Lehet, hogy hallottál már arról a zöld kávébabról, amelyet nemrégiben dicsértek súlycsökkentő tulajdonságai miatt, de mi is ez pontosan? És valóban segíthet-e a fogyásban? A zöld kávékivonat egyszerűen a kávéüzem pörköletlen magjából (vagy babjából) származik, amelyet aztán szárítanak, pörkölnek, őrölnek és főznek, hogy kávékészítményeket állítsanak elő. A Dr. Oz Show Dr. M. Mehmet Oz úgy döntött, hogy ezt megtudja, ezért saját kísérletet hajtott végre 100 túlsúlyos vagy elhízott nő toborzásával. Minden nő placebót vagy zöld kávébab-kiegészítést kapott, és utasítást kapott, hogy vegyen be 400 mg kapszulát naponta háromszor. Dr. Oz szerint a résztvevőket arra utasították, hogy ne változtassanak étrendjükön, és tartsanak napi élelmiszerfüzetet is, hogy rögzítsék mindazt, amit ettek.
Tehát működik a zöldkávé kivonat? Igen, mondja Dr. Oz. Két hét elteltével a zöld kávébab kivonatot fogyasztó résztvevők átlagosan két fontot vesztettek, míg a placebót szedő nők csoportja átlagosan egy fontot fogyott.
Ez azonban nem jelenti azt, hogy a zöld kávébab kivonat súlycsökkenést okozott. Fontos megjegyezni, hogy a kompozíciós változók befolyásolhatták az eredményeket. Például annak ellenére, hogy utasítást kaptak, hogy ne változtassanak étrendjükön, a nők talán jobban figyeltek étrendjükre, mivel étkezési naplót vezetnek.
Ha érdekli, hogy a fogyás erőfeszítéseit zöld kávé kivonattal egészítse ki, fontos a megfelelő típus kiválasztása. A kiegészítő klorogénsav-kivonat, amely GCA (zöld kávé antioxidáns) vagy Svetol néven jelenhet meg. Dr. Oz honlapján megjegyzi, hogy a kapszuláknak legalább 45 százalékban klorogénsavat kell tartalmazniuk. Kevesebb mennyiségű anyagot nem teszteltek olyan tanulmányokban, amelyek a súlycsökkenésre összpontosítottak.