ájurvédikus

A méregtelenítés az ayurvédikus orvosláshoz szorosan kapcsolódó fogalom. Az ájurvéda szerint a test és az elme a környezeti szennyező anyagok, a feldolgozott ételek, a gyorsételek, a stressz és a megoldatlan érzelmek fokozatos felhalmozódásának van kitéve. Ezek a méreganyagok lerakódnak a test különböző szöveteiben, és idővel különböző betegségek okozói lesznek. Éppen ezért az ajurvéda azt ajánlja, hogy rendszeresen végezzen méregtelenítést (általában minden évszakváltáskor vagy nem megfelelő étkezés után).

Az ayurvédikus méregtelenítés olyan könnyű és rövid lehet, mint három nap, vagy olyan hosszú és összetett, mint a Panchakarma. Ebben a cikkben az elsővel foglalkozunk.

Mi a monodiet?

Más méregtelenítési módszerektől eltérően, ahol a teljes koplalás gyakori, az ájurvédában általában monodietikus időszakot javasolnak, amely 3 és 21 nap között mozoghat. Monodietának hívják, mivel ezekben a napokban csak egyetlen típusú ételt fogyaszthat. Az ájurvédikus hagyomány erre a célra a Kitchari nevű kulináris készítményt használja. A Kitchari egy teljes kiőrlésű gabonából, hüvelyesből (általában mung babból) és számos emésztőfűszerből készült étel, amely megkönnyíti a toxinok eltávolítását és eltávolítását. Lásd a Kitchari Tridoshico receptjét.

A monodietás időszakban a szervezet abbahagyja a nehezen emészthető vagy mérgező anyagokat tartalmazó ételeket, ez időt ad a pihenésre, a szövetek helyreállítására és helyreállítására.

A monodietálás előnyei:

  • Javítja az összes emésztési folyamatot
  • Optimalizálja az anyagcserét
  • Segít az egészséges testsúly fenntartásában
  • Javítja az alvás helyreállító minőségét
  • Helyreállítja az vitalitást és az energiát
  • Megkönnyíti a gyógyulást egyes betegségek esetén
  • Elősegíti a rendszeres eliminációt (széklet és vizelet)
  • Segít az elme tisztán és kiegyensúlyozottan tartani

Mit kell szem előtt tartani, ha monodietát fogsz csinálni?

Próbálja meg a méregtelenítési folyamatot nem munkanapokon át. Ha nincs erre lehetősége, legalább induljon a hétvége elején, hogy legyen ideje alkalmazkodni a kitchari elkészítéséhez és fogyasztásához.

A méregtelenítő napokon kerülje a társasági elfoglaltságokat és az étkezésre való meghívásokat. Éppen ellenkezőleg, az önvizsgálat, a meditáció és a pihenés pillanatainak kedvez. Ha az érzelmek felszínre kerülnek a folyamat során, adjon magának lehetőséget arra, hogy együttérzően figyelje őket, tisztelje magát és lapozzon.

Nem szabad semmilyen méregtelenítést végrehajtania menstruáció alatt, illetve szoptatás vagy terhesség alatt.

Ha rendszeresen fogyaszt koffeint, dohányt vagy alkoholt, célszerű fokozatosan csökkentenie annak használatát egy-két héttel a monodietálás elvégzése előtt. Ez ugyanúgy érvényes tejtermékek, hús, tojás, feldolgozott élelmiszerek és finomított cukrok fogyasztására.

Keresse barátainak és családjának kíséretét és támogatását, különösen azokét, akik veled élnek. Ez megkönnyíti a teljes folyamat sikeres befejezését.

Szervezze magát úgy, hogy minden étele friss legyen, a naptól kezdve készítse el. Néhány kötést vagy oldalt probléma nélkül néhány napig hűtőben lehet tartani. Ez a koriander chutney vagy a gomasio esete.

Hogyan kell elvégezni a monodietát?

Kezdje a napot friss reszelt gyömbér, citrom és méz infúziójával. Várjon legalább 1 órát, mielőtt reggelizik.

Gyakoroljon egy nagyon szelíd testmozgást.

Reggelire kitcharit fogyaszthat (ideális esetben ugyanazon a napon készíti el), vagy ha könnyebben elkészíti a vízben főtt amarantot vagy zabpelyhet (lásd reggeli Zab receptjét). Ha hajlamos a székrekedésre, javasoljuk, hogy adjon hozzá több aszalt szilvát. Hasznos lehet még egy kis ghee felhasználása a kitchari elkészítéséhez.

Az ebéd és a vacsora kitchari lesz. Egyél annyit, hogy elégedett legyél, de kerüld a túlevést vagy éhség nélkül. Hagyjon legalább 4 órát étkezés között. Kerülje a rágcsálnivalókat.

Az étkezések között vegyen egy kis kortyot meleg vízből vagy emésztőrendszeri infúzióból (fodormenta, édeskömény, menta). Ne igyon semmiféle hideg italt.

Ha szükségét érzi, hozzáadhatja a kitcharihoz egy kis zöldségfélét, amelyet ghível, citromlével és sós öntettel párolnak. Hozzáadhat egy kis avokádót is. Ez a tanács különösen hasznos, ha három napnál hosszabb monodietát fog követni.

Ne egyél 19 óra után. Korán aludj és ugyanolyan korán kelj. Az alvás nagyon fontos a méregtelenítési folyamat során.

A monodiet napok végén fokozatosan térjen vissza a szokásos étrendre. Legyen óvatos a tejtermékek, a búza és a hús újraindításával kapcsolatban. Most, hogy teste tisztább, érzékenyebb bizonyos ételekre is. Figyelje meg magát, és hallgassa meg az üzeneteket, amelyeket ő küld neked.