Még egyszer köszönöm, bátor harcosaim. Ma receptnap van, ami már játszott.

kalóriatartalmú

Kihasználva azt a tényt, hogy közeleg a hétvége, és hogy többnek is lesz már édesszájú íme, egy meglehetősen egészséges, nagyon alacsony kalóriatartalmú és finom receptet fogok adni: tiramisu.

Hozzávalók (két fő részére):

A süteményhez:

  • 35g pehely vagy zabpehely
  • 5 tojásfehérje
  • Egy egész tojás
  • Fele sovány joghurt
  • Egy teáskanál fahéj
  • Egy teáskanál élesztő
  • Édesítőszer ízlés szerint

A krémhez:

  • 150 g kvarksajt vagy turmix
  • Fél pohár kávé
  • Édesítőszer ízlés szerint
  • Pár csepp vanília aroma

Kidolgozás:

  1. Az összes hozzávalót egy tálba tesszük és felverjük.
  2. A keveréket poharakban vagy csészékben osztjuk szét.
  3. 4 percre maximális teljesítmény mellett a mikrohullámú sütőbe tesszük őket.
  4. Várjuk a sütemények kihűlését.
  5. Egy másik tálban keverje össze a kvarksajtot, az édesítőszert és a vaníliaaromát. Másrészt édesítjük a kávét.
  6. Ha a sütemények kihűltek, keresztbe vágtuk őket (kaptam 3 szeletet).
  7. Az első szelet piskótát egy pohár aljába tesszük és áztatjuk a kávéval.
  8. Most adjon hozzá egy evőkanál sajtkeveréket, amíg a torta több mint el nem fed.
  9. Addig ismételjük a műveletet, amíg a torta el nem fogy, az utolsó tortadarabot is lefedve.
  10. Pár órán át hagyjuk hűlni a hűtőszekrényben, majd tálalás előtt meghintjük ízlés szerint kávéval, kakaóval vagy fahéjjal.

Tápanyag-információ:

Ez a tiramisu (219kcal) kevés kalóriát tartalmaz (-50%), mint egy normál tiramisu (500kcal). Itt vannak a táplálkozási információk az összetevőkkel, amelyeket fentebb tettem.