Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.

actimel

Néhány nappal ezelőtt egy bevásárlóközponton sétálva (igen, átmegyek rajtuk, és nem csak vásárolok) megfigyeltem valamit, ami felkeltette a figyelmemet. Míg a 0% -ban hirdetett termékek többségénél az alkotóelem nevét írták, amelyre hivatkoztak (cukrok, kalóriák, alkohol ...), volt, amelybe nem tett semmit: Actimel 0%.

Gyorsan megnéztem a tartály tápértékjelölését, ahol a 6 volt actimelitos kérdéses, hogy megtudja, mit ért a Danone a boldog 0% alatt. Amit találtam, az nem tetszett. Úgy gondoltam, hogy ez az állítás a kedvenc funkcionális ételem azon változatára vonatkozik nem volt kalóriája...de tévedtem.

Gyorsan a számláimra mentem twitter és a Facebook hogy elvégezzem az egyik hagyományos közvélemény-kutatások. Azt szerettem volna tudni, hogy a fogyasztó szerint milyen tápanyagra utal a védjegy, amikor termékét 0% -nak nevezi.

Ahogy az várható volt, a válaszok mindenfélék voltak. Volt, aki választott kalória, mások a zsírok, mások a cukrok, mások a alkohol (Elfelejtettem kérdezni), mások ezt az étel típusától függ kérdéses ... és akkor ott volt az a csoport, amely felolvas engem a piszkos tekintet És hisznek abban, hogy csapda van a kérdésben, hitelesen szürreális dolgokra válaszoltak: ez a 0% azt jelentette, hogy nincsenek génjeik, nincs bennük semmi, hogy a társaságok hiánya miatt nem voltak diszkontálva ...

Figyeli a nagy zűrzavar a fogyasztó körében, és miután észrevettem, hogy az Actimel 0% nem tartja be a többi 0% -os élelmiszer irányelveit, úgy döntöttem, hogy belemerülök a jelenlegi jogszabályokba. Pontosabban, az összes ilyen típusú állításra a Az élelmiszerekre vonatkozó tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó állításokról szóló 1924/2006/EK rendelet.

Az volt a szándékom, hogy tisztázzak néhány fogalmat ... és mellesleg ellenőrizzem, hogy a Danone az, újra, a törvény határáig játszani. Lássuk.

1) A Danone el akarja mondani, hogy az Actimel 0% kalóriatartalmú?

Nem. Amint azt a fent említett rendelet megállapította, csak azt lehet kijelenteni, hogy egy élelmiszernek nincs energiafogyasztása ha a termék nem tartalmaz 4 kcal (17 kJ)/100 ml-nél többet. Amint a termék tápértékjelölésén látható, az Actimel 0% energiaértéke 34 kcal (144 kJ)/100 g. Sajnálattal mondhatom, hogy akik ezt az opciót választották felmérésem helyes válaszaként nem ők a nyertesek.

két) Az Actimel 0% "alacsony energiatartalmú" élelmiszer?

Szerintem, NE... és ez azért súlyos, mert egy élelmiszer 0% -nak történő jelölése, ha később kiderül, hogy nem alacsony az energiaértéke Éjszakai bíróság. A jelenlegi szabályozás szerint tMinden olyan termék, amely 40 kcal (170 kJ)/100 g-nál nem nagyobb szilárd anyag esetén, vagy 20 kcal (80 kJ)/100 ml-nél több folyadék esetében, alacsony energiaértékűnek tekinthető. Az Actimel 0% folyadék, és a címkéjén szerepel, hogy van 34 kcal. Ezért nem tekinthető alacsony energiatartalmú ételnek. A Danone azonban ahelyett, hogy 100 ml-re hivatkozna, 100 g-ra utal ... de mi ez? Ők voltak? A kétértelműség ismételten egy Actimel címke elnököl.

3) Lehet-e az Actimel 0% -ot Actimel Light néven hirdetni?

Igen. A jelenlegi jogszabályok szerint lehetséges, hogy a fény minősítőjét felhelyezzük egy ételre ha az energiaérték legalább 30% -kal csökken a "nincs fény" -hez képest azonos márkájú. Mivel termékünk energiaértéke több mint 60% -kal csökken a normál Actimelhez képest (88 kcal/100 g), ezt a Fény… Mindaddig, amíg a teljes energiaérték csökkenését okozó jellemző megjelölése megjelenik.

Itt szeretnék elmondani egy olyan pontot, amelyet kevesen ismernek, és zavart vezethet. Az energiaérték 30% -os csökkenésének ugyanannak a márkának a nem könnyű termékéhez viszonyítva kell történnie ... így olyan helyzetbe kerülhetünk, hogy egy márka könnyű étele több kalória mint ugyanaz a nem könnyű termék, egy másik márkától. Ojito.

4) Az Actimel 0% cukor nélküli étel?

Nem. Amint a címkén látható, ez a termék rendelkezik 3,8 g cukor/100 g és a jelenlegi szabályozás szerint csak azt lehet kijelenteni, hogy egy élelmiszer nem tartalmaz cukrot ha a termék nem tartalmaz 100 g-nál vagy 100 ml-nél több 0,5 g cukrot. Az Actimel 0% csaknem 8-szor több cukrot tartalmaz, mint amennyi megengedett, hogy "cukor nélkül" minősüljön.

