csütörtökön ünnepelte első nemzeti kakaónapját egy olyan nemzetközi vásár kezdetével, amelyen október 4-ig 125 venezuelai kézművészt és csokoládégyártót fogadnak Caracasban, amelyet a világ egyik legjobbjának tartanak.

A caracasi III. Nemzetközi Csokoládé Vásár Expo-n különféle venezuelai kakaóból származó termékeket mutatnak be, amelyek jelenlegi termelése körülbelül 16 000 tonna.