Jose az, hogy egyesek még a vázában iszik a vizet, és azt mondják, hogy dicsőséges íze van.

fórum

Sörkultúra kérdés

A szabadság ott ér véget, ahol a csend elkezdődik.

Re: A beszennyezett sör szándékos fogyasztásáról

Nagyon jó, hogy te mondod, szeretnék kipróbálni egy szennyezett sört, csak hogy megtudjam, milyen is. Szerencsére még nem szennyeztem olyanokat, amiket ismerek, de szeretnék kipróbálni a különböző szennyeződésekből származó kémcsöveket, hogy megtudjam, melyik ami az én szájpadlásommal, majd tudva, hogyan lehet azonosítani őket, mert az ízt szövegben magyarázzák igen. de olyan, mintha elmagyaráznád valakinek, hogy milyen ízű a csirke hehehe, ki kell próbálni

Re: A beszennyezett sör szándékos fogyasztásáról

Re: A beszennyezett sör szándékos fogyasztásáról

Milyen jó vitafórum, de azonnal eszembe jut a lambic sörök kérdése, Belgiumban biztosítottam néhányat, és nagyon hasonlít egy szennyezett sör ízére, nem vagyok tisztában azzal, hogy ha a lambicákat pasztőrözik, akkor ez ez is megoldást jelenthet a szennyezett sörre, és megöli az összes hibát.

és ismételten megismétlek egy nagyon jó témát a folytatáshoz

Re: A beszennyezett sör szándékos fogyasztásáról

Hopfen azt írta: milyen jó vita téma, de azonnal a lambic sörök kérdése jut eszembe, Belgiumban adok néhányat, és nagyon hasonlít egy szennyezett sör ízéhez, nem vagyok tisztában azzal, hogy ha a lambicákat pasztőrözzük, hogy ez is megoldást jelenthet a szennyezett sörre, megöli az összes hibát.

és ismételten megismétlek egy nagyon jó témát a folytatáshoz

Amire Seve hivatkozik, azok nem a hibák, amelyekre nyilvánvalóan minden szükséges baktériumot meg tudunk inni, hanem az általuk létrehozott termékek.
Nagyon érdekes a téma.

Re: A beszennyezett sör szándékos fogyasztásáról

Nos, nekem most volt egy Orval és egy Rodenbach Grand Cru, a hozzájuk tartozó szennyeződésekkel és a hozzájuk tartozó melléktermékekkel, és anélkül, hogy elnézést akartam volna kérni a szennyezésekért, ahogy Seve mondja, ízlett nekem.

Véleményem ebben a kérdésben a következő: Sem sok, sem olyan kevés, nem szabad ösztönöznünk a szennyeződést, de kétségtelenül vannak olyanok, amelyeket szándékosan keresnek, és a házi sörfőzők számára, mert ha szennyezett adagot kap, és annak nincs íze, akkor miért nem issza meg ? Vagy rosszabb lesz, mint a levegőszennyezés, vagy minden olyan tartósítószer és vegyszer, amely napról napra táplálékot vesz fel?

Re: A beszennyezett sör szándékos fogyasztásáról

A legjobb, ha valaki szándékosan megfertőzi az egyik adagot, és legalább 3 hétig naponta iszik egy litert. Ha túléli a tárgyalást, mondja el nekünk benyomásait.: woohoo: gonosz:

Az igazság az, hogy ez egy olyan téma, amelyről nehéz konszenzusokat elérni. Joseve hozzászólása érdekesnek tűnik számomra, mivel nem álltam meg azon, hogy gondolkodjak a nitrátok nitritté redukálásának kérdésén. Igaz, hogy a nitritek potenciálisan rákkeltők. Amit már nem világos, az az, hogy ezek a baktériumok hány nitráttal találkozhatnak az emésztőrendszerünkben. Számos baktérium elpusztulhat a gyomor savas környezetében is. Ugyan már fogalmam sincs.

Ez bonyolult, mi történik akkor a sajtokban vagy joghurtokban található baktériumokkal?

A szennyezetten előállított sörök segíthetnek abban, hogy tanuljunk ezekből a hibákból, elvigyük őket egy sörtalálkozóra, hogy az emberek tudják, hogy ez szennyeződés, vagy felajánlják egy ellenségnek vagy embereknek, akik nem szeretnek minket. Hahaha