5) Alacsony nátrium- vagy sótartalmú ételekkel állunk szemben?

Azóta igen legfeljebb 0,12 g nátriumot tartalmaz/100 mg vagy 100 ml. Zászlóshajó termékünk 0,04 g nátriumot tartalmaz egységenként.

6) Lehet-e ezt a terméket "zsírmentes" ételnek tekinteni?

Igazad van, mivel az Actimel 0% 100 ml-nél legfeljebb 0,5 g zsírt tartalmaz. Pontosabban 0,4 gramm. Egy nagyon fontos információ azonban nem kerülhet el minket: Az "X% zsírmentes" kifejezéseket tilos megadni. A válaszadók helyesen választják a zsírmentes lehetőséget? Igen, de megérzés által... és ez nem így működik. A törvényt teljesíteni kell.

Tegyük fel újra. Egy olyan étellel állunk szemben, ami "Alacsony energiaérték", "könnyű", "alacsony nátriumtartalom" és "zsírmentes". A Danone azonban… ”0% -nak minősíti. Ez legális? Nos az én szempontomból, ne… És nem hiszem, hogy a boldog „0% véletlen. elmondom neked.

Törvényértelmezésem szerint az a tény, hogy a Danone az „Actimel 0%” nevet használja (minden további nélkül) nem kellene megengedett, mivel sértené az 1924/2006/EK rendeletnek az élelmiszerekre vonatkozó tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó állításokkal kapcsolatos következő szakaszait:

NAK NEK) A II. Fejezetnek (Általános elvek) megfelelő 3. Cikk (Minden nyilatkozat általános elvei) megállapítja, hogy "A tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó állítások használata nem lehet hamis, kétértelmű vagy félrevezető".

Ha valami világos ebben az állításban, akkor az van kétértelmű mint ő egyedül ... abban a felmérésben, amelyre korábban utaltam, nincs sok egyhangúság, és bár igazad volt a válaszban, velem leszel, hogy a termék címkézésének egyértelműnek kell lennie, és nem adhat okot különböző értelmezések. folytassuk.

C) A 8. cikk egyértelművé teszi, hogy "A tápértékre vonatkozó állítások csak akkor engedélyezhetők, ha azokat a melléklet felsorolja és megfelelnek az e rendeletben meghatározott feltételeknek.". Nos, az említett mellékletben nincs egyetlen utalás sem a 0% -ra.

D) Végül a rendelet mellékletében ezt olvashatja el "Tilos az" X% zsírmentes "kifejezés megfogalmazása". Más szavakkal, még a "zsírmentes" 0% mellett ez az igény használható.

De ez nem a legrosszabb. Néhány napra a Danone új hirdetési hellyel rendelkezik. Ebben látható, hogy a nagyszerű Lola Herrera bejelenti az Actimel 0% -ot. Nos, a színésznő képe alatt a következő mondatot olvashatja: "Az Actimel 0% legalább 30% -kal kevesebb zsírt tartalmaz, mint a hagyományos L. casei".

Danone uraim, igaz, amit a tévében mondasz ... de ez nem jogosítja fel őket arra, hogy áhított 0% -ukat. Amire a törvény hivatkozik, amikor a 30% -os csökkentésről beszél, az az energiaérték, és nem a zsír ... és ez az, amit megengednek nekik, hogy azt mondják, hogy könnyű termék, és nem 0%.

Kedves olvasók, ez sehol sem található. Olyan címkével állunk szemben, amely véleményem szerint, nem csak nem felel meg a hatályos jogszabályoknak, hanem mindenütt zavart okoz… És egy nagyon előtt Prófétai ahol a törvény által előírthoz nagyon hasonló kifejezést használnak, de azzal a fontos árnyalattal, hogy ahol "zsír" -ot mond, "kalóriát".

Az előírások betartása elég volt a Danone-nak kijelenteni, hogy ez az Actimel fajta "könnyű" termék …. de a szupermarketek tele vannak élelmiszerekkel azzal a minősítővel. A második lehetőség az volt, hogy terméküket "zsírmentesnek" nevezték el. … De sokan élnek ezzel az állítással. Ez is "alacsony nátriumtartalmú" étel ... de ez nem újdonság.

A Danone viszont, és hogy megkülönböztesse magát a piac többi termékétől, továbbra is a göndör göndörítésére törekszik. Ami most a B6-vitaminnal történt "0%" keresés összesen, amely megkülönbözteti a piac többi probiotikumától. Azonban a választott út nem a leghelyesebb ... és a kapzsiság néha feltöri a táskát.

Olyan nehéz egy élelmiszert felcímkézni anélkül, hogy a fogyasztót összekevernék akár hazugságokkal, akár kétértelmű állításokkal?

jegyzet: Ha tetszett ez a bejegyzés, akkor szavazhat rá és terjesztheti ebben link. KÖSZÖNÖM

* Ezt a bejegyzést teljesen lehetetlen volna megtenni a felbecsülhetetlen segítség nélkül Juan Revenga (@juan_revenga), mint szakember és mint személy, és felelős az egyik nagy referencia blogomért "A táplálkozási szakember az általános"